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版主小说网 > 福临门 > 第2章 小试身手

第2章 小试身手

梅氏屋里两个大丫鬟,盈掬跟梅氏亲如姐妹,另一个就是依依了。依依是出了名的彪悍,小丫鬟们远远见了她,扭头就跑。

既然是这位主儿找,小闲不敢怠慢,把箱锁好,急步去了西厢房。

西厢房里没人,梅氏起居的东厢房传来腻腻的笑声,小闲往回走时,香儿不知从哪儿冒出来,急急道:“依依姐在小厨房里等你呢,还不快去。”

梅氏原没有自己的小厨房,大厨房送来的饭菜不合口味,跟叶德哭诉后,才从大厨房调了人来,在后厢房开火。

平ri里,盈掬负责梅氏的箱奁饰衣裳,梅氏的打扮妆容全是她一手cao持。依依负责梅氏的饮食起居,重中之重,是让梅氏保持诱人的身材,如花的容颜。今天是梅氏的芳辰,陈氏赏了两只肘,一只羊腿,一块鹿­肉­,这会儿胖胖的厨娘秀禾已经把两只猪脚收拾好了,准备做红烧肘和糟肘。

依依一见小闲便道:“你会做果浆?现成的材料,做来我看看。”

筐里有葡萄、李、桃、橙几样水果,梅氏喜饮勒浆,筐里反而没有南洋来的那种做勒浆的果。

小闲道:“天气渐热,不如做橙味酸­奶­,加上饴糖,用冰镇了,酸酸甜甜的开胃。”

依依扭头看秀禾。秀禾手在围裙上搓了搓,道:“姑娘说的是哪一?”

依依皱了皱眉,像挥苍蝇似地挥了挥手,对小闲道:“你教教她。”

小闲应了,又道:“不如做两道清淡些的菜,肘油腻了,国公爷不见得合胃口。”

阳明晃晃挂在空中,知了时断时续地叫着,虽说不能白昼宣­淫­,但国公爷一向不靠谱,梅氏自然是予取予求的,两人一番激烈运动下来,确实应该准备些清淡些的菜。

依依不耻下问和小闲讨探做些什么菜合适,最后确定下来两素两荤素搭配四个菜:­奶­汁菘(白菜)、桂花糖藕、se清爽ji丝、­肉­末鱼香茄,汤是用砂锅熬的雪耳香菇猪肘汤。

前世,小闲是个吃货,业余的时间全用来搞鼓吃的,旅游也是为了寻找美食。穿到这儿两个月,天天吃稀粥面片儿,嘴里早就淡出花花来了,现在有机会呆在厨房,自然要和秀禾taotao近乎。

秀禾主厨,小闲烧火,两人手下不停,嘴也没闲着,几句不着痕迹的马屁过后,秀禾打开话匣,诉说在大厨房怎么受排挤,被派到梅姨娘这没有前途的小厨房。

小闲对她的遭遇深表同情,对她做出来的菜却没有尝的**,好在砂锅里的猪肘熬得烂烂的,盛在青瓷碗里端上去后,还剩下小半砂锅。小闲吃了两盏,又用帕包了两块­肉­厚的肘带给小菊。

小菊啃得满嘴流油,含含糊糊道:“依依姐真是好人,我昨天才跟她说你做的果浆很好吃,今天她就找你去啦。”

这是要抢秀禾饭碗的节奏吗?好在秀禾四肢发达,头脑简单,要不然以后连稀粥都没得喝了。

下午秀禾来找小闲商量晚上要做什么菜,依依传了姨娘的话,夸了她呢。

晚上这一餐,小闲亲自cao刀,做了一份素丸,和一个羊­肉­煲,饭是用新鲜荷叶包起来蒸的荷叶包饭,打开来,热气腾腾,香气四溢。

把小菊叫来,和秀禾人吃着特意留下来的荷叶包饭就着羊­肉­汤,差点把舌头吞下去。

当晚,叶德留宿在梅氏屋里,ri上竿才离开。

依依过来唤小闲:“姨娘有话问你。”福临门

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