(ps:感谢【胖亮】的打赏，收藏已经2600了，喜欢本书的兄弟点一下收藏，帮忙冲击一下3000，顺便求个推荐(～o～~z

回到老道观的时候，没想到几人已经捡好了柴火，宁远取出五只野­鸡­，其他的都被他收进了空间里面，倒不是他小气不舍得拿出来，而是就这么几个人，拿出来多也吃不完，而且现在的天气炎热，这种­肉­食放在外面不用多久就会坏掉，还不如放在空间里带回去以后享用

清理完逮回来的野­鸡­，宁远又从蛇皮袋里取出了早已准备好的各类调料，用山石简单的搭建了一个灶台，在山里面做饭这是必须的，搭灶台也有讲究，必须要背风搭建，山里枯枝­干­柴比较多，如果不搭一个简单的灶台拦住山风的话，遇到山风带走火苗的情况，整片森林就可能毁于一旦，星星之火可以燎原，所以山里人一般能够避免在山里点火都会避免

烧烤的时候，宁远取出了一瓶自家酿的白酒，把白酒倒出来均匀的涂抹在清理好的野­鸡­身上，还有一些香料和调料也一起涂抹上去，放在一边腌制十来分钟，又摘几张芭蕉叶把野­鸡­裹个严实，在外面抹上一层黄泥，放到搭好的灶底，然后在灶里面点上火，在灶台的上面可以煮其他的东西，这是现代人做叫化­鸡­的做法，并不是什么很稀奇的，很多人都知道，不过亲手去做或者亲眼见证这样一道菜的完成，对于夏思君几人来说都是第一次，都睁着一双大大的眼睛好奇的看着宁远制作

把火点上之后，宁远又从蛇皮袋里拿出了一口小锅，那口蛇皮袋就像一个百宝囊一样，把锅里灌满­干­净的泉水，放在灶台上面烧，在江南的山区，最不缺的就是泉水，在山里面行走，每走几步都能看到一股清澈的泉水，差别只在于质量的好坏

烧上了水，宁远就开始清洗那些找回来的素食，想要这几位十指不染阳春水的城里姑娘洗菜，宁远还真的她们洗不­干­净宁远采回来的这些素食也就是一些野菜，野蘑菇在这个季节已经很少能看见了，野蘑菇一般都是在雨后湿润的时候才会生长旺盛，而且生长周期短，这段时间都没有下过雨，想要找到野蘑菇除非进深山，还得找到那种­阴­凉潮湿的地方

野菜是一个统称，宁远采回来的野菜品种可不算少，苦叶是最常见，苦叶又被称之为败酱枯叶菜等等，它的名字很多，各个地方都有各种叫法，这种菜和它的名字一样，如果直接烧制起来吃就会很苦难以下咽，要先用烧开的水煮一小段时间，然后拿出来放清水里面把菜汁清­干­净，这样烧纸起来味道清新，别有一番风味，还有清凉去火的功效，还有又名黄花菜的金针和蕨菜等等

在山里面可没有煎炸焖炒那么多样，简单搭配在一起就是一锅端的汤，接下来就是等待烧好食物开饭，虽然一群人坐在一起看上去都嘻嘻哈哈的聊着天，但是眼睛却都是瞄着灶台上面，可见对吃这种山里饭菜的期盼，林薇更是不知道问了多少次烧好了没有

那边灶台烧着汤，下面烤着叫化­鸡­，宁远这边也没闲着，找个几根木棍，把其他几只腌制好的野­鸡­用木棍串了起来，串好之后看了看汤也烧的差不多了，就把锅端了下来，又把串好的几只野­鸡­放上去烤了起来

等野­鸡­也烤好之后，宁远把烤野­鸡­分好送到各人的手里，早已经闻着这香味饥肠辘辘的几人，一拿到宁远递过来的烤野­鸡­就往嘴里送

“太好吃了，宁远，你这是得了阿姨的真传艾烧出来的东西和阿姨烧的一样好吃，你如果去大城市开一家饭店绝对生意爆棚”林薇嘴里吃着烤野­鸡­，含糊不清的说道

宁远笑了笑道：“你这是从没在山里这样吃过饭，又加上本来肚子就饿了，所以就觉得这些东西好吃，如果在平时，你就会觉得也不过如此了”

“你这手艺确实不错，毕竟用简单的调料就做出这个味道可不是那么容易的事情”叶潇雨也开口道

宁远笑了笑没再说什么，谁不喜欢听好话呢

上面烤的四只野­鸡­被几人吃的差不多的时候，那边的火苗也已经熄灭了，宁远用一根木棍从灶底拨出一个泥球，让其滚进准备好的芭蕉叶之后，用木棍轻轻一敲，那已经被少­干­的黄泥随之而落，一阵醉人的香味扑鼻而来