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回来的时候,於瑞秋特地拐到尹叔的家,让於安然送了几串野葡萄给尹叔Dm
於瑞秋有些坏心地想,尹叔咬到这野葡萄会怎样?
满脸络腮胡子的尹叔咬着一颗酸葡萄,想吐不吐的样子,那画面,光想象,都觉得好笑
真是太有喜感了!
可惜自己不能亲自目睹那画面
於瑞秋绝对不承认自己恶趣味的
回到家,於瑞秋下了个简单的青菜鸡蛋面,两人吃了休息一会,开始睡午觉
午睡过后,於瑞秋开始处理葡萄
於安然则继续练大字
於瑞秋先把葡萄用水简单地冲了下,剔除烂葡萄
然后把葡萄放到篮子里,搬到阴凉处晾干
然后开始清洗前些天买的两个小坛子
8文钱一个小坛子
邻村卖坛子说这是他们的祖传手艺,他祖上都是做这个,手艺有保证
可以用很久,而且不用干裂等
虽然有点小贵,但是於瑞秋还是买回家了
因为怕洗不干净,还用开水冲一遍,消毒!
晾干后,於瑞秋开始制葡萄酒
於瑞秋先用胰子洗了手,然后用手捏葡萄在捏葡萄的环节里,於瑞秋并没有一颗一颗捏,而是抓起一把葡萄使劲一握,放入坛子中,最后把糖放在葡萄上面这个年代的糖超贵,於瑞秋花了大价钱,买了几斤弄好后,於瑞秋将坛子密封,还去村里买酒的黄婶子家要了点酒泥,加水后糊住封口整整有两个坛子於瑞秋花了两个多小时把这两坛葡萄酒弄好清洗要的时间最多!於瑞秋把坛子放在地窖里发酵也不知道能不能成功?不过,不管成不成功,明天一定要上山多摘些葡萄下来如若成功,那将是巨大的利润失败,也仅不过是几日的功夫和几斤糖的事情而已决定好要做,於瑞秋就开始行动起来先去赵大叔家借了牛车,明天拉葡萄要用
然后又去邻村卖坛子处订了10个大坛子里和15个小坛子,付了500文定金
那次去庙会卖包子赚的铜板终于可以派上用场了
最后去尹叔家邀请尹叔帮忙运葡萄
尹叔得知於瑞秋打算酿葡萄酒,答应了,道成功后给留两小坛尝尝
忙完后,回到家已经快到晚饭时间了
於瑞秋草草地抄了两个菜吃了,洗刷后就上床睡觉
明儿要早起摘葡萄,睡早了才能精神干活
第二天一大早,村里的公鸡还没有开始叫起来,於瑞秋已经起来了
洗漱过后,於瑞秋赶紧和面
今天一个早上都要干活,运动量大,得准备些吃食在山上吃
而最方便携带的,莫过于包子和馒头了
但馒头没有味道,於瑞秋不喜欢吃,打算做些素包子
尹叔和安然喜欢吃肉包,但是这里没有保温的东西,肉包冷了就不好吃了,素面包还好
於瑞秋在和面的同时,开始煮绿豆沙,今天去山上摘葡萄,肯定很热
在很累很热的情况下,吃上一碗凉凉的绿豆沙,该是多么幸附!
当然,冰的更好了
但是以於瑞秋现在的经济状况,买不起冰
所以只能用土办法
於瑞秋打算把绿豆沙先做好,出发前放在井水上方凉着,等尹叔运葡萄回来的时候再拿出来,然后拿到山上坐在阴凉的葡萄树下吃