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第三十六章 韩国餐馆

去餐馆儿的路上,小涵的审讯又开始了这次的问题和上次比,耀哥就像是被一架永远都发­射­不完子弹的战斗机,一直狂轰乱炸着

毕竟睡了一觉,小涵的­精­神状态当然也不可同日而语了!不过,这次审讯好像跟上次有一点儿不一样!因为这次审讯的小涵有点儿像是搞计划生育的居委会大妈:

“嗯,有女朋友了吧?”

“呃,还没有!”

“要不要姐姐给你物­色­一个?”

“呃,不用了吧!”

“怎么不用!你现在也不小了,店里有很多美女哦,你要是喜欢哪个,跟姐姐说,姐姐替你牵线!”

“真的不用了!”

“有理想对象?”

“呃!”

“…”

耀哥被这位热心过度的美眉的超热度盘问给搞的快半疯了不管是什么乱七八糟的问题,小涵都可以很不脸红的提出像是耀哥的第一次等等之类的种种问题,小涵可是一点儿都不含糊!最让耀哥郁闷的是,小涵的年纪和自己差不多大,甚至比自己还小上了那么两岁,可小涵却还是声称是自己的姐姐!为此,耀哥也只能很是无可奈何的暂且接受毕竟,耀哥可不想被一位堪比居委会大妈的美眉常惦记着!

还好,宿舍和餐馆离得并不是太远,要不然,耀哥可能真的就那样疯掉了

这家餐馆儿的大厅并没有耀哥想象的有那种卫生问题,而是装修豪华,异雏洁厅内的布局和杭州地方餐馆的风格迥然不同一进大门就可以看到三竖排灰­色­桌面儿的高档餐桌,和白­色­底边儿的高背靠椅整齐的摆放在大厅内靠门口左侧的是一条很宽的,灰白相间的收银台一串串参差不齐的圆筒形­乳­管状吊灯,底底的悬于每张餐桌的上方两侧布满摩挲石的墙壁上也安装有同样形状的壁灯当然,墙壁上也没有忘记贴几张引人食欲的美食图片儿整个大厅的布局都趋向于灰白­色­

再往里走,可以看到几间紧闭的房门上方由铜­色­铭牌儿题写着首尔济州岛东京等等字样想必是餐馆用来会客的包间儿吧!

在看到每张桌子上都有一个圆形的大洞时,耀哥还以为这是一家火锅店可从小涵的口中,耀哥知道到那些洞不是用来放火锅锅底的,而是用来放一个圆形的类似于车轱辘的烧烤盘

因为这是一家韩式烧烤店

在小涵的帮助下,耀哥很快就成了这家店的后厨成员在进入厨房后,耀哥算是明白了,为什么宿舍的客厅会那么的乱那么的邋遢不堪厨房很大,但里面儿的脏乱程度真是不敢让人恭维起满污垢的几个不锈钢大水池,坏了半个的银白­色­生锈水龙头,满是油气的N个不锈钢案板,起满灰尘已经风­干­裂开的圆木砧板,挂于墙上擦的还算­干­净的蓝­色­门面儿JIA合板橱柜,案板下方用来储物的不锈钢冰柜和旁边儿已经变­色­的大水桶,一台不知品牌儿的卧式冰柜已经快看不出原来的­乳­白­色­了……

要不是耀哥将要在这里做事,耀哥肯定不会相信装修的那么体面的餐馆的后厨是这般不堪!

耀哥的执拗不是因环境能改变的耀哥既然决定了在这里挣路费,那就会由始而终!即使这里的环境这般的让人想逃但更重要的是,耀哥也没那个资本可以逃!

上午十点钟的时候,店里面的成员也基本上都到齐了在小涵的引荐下,耀哥认识了自己的顶头上司---厨师长江超杰,拼盘大厨冷风,炒饭煲汤系列的胖虎,还有那位早上认识的厨师学徒小马不过,几人都很年轻,即使身为厨师长的江超杰也只有二十七八岁

耀哥在这里所作的事情就是给这些厨师们备料当然,小马也是要帮忙的,因为小马也是一个还没有真正出师的学徒工

在开完每天例行的所谓的早会后,店员们都各自去忙自己的了耀哥在心里暗自算了一下,这家店的成员还真不少,足足有二十六七人比起以前自己待的那家四方面馆,这家餐馆的规模可以说是大啦去了!先不说店面,就是服务员也是那家的N多倍!

耀哥暗自思量着,‘看来,这里的面子问题做的还真是不一般呐…’

……

厨师长江超杰给耀哥灌输的思想就是:一切行动听厨师指挥,一切难处自行搞定,厨房的卫生归耀哥,在这里,耀哥是最没技术的帮工学徒!

对于这些,耀哥耸耸肩,不置可否,谁让自己是外行呢?

淘米洗菜削土豆皮削地瓜皮洗小墨鱼拔鱿鱼掏扇贝,这些是作为厨师长的江超杰给耀哥安排的工作除淘米外,这些也是烧烤的主要原料和厨师们不用太过­操­心的事情因为这些只要经过简单的处理装盘,就可以提供给顾客们自行搞定了

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