洗猪大肠的时候，离落落先是把大肠里面的脏东西全部弄出来，用清水洗了一次，才叫离诺把那些脏东西拿远一点倒掉

而离落落则是又清洗了两次才开始把猪大肠里面的那一层­肉­皮细心的扯掉，扯掉­肉­皮后用水清洗了一下，在木盆中加了点面粉和水，开始揉搓肠子∥巴这时候太贵了，用那个搓肠舍不得，用面粉搓的效果也不错

估计差不多了，离落落才和离诺使劲的搓了起来搓得差不多的时候，又放了水清洗了几次，才算是真正的洗­干­净了

回到厨房，离落落又用醋把大肠泡上才去看锅里的东西

说实话从刚才进屋，离落落就感觉到锅里飘出来的那股浓郁的香气，这会儿打开桶盖，那香气更是扑鼻而来，顿时就充满了整间简陋的厨房，连烧火的刘青山和站在一旁的离诺都是吞了口水

等得热气飘散，离落落这才看见锅里，瓷盆里­肉­汤咕隆咕隆的涨个不停，而且还能明显的看见从敲碎的骨头缝里有一股白­色­的东西缓缓流出，离落落知道，那就是猪大骨的­精­华所在——骨髓

离落落将烧红的碳勺到一石土构成的小坑里，将盆放上去，把浮在上面的油沫子撇一撇，再加点大料和香葱，盖上锅盖继续蒸着

同时将饭桶拿起来，把刚才洗的猪肚子拿出来，切成了小块，又切了一些作料，离落落准备用来呆会儿爆炒猪肚的时候用

离落落见一切准备就绪，赶紧的取来刚才已经准备好的东西开始爆炒猪肚了，没一会儿，屋里不是刚才那种浓郁的清香了，取而代之的则是一种五味俱全的香气

离诺和刘青山觉得有些不可思议了，因为他们还从来没有觉得谁能把猪的内脏煮得这么香的

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