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第六十五章 罗白翰生日

方才木被罗白宿推了出去,气不过转身朝院门狠狠地呸了一口,道:“蠢­妇­一个,有本事以后被罗家人欺负了,别哭哭啼啼地求上门!”

方才木放完狠话,又觉得脸上这会儿有些刺痛,伸手一摸,指腹上挂了抹血丝,想是刚才被罗名都的扫把打的,不由越发气恼起来,心里把方氏咒了百七八十遍,直恨不得方氏立时就倒霉,让他心里也能出口恶气。

方氏和方才木两兄妹在院子里争吵的时候,姚氏就站在堂屋里坐着。院子里闹得越凶,她的表情就越愉快。

方氏大兄的话,仿佛突然点醒了她。

一个没有儿子傍身,又和娘家兄弟闹生分的媳­妇­,还能在她手里翻出什么花样来呢?她都用不着刻意去为难,日后有的是他们的苦果子吃,于是越想心里越愉快。

过了两日,地里的芥菜熟了。

乡下人节俭,无论地里种的什么,都是物尽其用,绝少浪费,当季吃不完的菜,都是晒成菜­干­,存储起来,到菜少的时节,哪怕滋味不佳,也能应应急。以往村里人都是将芥菜收了,菜叶子洗­干­净了晒成咸菜,菜头切成晒成菜­干­存起来。

于是娘儿三个,挑了个天气晴朗的日子,将地里的芥菜一骨脑收了回来。

四大垄芥菜,收了足足两萝筐芥菜头。

芥菜叶仍是挑了里面青­嫩­的腌成酸菜,稍老的是晾在屋檐下,晾上十天半个月,便成了­干­咸菜。

菜头的处理就复杂点。

罗天都看着那几筐芥菜头,动了心思,不想再像以前那样简单地晒成菜­干­,而且想腌制成新鲜美味的榨菜。

虽然后世人为了健康,尽量少食或不食腌制菜肴,然而榨菜却一直在她的家乡流传甚广,实在是榨菜脆­嫩­爽口,无论是炒来吃还是做汤,都是一道不可多得的佳肴。

只是榨菜吃起来滋味独特,腌制起来也麻烦。先要洗净,然后一层菜头一层盐地腌制缸中,待菜头的水分渗出时,再掏出来洗净沥­干­,如此腌制三次,再拌上姜、辣椒等配成的调味料,封入坛中,腌制三至四个月既成。

方氏听她简单讲了一回,便拿了菜刀,坐在院子里将两箩筐菜头的根和叶切掉,又剔了陈皮,罗名都则和罗天都负责清洗­干­净,然后腌制在缸里。

等到榨菜腌在缸里,姚氏又打发了罗白宁过来传话,原来罗白翰的生辰就要到了。

方氏心里一算计,罗白翰是四月底生的,再过五天可不就是他的生辰了。

姚氏向来看重罗白翰,每年罗白翰的生辰,虽说不是回回摆酒,却也是要想法子热闹一回的。今年罗白翰满十九周岁,进二十虚岁,自然不例外。

方氏自打上回和姚氏明明白白地闹开了,如今对着姚氏就像个木头人一样,姚氏说要替罗白翰办酒席,她就“嗯”了一声,什么话也不接。

姚氏仗着是婆婆,也不用管她的想法,自顾自地道:“我想着如今家里不宽裕,还是就在家里办酒席便宜。”

罗老头有点不赞同:“又不是什么要紧的事,哪里有回回都摆酒的道理,照我说就一家人聚在一起吃顿饭也就是了。”

姚氏便横了他一眼,道:“眼看着白翰今年就要去考举人了,这也算是提前热闹一回。”

说得好像罗白翰今年定会高中似的。罗天都低着,看着自己的脚尖,偷偷地翻白眼。

罗老头便道:“既是如此,就等他考完再说吧,若是真考中了,到时再摆酒也不迟。”

姚氏三翻两次被他泼冷水,也有些不高兴了,道:“我倒是想等他高中举人再来摆酒,可是如今家里是没有几个钱了,不借着这个名义摆酒,收些人情回来,白翰下半年拿什么去赶考?这些年东家嫁女,西家生崽的,谁家不是想着法子捞几个钱,咱们这些年酒吃了不少,却只有白秋嫁人那年置了一回酒席,不知往外头贴了多少钱,如今能收一个回来便是一个,总要把白翰赶考的盘缠凑出来才是。”

当年的人情往来,也是有罗白宿和方氏一份的,如今姚氏却丝毫不提了。

罗老头不想在儿子媳­妇­跟前提钱的事,便皱起了眉不说话了。

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