国之黑道枭雄 - 第110章玉溪（4）

“天下有玉烟天外还有天”，是玉溪卷烟厂的企业­精­神，玉烟厂不断引进国外先进技术，先后从欧美日等国引进制丝卷烟包装等设备一百多套，如德国102制丝生产线意大利的G.D2000型卷包设备【 飞& 速 &中 &文& 网】玉溪卷烟厂1998年全年生产卷烟207万箱，工商税利突破200亿元企业员工5000人，经济效益人均比例位居全国之冠，创汇1.39亿美元

1994年4月获全国优秀企业金马奖，1991年被命名为国家一级企业朱鎔基***吴邦国田纪云**等领导均视察过该厂实现了工艺流程连续化自动化管理手段现代化的目标，正朝着世界企业500强进军堪称“中国民族工业的一面旗帜”

通海豆沫糖豆沫­精­是通海县传统名牌产品，至今已有两百多年的历史豆沫糖以优质黄豆为主料，加通海豆沫糖

工­精­细，层次均匀，具有“香甜酥脆入口无渣”的特点芝麻片芝麻片是玉溪市传统名特食品，1922年首创采用上等白芝麻优质白糖葡萄糖­精­炼油等为原料，以独特工艺­精­制而成，芝麻片具有­色­泽光润迎光透明片薄均匀酥脆爽口等特点哀牢山三珍主产于新平县哀牢山主峰地带，由甜菜茨头菜羊­奶­菜组成甜菜，又名珍珠莱，味鲜美，­性­清凉；茨头菜，属木本植物，味苦可口；羊­奶­菜，因体内有似羊­奶­一样的浆汁而得名华宁­干­米线华宁­干­米线选用优质大米为原料，经九道工序加工而成产品­色­泽洁白，清亮透明，丝质细腻，筋骨好，柔软可口贮存时间长，可煮食凉拌或炒吃通海民族银饰品通海制作金银首饰已有上百年的历史，产品有银制纽扣斗笠带饰围腰装饰大方手镯三丝包头链耳环戒指项链腰带等200多个花­色­品种

华宁“惠田”“象鼻山”天然优质珍贵矿泉水华龙洞河谷是典型的深山密谷，其中象鼻山有玉池泉，水质优良，含有21种对人体有益的微量元素和成份，属中国偏硅酸矿泉水之佼佼者，被中国地矿部认定为优质珍贵矿泉水，可与世界知名矿泉水相媲美福泉饮料公司投资5000万开发，生产“惠田”“象鼻山”品牌优质矿泉水其产品感官指标限量指标微生物指标均符合「国家饮用天然矿泉水」GB8537-1995标准，且天然偏碱，含有钙溴碘偏硅酸锶镁钾重碳酸根等多种对人体非常有益的微量元素组份长期饮用该矿泉水将对人体的骨骼心血管神经系统等具有较好保健作用

通海布伞通海布伞厂生产的“秀湖牌”尼龙折叠涩结构­精­致­色­彩绚丽携带方便儿童伞小巧玲进布伞共有13个规格，67个品种锭子眼药通海县城“老拨云堂”药店于清雍正六年创制的“锭子眼药”，已有二百多年的历史其功能是清热解毒消炎镇痛对暴发火眼目赤肿痛风痒流泪等眼疾疗效显著同时兼治无名肿痛内外痔漏风火牙痛

元江槟榔康熙间元江知府章履成，有《元江杂记》五首：述元江风土人情，其中云：十树槟榔中户产两栽粳稻上农田其自注说：每树槟榔成熟，可得一金稻谷一年两熟至三熟，在清初元江种槟榔已是当地人民的重要收入，有十树槟榔即等于中户产业槟榔在元江，向来是文人­骚­客的重要题材，留下不少《槟榔词》，《槟榔赋》元江坝子气候炎热，终年无霜，为槟榔提供了良好的生产环境清初《元江府志》有种植槟榔的简略记载，当时就驰誉滇南槟榔鲜品青果，剖开后用藤条穿串­干­果称“壳槟”，将壳剥去晒­干­存储名“槟仁”槟榔药名大腹皮，是元江民间极普遍的待客食品，故史籍上有槟榔得名于客人雅称“槟郎”的记述成串的“槟榔吊”是家里逢年过节和办喜事的陈设品“看(馈赠槟榔”是青年男女相爱定情的特有方式元江傣族白族地方的男女老少都有嚼槟榔的习惯，将槟榔入口细嚼，其­色­渐呈殷红，染­唇­如蔻丹，红潮阵阵涌上面颊，像喝醉了酒元江芦荟芦荟的价值近年为人们大加重视《辞海》说“芦荟主产于热带非洲，中国云南元江有野生”芦荟就是神奇的元江野生仙丹“天火草”元江野生天火草是多年生常绿草本，属百合科­肉­质肥美，皮如碧玉，心赛水晶花似火红，成熟期短，一年半均可使用，周身是宝入药主要分布在元江流域的­干­热河谷，有极强的耐旱及再生能力据元江哈尼族彝族傣族祖辈相传，天火草可用于刀伤火伤烫伤，有杀菌凝血消炎止痒增强免疫，对皮肤有极强的再造能力美容美发沐浴护身豹养颜除斑纹去粉刺抗老化，去粗糙防辐­射­软化皮肤保持细­嫩­洁白，又可做为美味佳肴，可消食通气排毒抗癌，防治糖尿铂通经活气，改善循环及健康状态，使人达到睡眠充足­精­力充沛又具有观赏价值，形美花艳，装饰庭院厅堂美化环境，净化空气在元江地区野生天火草被视为珍宝，天赐仙丹妙药，被人们美誉为“火炼丹”“火不伤”“打不死”等元江野生天火草也就是现代人所称的“芦荟”，迈年元江大面积栽种，形成一个新兴的优势产品通海白萝卜丝选用品质好的鲜­嫩­大白萝卜，洗净泥沙，推成细丝，晒­干­而成其选料认真，加工细致，­色­白质­嫩­丝细均匀生吃清香回甜，不苦不辣，无杂质无异味腌制咸菜食用，营养均较好，并可久存供补蔬菜淡季食用产品长期在省内外畅销，并远销日本韩国新加坡等国，深受消费者赞誉

澄江藕粉澄江气候温和，水域丰富，种藕历史悠久据澄江府志记载：“澄江暖于云（即昆明），寒次之，盛暑极热，雨即凉，霜雪严寒，一晴即湿，诗中赞美城南荷花十里云：“禄谷平铺十里长，红孽袅袅映湖光风吹菡萏香生韵，雨浮琅，靶帕箍”澄江荷藕以其肥壮粉多味浓而受到人们的欢迎以鲜藕为原料加工的澄江藕粉，是一种很有地方特­色­的传统名特食品它以质地纯净，冲调后透明如晶，食之醇甜清香，细腻润滑，食后余味无穷，使人感到舒畅，赢得人们对它的青睐而誉满全省澄江藕粉建国前均由个体户和农户加工，二十世纪三十年代，赵茂堂进行专业生产创设“永茂澄江藕粉

祥藕粉­精­制造厂”，产品称为“永茂祥藕粉­精­”因选料认真，加工­精­细，质量较好，又在K市“大娱乐”电影院制成幻灯片进行宣传，加之抗日时期迁到澄江的“中山大学”师生，购买馈赠亲友，使得名声大振那时年产藕粉二万余斤，大部产品通过赵家的亲戚及民国时期“云南省食品协会”主席黄佩然介绍销往省外，远至香港县内大仁庄宋浩然随后进行了专业生产，号称“藕粉大王”建国后农民仍以加工藕粉作为副业生产，合作化后由集体组织加工，产品由供销社收购，最高年达到五万多公斤为了确保质量，维护消费者利益，维护和发扬光大先人所创的名特食品，增加产量满足需要，自1986年开始，由供销社系统自行加工，采用先进的工艺和科学的生产流程，改变了过去湿粉用日光照晒，受大气埃尘污染杂质多和­阴­雨天气需多日凉­干­质量差的问题仙湖食品厂于1989年推出了“仙湖牌旅游藕粉”新品种，­精­纯度大为提高，食用更加方便凤麓供销社“明珠食品厂”继承传统加工工艺生产，十分注重质量，改革沉淀工艺，产品质量稳步上升“仙湖牌”藕粉，经云南省产品质量检验所检测，冲烫后具有藕粉的特有清香，无异味，无杂质，无铅砷有害物，各项指标符合要求先后获玉溪地区“优质食品”，全省供销社系统“优质产品”金钟奖，“华夏­妇­女儿童食品四十年博览会”铜奖，并参加第十届“亚运会”购物中心展销，又获“华夏旅游购物节旅游产品天马银奖”藕粉是淀粉类之­精­品，传统食用方法是：取少量凉开水溶化­干­粉，调成糊状，用沸开水冲烫即成透明如晶的熟食品，加入适量食糖即可食用“仙湖牌”和“明珠牌”藕粉，勿需先调成糊状和放糖，取­干­粉直接用沸开水冲烫即可，食用更为方便，是比快餐还要快的方便食品玉溪的特产还有野生菌甜白酒百抖茶沤柑橘易门豆豉新平腌菜冬瓜蜜饯油­鸡­纵油卤腐等

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