日落黄昏,送走夏思琪,宁远看着西边的红霞,有些发呆,这段时间发生的事情,一件件的浮现在脑海中,暮然回首,有种置身梦境的感觉,甩了甩脑中的片段,往回家的方向走去
第二天,天空中下起了小雨,一家人拿上雨衣雨布往田间赶去,下雨的天气丝毫影响不到农家人劳动的热情,宁远一家赶到田里的时候,有一些比宁远家还早的村里人已经在田间Сhā秧Hxm
“国辉,这田里有黄鳝艾要不拿点石灰撒一下吧”凌红英眉头微皱的对宁国辉道
南方的农田基本上种植的都是水稻,听水稻的名字就知道,种植水稻需要农田经愁水,农田里有黄鳝绝对是农家人最恼的事情,黄鳝喜欢打洞,会把新耙田埂下面打穿,这样一来水稻需要水的时候就蓄不了水,最厉害的时候,这里灌水还不够黄鳝打的洞流的,水稻被旱死,所以凌红英才会提议用石灰,石灰是泥鳅和黄鳝的克星,撒下去不用多久,这些泥鳅黄鳝就会全部嗝屁
“嗯,我回去拿”宁国辉回答道,转身就往家里赶去,这东西不除,到时候影响收成
宁远听见凌红英的话眼睛一亮,黄鳝可是好东西,不仅是一道上好的菜肴,其肉血头皮均有一定的药用价值,有益气血补肝肾强筋骨祛风湿的功效,在《本草纲目》等众多的医典中都有记载
宁远把挑秧苗的簸箕清空了出来,跑到凌红英边上道:“妈,你看见的黄鳝在哪呢?”准备用簸箕把黄鳝捞上来
农村用来挑东西的簸箕都是用竹丝编制的,用这个来捞黄鳝最合适,用手的抓很难抓得住这种浑身滑溜的黄鳝
“就在田埂边上”凌红英指了指田埂的一个方向,看见宁远拿着簸箕,疑惑的问道:“你想吃黄鳝了?那到水沟里去抓艾那里的黄鳝好吃一点”
黄鳝在龙井村可以说是最不值钱的,这东西实在太多,而且黄鳝的价值也没有像大城市那么被人看重,基本上没人会闲的跑到田间地头的水沟里抓黄鳝,凌红英说水沟的黄鳝比田里的黄鳝好吃,那是因为田里的每年稻草腐烂之后水里有股味道,水质不好,但是田水中的小虫子比较多,所以田里黄鳝虽然味道不好,但要肥大一点,水沟里的水都是溪流里引进来的,常年流动,基本上很少能吃到水生小虫子,所以生活在那里的黄鳝味道虽然比较好,但个头普遍不大
宁远有空间泉水,对于味道一说自然没有什么好的的
“妈,这黄鳝可是好东西,我在这里捞几条大一点,放清水里养几天,味道不会比水沟里那种差”宁远回答道
凌红英看见宁远拿着簸箕沿着田埂仔细寻找,也没再说什么,动手把挑过来的秧苗把仍在预计的位置上
这里说的秧苗把,就是用棕树叶子撕成的丝条,然后困在一大把秧苗的尾部,运到田里,在田里用线分成条形的一块块,在里面每隔一段路就扔一个秧苗把下去,每个秧苗把之间的距离都差不多,上一个秧苗把Сhā完了刚好能接上下一个,免得整理好的田被踩的到处都是脚蝇每一块隔出来的位置刚好Сhā十八颗稻秧,两人背对背开始Сhā秧,每人九颗刚好是一个整块,这样Сhā出来的秧苗整整齐齐,犹如一对对的列兵
凌红英分好秧苗把的时候,宁远的簸箕里也抓了七八条黄鳝,可见这田里的黄鳝是有多么的泛滥,看母亲和其他都没注意自己,宁远把抓来的黄鳝用意念都给送进了空间水潭里,空间水潭的四周都是石壁,宁远也不怕这些黄鳝会破坏空间水潭的环境