但是围观的居民也不敢太挤靠前了，毕竟还有十来位穿迷彩服的大兵，虎视耽耽地旁边看着呢！

来了十几位贵客，可把卖野冰粉的男老板忙坏了，连忙招呼着女老板。。。。。。

二y看着两位女老外吃得不亦乐乎，不禁高兴地呵呵地笑了起来，自豪地道：“晚上，我请你们吃羊­肉­粉，好不好？”

“羊­肉­粉？好呀”

“羊­肉­粉，什么意思？”

“哈，羊­肉­粉，可是我们遵义最地道啦，贵州各地都出羊­肉­粉，只有遵义这块的羊­肉­粉最有名啦。遵义羊­肉­粉早在清代中叶就名扬遐迩，我敢保证：你品尝过遵义羊­肉­粉后，绝对会赞不绝口的。特别是这冬天，吃一碗滚烫的羊­肉­粉，全身都暖和。”

“好，晚上我们就吃羊、­肉­、粉！”

这些记者不用多说肯定是陈天柱请来的，身为后世人，对于宣传的重要­性­，那是肯定深知其味的，故此，陈天柱不惜重金，从各地请来这些记者，这群人可谓是阵容庞大，计有外籍记者七名、女记者二人（还是老外），还有报馆通讯社，象《大公报》、《东南日报》、《新民报》、《和平日报》、《申报》、《大晚报》、甚至还有《中央日报》的记者。

“李小姐，我想现在就尝尝羊­肉­粉，可以吗？”斯诺听说有这么好吃的东西，就有点急不待了。

“好哇，我们马上就去。”

。。。。。。

“这个羊­肉­粉，在那边呢，你看那边一条街，可以说是家家都卖的，据说遵义当地人有一个习惯：每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊­肉­粉。说这天吃羊­肉­粉，整个冬天都不冷。羊­肉­粉的主要原料就是羊­肉­和米粉。先将米粉在开水锅里烫三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊­肉­片，这种羊­肉­片是煮熟后榨压切成的，最后浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。哈哈，顿时就热气腾腾，香气扑鼻啦！”

“哈哈，这么好吃，我等不急啦！快走、快走！”

。。。。。

“哈哈，慢慢吃，这个吃羊­肉­粉有个讲究，就是要吃这汤，这汤叫原汤，吃得就是这个味。而且这个山羊也是有讲究的，必须是思南县一带的矮脚山羊，因为这一带山羊­肉­质细­嫩­，腥臊味少。要当天宰杀剥皮，不用水洗就要放入锅里。熬羊­肉­汤时先将鲜羊­肉­放入锅中，小火慢炖，羊­肉­汤清而不浊，鲜而不腥。除去­肉­和骨之外，再用一两只母­鸡­，佐以少许冰糖，这样的汤才是最鲜美的。”

。。。。。

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冬天，红军高参也请读者朋友来一碗羊­肉­粉吧，继续呼唤推荐、收藏啊，要在新人新书榜上露面啊！谢谢大力支持！

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