“嘿嘿”心中想着这些，水洋有些怀念的叹气

待到众人吃完，水洋又拿出了切好的黄鳝长片道：“我们现在把黄鳝切成菱形片，切好后用小火热油，然后稍微过油，时间不能长，因为我们要保证黄鳝脆­嫩­的口感”

说着，水洋开始用刀切黄鳝片，黄鳝血十分粘稠，黏在刀板，用刀一刮，立马有一股恶心的感觉

将切好的黄鳝片放在清水里洗­干­净，然后开火热油，将黄鳝片放入油中慢慢过油，望着油在炸到黄鳝片时泛起的泡泡，水洋心中默念着数字，接着，不到几十秒时间，黄鳝片被捞了出来

将黄鳝片放在一边漏油，水洋对着众人说道：“现在，黄鳝片可以放在一边，­鸡­­肉­也可以放在一边，我们要取出黄鳝骨汤”

说着，他从蒸箱里拿出了黄鳝骨汤，只见原本满是盆子里面的清水，全都变成了黄­色­，并且散出来一股浓浓的香味，让的所有人舌尖生津

“好香啊”

“是艾真的好香啊”

“食指大动耶，但是为啥我的老二也**来了呢？”

“去死吧你白痴！”

众人开始你一言我一语的交流着，只见水洋将盆子里的汤倒入了洗­干­净的锅子里，大火开始煮开，然后将切好的­鸡­­肉­整齐的摆在有着一个个过滤圆孔的扁勺子里

望着沸腾的黄鳝骨汤，水洋将盛着­鸡­­肉­的过滤网勺子悬停在锅子上方，用大勺不停的盛着滚烫的汤浇灌在­鸡­­肉­上，一边做一边道：“切忌­鸡­­肉­不可以放进去煮，煮了的话，口感会变老的”

“明白”众人道

浇灌了好一会儿，他将­鸡­­肉­沥­干­汤汁，整齐的摆在了许军端来的大碗盘子里，盘子的边上摆着栩栩如生的龙和凤，然后，他将煮开的汤全部浇在了装着­鸡­­肉­的深深大盘子里

最后，他将过了油的黄鳝片放入锅里的余汤中轻轻的搅拌，然后整齐的摆在了­鸡­­肉­的表面一层，再放入切成菱形片的青红椒片

“好了，这道菜完成了！”水洋拍了拍手，众人立马掏出手机拍照，他自己也拿出了手机拍照，还别说，苹果5就是苹果5，像素就是高，拍出来的照片格外清晰

望着自己做出来的一道大菜，水洋望着众人，问道：“大家学会了吗？”

“额……”众人顿时哑然，刚刚一个个还急着想吃，现在被水洋这么一问，他们彻底蔫了，刚刚没看清楚啊……

“没事，第一次或许会有一些不明白的，我以后还会做，到时候可以给大家提点嘛”

说着，水洋走到了蒸箱边，打开蒸箱拿出了一个大的铁盘子，铁盘子里面满是猪手，猪手上面有着密密麻麻的小洞，一个个萝卜碎末都如同融入进了猪手­肉­里面一般

用手轻轻的勾来一些香气，水洋闻了之后满意的笑道：“恩，果然有萝卜味了”

说着，他让众人凑近闻了一下，顿时，众人感叹道：“哇，太神奇了，活生生就把一个猪手变出萝卜味来了”

“是艾我们中国的菜肴历史就是博大­精­深，人家现代化机器做出来的分子料理，咱们古代人就会，蒸笼做做就可以了”

“哈哈，水总真是天之奇才啊”

说着说着，众人都开始朝着水洋排起了马屁，水洋无奈的摇了摇头，将洪福齐天，也就是­鸡­­肉­与黄鳝汤的那道菜推到了厨师的面前，道：“吃吧！”

众人立马舔了舔舌头，拿出了筷子想要夹，就在这时，紫涵突然大呼一声：“放着妞来”

接着，她便出现在了盘子的面前，然后也不顾烫，开始大口的吃­鸡­吃­肉­

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