听三角眼这么一说张掌柜放下心来，说来也是，好厨师是那么好找的么，饭馆里的这个厨师，还是因为欠了主子的一个人情，才勉强来饭馆里呆五年，要不哪会请得到厨师呀。

时间过的很快，晌午很快到了，柳枝出了厨房来到大厅，看到大厅里坐了几桌客人，柳枝找到马掌柜：“掌柜的，今天的客人怎么样？”

柳枝满脸喜­色­说：“大妹子，你说的对极了。虽然送出去了一盆红烧­肉­，可大家也知道了，咱们饭馆有好吃的，一传十，十传百，我想我们饭馆的生意一定会，越来越红火的。”

柳枝笑着点了点头，不忘叮嘱马掌柜一定要客气对待客人，不管他有钱没钱，只要一进我们饭馆的门用餐，那就是我们的客人。

马掌柜听了柳枝的话，不由得又打量了柳枝一番，更加的觉得柳枝不是普通人了。

柳枝又回到了厨房教大家做菜，这是一个好的开始，既然有人来吃饭了，那柳枝也不用担心了，她对自己的厨艺还是比较放心的。再怎么说在现代时，柳枝也是专门花钱去学的。而自己有时间时，也会专研一下。

不知不觉就到了下午，柳枝看几个厨师学得还行，也放下心了，柳枝还把做菜的步骤写下了，拿给了马掌柜，还和马掌柜交代了一下，就拿着马掌柜给的一两银子的赏钱出了“好客来”往杂货铺走去。买了一些应季的菜种就往家赶。

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