小梨出去一会就回来,后面还跟着小木小婕。她哈哈笑着说:“我说你们怎么走了!原来是搭伙去菜市场买菜去了!”
小婕也哈哈笑着说:“我叨扰了你们一个晚上,不好意思呀。看看也快中午,我说出去买菜。小木说他反正也闲着,就陪我去了。喏,我们买了一堆东西。呆会我下厨。”
于是倩怡和小木在外面聊天。小木一边听着一边从楼下小卖部叫了一箱冰啤酒送上来。另外两个女人就开始噼哩啪啦在厨房忙活开了,
四个人,在微波炉专用的锅里放上两碗米,加少许油进去,然后放微波炉里转20分钟。加过油的米,进炉前再怎么粗糙不入口,出来后也变得香糯无比。
先将海蛎沥干水分,青蒜切成2cm的小段。鸡蛋加少许盐打成蛋液。把海蛎、地瓜粉、盐、味精、胡椒粉、青蒜拌成糊状。取一平底锅,锅烧热,倒入一勺油,烧到七成热时放入调好的原料,用高火煎熟(约4-5分钟)。把蛋液环在外围,淋上麻油即可起锅。
起油锅爆香姜和蒜头和小辣椒,放主料翻炒,下蒸鱼豉油(生抽),白糖,料酒,一般情况下不用加水(小鱿鱼会生些水出来),快好的时候放较多的葱,再洒些米酒提味,关火出锅!
煮锅里煮上一锅水。等水开后,分开一半放炒菜锅里开大火。西红柿切好放进锅里煮。鸡蛋打碎搅匀,慢慢的顺一个方向放下去。此时锅里会暂时平静一下。趁这机会,用筷子顺时针轻轻划几个圈。再撒点葱花,放盐和鸡精,就成了西红柿蛋汤了
蒜末,辣椒末放进油里炸香,把洗干净泡过两遍水的海瓜子放进锅里翻炒。海瓜子被翻炒几下后,就会冒出水来。这时下酱油和醋,外加少许糖增鲜。再撒点葱花,解决了。
先用油把蒜末炸香,再放进洗净的青菜,下盐和鸡精,翻炒几下。熟了就可以装盘了。
小梨一样一样的把饭和菜端出来。最后一盘青菜端上来,大叫道:“开饭喽!”
于是四个人开始吃小婕主炒,小梨打下手的饭菜。小婕的手艺的确相当不错。这几道当地有名的菜在她这个外省人的手里做得那是有模有样。还开了几瓶啤酒,就着海瓜子,大家又畅聊了一会。
吃过饭,小婕帮小梨把厨房和碗筷收拾干净,接着喝了会茶,就告辞说我要赶飞机回家。倩怡就和她一起告辞了。小木和小梨送他们出门,也就回房吹空调睡觉。
各自的生活似乎就此平静下来。小梨和小木继续在为婚礼花钱和反花钱上斗智斗勇。她也没发现,小木的生活里多了什么内容。
作者题外话:所谓“要抓住一个男人的心,必先抓住他的胃”。心动,有时候并不需要太华丽的妆饰
之所以在愈紧的日期里放上这么一段,是为将来一场风波做伏笔。希望大家能明白
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