前几天，听孩子他爹说，因为他会识字和算术，过几天东家还会派他去城里，开个小铺子。不但自己和十岁的小闺女可以跟过去，干得好，东家到年底还会额外给五两花红。
不提吴婶的想法，黄复华刚走出自家院子，准备溜达一圈后再返回来吃早饭，结果才出门就碰到了迎面走来的黄老爹。黄复华自然接受了黄老爹的邀请，中午去他家吃饭谈事。
原来，黄老爹是代表黄氏一族，允许黄泽之作为黄老爹的子侄一辈，按外迁来的黄姓一支记入这里的黄氏族谱。才来这里不到两个月，就得到这样的高度认可，证明自己已经融入了这个时代，这个社会，黄复华自然是一口答应了。这样，以后自己就真正是这个村子的人了，在这个时代，本乡本土特别是氏族的力量还是不小的。黄复华也投桃报李，许诺每年给十两银子作为族里的公用。
十日后，在县城靠近衙前街的一条路上，一家门面并不算大的杂货铺开张了。噼里啪啦的开张鞭炮引来了附近许多的人。
“味之精华，铺子不大，口气不小啊！”一个瘦高个的读书人看着小铺子的招牌，带着一分不屑，对着自己的伙伴们说道。不过，按捺不下心中的好奇，也随着大家走入店铺。
这个铺子也是常见的凹形布置，两侧的木头货柜上分门别类地摆放着油，盐，酱，醋，糖，酒这六种常见的厨房用品。
在盐区，除了常见的粗盐，还有一堆小巧的瓷瓶，贴着方形红纸签，上书“雪盐”两字。高个书生估计那是精盐，虽然一般这种铺子里不卖精盐，但精盐本身并不算什么稀罕物品。
唯有这对着门的这一边侧，柜台外面贴了两个大大的字“味精”！这个区域里都是一些小巧的瓷瓶，不知道这个区是何种调味品？
“各位乡亲父老，小店新开，优惠酬宾！今日每买十文即返还一文。前一百位顾客还酬谢本店独有之调味精品——味精一包！时不可失，机不再来！”
听到吴掌柜的大声吆喝，知道有便宜，一批人都挤到了柜台前。掏钱购买的人都得到了一小包独门调料——味精。小伙计每发一包味精，就给人解释，这叫味精，乃是用鸡肉，鸡蛋等多种材料，根据秘法用七天才能制成。在菜肴或汤水中只要加一点，就能跟鸡汤一般鲜美。这么一小包可以够五六份菜或汤的增鲜之用。
其他物品价格和别的店铺没有差别，今天新开张有九折优惠，还有东西送，买的人还挺多的。
廋高个书生见前面全是人，自己挤不进去，就大声问道：“此味精一物，价钱几何啊？”
掌柜的听到了大声回答：“每瓶二百五十文，够百份菜汤之用。”
大家都发出了一声惊叹。这价格可真不低，要知道，大明朝的一个普通军壮，每日的晌银也不过一分白银，大约能买两斤糙米。一个月也就三钱白银，相当于三百文铜钱。何况，由于上上下下的拖欠和盘剥，军壮真正能拿到手的钱还不一定有七成呢。而明朝的县官正七品一年工资也就45两白银。当然，县官出入有马车，有柴薪皂隶这些朝廷配备的服务人员，还不用交税赋，相当于纯收入了。
而说到物价，四十文铜钱，也就是四分白银，就能买到一只活的肥鸡。
不过，买一次鸡，熬出鸡汤，如果不是在冬天放不长，而且过程繁琐，自然不如这鸡精了。穷人家只要能有饭吃，再有点油和盐就不错了，断然不会买这么贵的东西。而有钱人家和酒楼之类的肯定不会在乎这点价格。
“他二姨，我从一家新开的店里买了油，送了我一种调料。那玩意可神了，白水加上一点，就变成鸡汤了！”
“那叫味精，隔壁王老爷叫厨娘买了，还让我们开了开眼，就那么一小瓶，据说就要两百多文呢！”
随着顾客们试用味精后的口碑相传，很快，每日只供应十五瓶的味精就供不应求了，顺带着其他调味品的生意也越来越好。
这正是黄复华的打算，用调味品开始自己的大明商业之旅，不显山，不露水。而吸引人气，赚取暴利的重任就靠精盐和味精。
精盐早就被富贵人家广泛使用，每斤售价高达一百文以上，而崇明出产的粗盐也就四文一斤。自己有现代过滤提纯的许多方法，很容易在乡下实现变粗盐为精盐。这样一来，纯利起码有十多倍。
开始时每天就卖两斤精盐，可以直接从现代拿盐，每斤盐分装五个瓷瓶，每瓶卖个五十文。将来规模大了，用上现代带回来的滤布，开个作坊雇人干就行。
至于味精，就是独门的赚钱法宝了。黄复华对外就声称自己是以鸡肉和鸡蛋作为原料，每天的清早和晚上关起房门来用自创的秘法制成。这正好为自己躲在房子里进行时空穿梭找到时间和解释。
大明的三两黄金，在现代就是111.6克，按140元每克的价钱很容易变现，那就是一万五千六百多元，以十五六元每公斤的价格可以买到一千公斤味精和鸡精。每公斤鸡精或味精可以装五个瓷瓶，扣除瓷瓶，房租，人工，运输，税收等一应费用，每公斤可以赚1000文以上。
一千公斤就是一千两白银，也就是一百两黄金，纯利就是三十多倍啊！黄复华只要平均每天从现代带回明朝六斤味精，另外在现代每年分几次换着地儿变现30两大明的黄金或等价的书画，古玩，就能在大明净赚约七百两白银，在现代还有一年十四万元以上的收入，一切计划都可以由此顺利地展开了。
将来，黄复华可以在大明朝自制海带粉味精，或是用虾米和香菇做成网上介绍的“健康味精”，就不必要，或很少量地从现代带回味精和鸡精了。
小铺子除精盐和味精以外的物品，有了这两样的带动，销量自然也会上升，估计一年也能赚个两三百两银子。这样一来，不记精盐的收入，这个小铺子一年也有近一千两的纯收入。
别人自然不会知道小小的二百五十文一瓶的“鸡肉和鸡蛋做成的”味精有这么赚钱，有这调味品铺子作掩护，黄复华在大明的收入来源合情合理，又不会招人眼红。现在还不是大卖玻璃珠子或者上马玻璃制造事业的时候，这些都太招人注目，太容易招祸了。
黄复华暗自得意，等到自己有了足够的实力和人手，再来做这些赚大钱的买卖就顺理成章了！
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