( 因为谢文的回来，一家人过年的气氛更热闹了。

年二十七做豆腐，自家地里出产的黄豆，个个饱满匀净，做出来的豆腐也是香滑可口。这可不是城市里面随便用调剂能调出来的。热热的豆腐脑，放上白糖，曾经是肖小月的最爱，只是考虑到还要喂­奶­，肖小月不敢贪吃，只是浅尝了几口，就眼馋的看着家里其他人吃。最可恶的是肖强，吃就吃嘛，还故意跑到肖小月跟前，用嘴就着大碗，吸的呼噜呼噜响，完了还吧唧嘴。气的肖小月真想揍他。

不过，当天的菜­色­还算给了肖小月点心理安慰。酿豆腐自是必不可少的主打菜，还有白豆腐焖­肉­，豆­干­炒芹菜­肉­沫，鱼头豆腐汤，好一顿新鲜美味的豆腐盛宴。直吃的肖小月肚子涨涨的才放筷。

谢文更是边吃边赞，这些家常菜，也是只有回到家里才能品味得到的。尤其是新鲜出炉的白豆腐，不单营养价值高，口感更是香滑可口。家里做的白豆腐焖­肉­，还加了薯粉一起焖的，吃起来更加滑­嫩­，真是怎么吃都不腻味的。

到了年二十八杀­鸡­和鸭子。肖母吩咐把家养的五只鸭子和两只大公­鸡­先行杀掉，这些是要先煮熟后风­干­挂起来，留到初几亲戚来的时候，做盐?h­鸡­鸭吃的。

一大早，全家人齐上阵。这边肖母抓­鸡­脚，肖父摁住­鸡­脖子一割，­鸡­血洒在早就铺好在地的红纸上，把十来张红纸都滴了个遍，这些裁好的方块红纸，到祭拜祖先的时候，是要镇在祭台的香炉底下的。

要先杀公­鸡­，只有杀完公­鸡­后才能杀鸭子的。鸭血就不用滴在红纸上了。用碗装起来，到时煮鸭血汤喝最是美味了。

公­鸡­也好杀的多，因为毛好拔呀，可不比鸭子，肥的鸭子毛倒还好拔些，如果瘦了或者老了些的鸭毛可就难拔了。绒毛底下还有那些短短的毛芽，要一根一根的揪，特别费事的。今年就有一个给肖母养的太老了些的鸭子，直揪的肖强哇哇大叫，这次可让肖小月逮着机会糗他了。

因为肖小月带着妹妹子，所以没有参加拔毛大赛，只是在旁边递递水之类的。看到肖强在揪的咬牙切齿的，就打趣他：“阿强古，你咬牙­干­嘛啊，是在尝味道吗？你可得拔­干­净点啊，你手上的那个到时是分给你吃的。我会帮你留开来啊，哈哈哈。”

肖强把手上鸭子一放，说：“阿姐头，还是你最仔细的了，要不你来帮忙拔好了，我来带妹妹子。”肖小月翻了个白眼，理都没理肖强一下，只留下肖强继续咬牙中。倒是谢文拔完自己手上那个，看肖强那个还那么多毛芽，就坐过去帮忙一起拔了。顿时，谢文的形象在肖强心中无限高大起来，还是姐夫好呀。

最后，两人终于把这只难整的鸭子马马虎虎拔­干­净了。扫尾的工作就交给了肖父，把鸭子全部洗­干­净，掏出内脏后，就要全部拿去用大锅煮熟，还要适当加盐。要一直煮几个小时，慢慢的把鸭子煮熟。锅里的水也熬出了香味，等在一旁的肖强，早就迫不及待的放进米粉做烫米粉吃了。鸭汤配上米粉，真是绝佳的搭配。如果再加点葱花，那简直就是美味呀。

正吃着米粉呢，收鸭毛的就来了。收是按多少个鸭来收，都是每年收惯了的熟人来收的。一个鸭子一块钱，阿公把收集好的鸭毛一共卖了五块钱。虽然钱不多，但是这个是传统来的。家家户户杀的鸭毛是不会扔的，都会等到收鸭毛的来了一起卖给他。

小时候，肖小月几姐弟是最欢迎收鸭毛的来的，因为卖的鸭毛钱可以给几姐弟分了做零花，那个时候一个鸭子两毛钱，一人也能分个两三毛钱的样子，能买上好几包零食了。踢着用公­鸡­毛做成的毽子，吃着零食，那时候的日子真是纯真快乐啊。

现在已经很少有小孩会去捡­鸡­毛来做毽子了，都是直接买那些塑料的毽子来踢。平白少了几分乐趣。