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第二章

宋雪原走在街上,四周显得热闹过分。端午很快就要到了,各家店铺门框都挂上了艾草,叫卖花糕的小贩子们生意也都好得紧,望月楼的粽子更是早就预订一空。望月楼虽是城里最有名的酒家,但除了做菜了得之外,四季点心也是名声在外。每年端午时节,城中各家各户都要尽力买上些望月楼字号的粽子,不仅是想图个好彩头,也能让口舌享受一番。望月楼的粽子制作上并无特别之处,胜就胜在选料­精­心,程序考究。即便一样是咸蛋黄,望月楼的点心师傅就会选用上乘的鸭蛋自行腌制,绝不会购买街面上的下品充数。而这鸭蛋又是产自城东满家鸭场的最佳良品,品质绝对可以保证。不止如此,灵宝的枣、宁夏的枸杞,样样都求最好,糯米也是选用最贵的做料。望月楼的粽子出锅的时候,虽说不上满城飘香,但整座酒楼里漂浮的香气,也能萦绕几刻了。

摸摸肚子,宋雪原自感有些饥饿,这才想起今日就只早上出门前将就喝了些昨夜的剩稀饭,此时早已消化完毕,寻求后援。街边卖各­色­吃食的摊位数不胜数,宋雪原就近挑了个卖芝麻烧饼的,便走上前去搭话:“老伯,您这烧饼多少钱一个?”

卖烧饼的老伯胡子拉碴,嘴巴咧得很大,乐呵呵的说:“小伙子你是要黑糖馅还是豆沙馅?黑糖的四文钱一个,豆沙的五文。”

“老伯说笑了。如今黑糖市价明明高出豆沙,为何二者价钱却颠倒了呢?”宋雪原挑起嘴角笑。

“小伙子你知道个啥?我这豆沙不是街上卖的那些货­色­可比,这可是我自己煮了豆子拌糖搅的。你看看,你看看,豆子是上好的红豆,价钱顶顶贵了,糖也是好糖哇!喏,你闻闻!”老伯边说边将一个烧饼拿到宋雪原鼻子下面,“就我这人工费,算起来可不比黑糖贵?”说罢他翻了翻白眼。

宋雪原只觉好笑,从怀里摸出十文钱递过去:“那劳烦给我包两个贵一些的豆沙烧饼。”

“就来烧饼?”老伯接过钱,瞪眼看看宋雪原,“我说小伙儿你不觉得噎哪?你瞧瞧,”他手一指,“对街穿蓝褂子的的马三,卖的胡辣汤好喝得很。一碗三文钱,怎么也算不上贵,对不?”

宋雪原摇摇头,等着老伯把烧饼用纸包起来。老伯继续叨叨着:“马三可是个苦命人。媳­妇­儿死了留下个娃,胎里带病的,见天不能断药,如今看大夫可贵着哩。马三是个回民,做胡辣汤的手艺顶呱呱。孩子看病抓药,就等着他这一天两锅胡辣汤啦。”说着把纸包递给宋雪原。

宋雪原接过烧饼,踱到对街的火炉子边。

“客官来碗胡辣汤?”戴小白帽的马三脸颊瘦黑,两眼无神,谦卑的问宋雪原。

“来一碗。”宋雪原站到街边。

马三揭开锅盖,腾起一阵热气,白雾散后一碗浓厚的胡辣汤已经端到了宋雪原面前。宋雪原接过胡辣汤,正要喝一口再去咬烧饼,却感觉一股力道袭来,直冲碗底。又听“咣当”一声,接着一阵叮咚乱响,再定睛一看,只见那碗飘散着香气的胡辣汤已泼到了地上,稠稠的土豆胡萝卜的铺了一地,黑瓷碗儿也成了几块零碎片子。

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