( 面儿算过帐，一天按做三百个方便面计算，张家父子是全劳力，一天磨两百斤面粉没问题，他们在外给人做全劳力工，一般来说工钱最高不超过六十文一天，而且有的还不管吃(搜读窝 所以她给张家父子一人二两一月的工钱，还管中饭，绝没亏待他们

而且这还是刚开始，只要方便业发展起来了，面儿往后还要给他们加薪她不是个贪婪的人，有钱一起赚，有趣一起乐，没有亲和的乡邻，她孤家寡人的活在这世上，也没什么意思

张大叔两瞪大，忧疑地看着面儿只是单纯地磨面粉，又在一个村里，一个月二两还管中饭，这个条件，面儿给得极高了他不是不相信面儿的人品，是不敢相信一个面坊能支撑这么高的工钱

“我们什么活都可以­干­，反正叫我们­干­啥就­干­咐你的心意……”

钱这个东西，谁不想多挣点？

只是这么算的话，面儿一个月支给张家父子和林家的工钱就会上十两银一个方面便才卖四文，面粉和佐料成本要占两文张大叔结舌了，这个帐他算不过来

面儿却泰然无事地道，“原来我们只做铁爪面，没做方便面这么麻烦，我原来给林大叔和大婶的钱没这么多现在我们要做方便面，以后我也这个标准给林大叔和林大婶工钱”

小娥爹更紧张，立即算起帐来，“一天卖三百个方便面的话，一个月麦子都要耗几千斤光麦子成本都要投入到十两，加上工钱铺钱木炭钱大家的伙食一除，到头来你最累，到你手的恐怕上不了二两吧？”

是呀按一天三百个产量和销量计算不把极乐洞天的佐料和器具折成成本算进来，面儿最后到手可能有五两银多这么算她的确不太华算可是这极乐洞天是面儿的穿越福利，自己并没投入钱她不想把极乐洞天折算进来，若是那样，根本就做不了方便面生意，她把极乐洞天的银器玉器拿出去卖，也许都能当个财主，可是那样的话有什么意思呢？

人生在世，总是要做点什么事情才活得有意义

张大叔想了想，“原来你们一天出五十斤铁爪面，都知道老林不能当全劳力，可我们父子是全劳力，面儿给这么高的工钱这一天制面得比原来多上一百斤以上才行原来面儿爹在世时，他有时一个人一天都要制上百斤，何况我们这么多人，说来这么多人制一百五十斤都是太少，怎么都要出上二百斤生面才行”

如果一天制一百五十斤生面，一天能达六百个方便的产量，问题上抓面这一环节只有面儿会呀，而且后期制作几乎都是面儿，就是兑好汤水让小娥娘在厨房里煮面，装好面，面儿搬进空间里去晒，也会累得够呛所以，面儿不的出不了二百斤生面，只是她一人要管好几环做不了那么多

面儿眉头轻拧一下，还有她进空间制面的事，不能暴路，夏天还好，王家院坝就以晒面，其余的季节非得在空间里晒不可

“这样吧，我把我女人叫来帮忙，打杂煮饭扫地洗衣服打理菜地什么事都可以做，也不用面儿另加工钱，只中午一起管个饭就可以如何？”张大叔觉得自家多搭个半劳力，心里更安心

小娥娘连忙答应，“好啊”她没想别的，只想着华算，张家多带个人来，就是不参与做面，帮着下地都好

面儿却想着，如果张大娘来的话，多个人手了，以后让张大娘和林大婶在外面煮面装面，搬进空间去晒制佐料和抓面，到是能省掉她一些事而且张大娘她们还可以在外面的厨房里用烘烤法烤面，产能可以比她的必预计更大一些一天应该可以制五六百个方便面

“好我们这就布置制面房张大叔能不能叫你儿子现在过来，我想让他上待去铁铺订制一批器具”面儿的伪凤目笑眯成条线，这算是成立了个原始的制面厂吧？

张大叔心里舒坦许多，感觉这才没欺负面儿，高兴地道，“行我这就去大春和他娘过来今天不用算工钱你叫几时收工，我们就几时收工”

“还有，林大叔，我们还得让村邻们帮我编些竹器，大春还得帮我买两口大炉灶和两口大铁锅回来……我进屋去拿银子……”面儿­精­神倍振

张大叔高兴地跑出王家

小娥爹还是有点紧张，“面儿，我怕到时亏钱”二两银在他看来是很大一笔钱

“你们放心，顶多赚不到啥钱，但大家都不会亏的”面儿一边安慰小娥爹，一边往自己屋里跑

“走，我们去把库房里的旧木板抬出来，先帮着隔制面房吧”小娥娘现在对面儿赚钱的能力，比小娥爹更有信心

“也是我不该的太多面儿这么聪明，一定能带着大家发财”小娥爹恢复了对面儿的信任和信心

很快张家父子就来了，面儿给张大春细细交待一番，给了大春一个铁盒子作样品和一笔银子，大春就进城办事去了

隔制面房时，面儿让大家合力把巨大的制面案往外推了三四米多，将里面空出许多，煞有其事地摆着几个木架和几个方箕，又放了只老石炉在北面的窗下，角落放上一筐木炭，以敷衍大家的眼睛