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第114章 薄荷糖是怎样做成的

春耕前后,周家姐妹全身心投入到采摘茉莉花的伟大事业中,连唐氏也参与了进来母女四个短短一个月的时间,前后挣了三四两银子,相当于一个家庭大半年的收入

“唉……这花要是每个季节都开就好了!”周苹儿真心感叹

周筝儿不同意,“要是每个季节都有,这花就不值钱了”

周玉儿点头,“是艾不是有句话叫,嗯,物以稀为贵!”

“二姐,行艾这句话都知道了,看来这几年书没白读”周筝儿笑夸她二姐

“那是当然,不然你以为我平日里书都白读了?”周玉儿有点小小的骄傲

周筝儿把手上打的络子整理一番,眼看彩线用完了,有些无聊,“大姐,我去河边摘些鱼香草回来泡水”

“好艾前儿我挖野菜的时候看到河边长了好些鱼香草”周苹儿点头,“对了,待会儿也给小姑姑送些去,弘哥儿很喜欢喝鱼香草水”

“知道了”周筝儿提了个篮子就出了门

唐氏从地里回来碰到她奇道:“丫头这是去哪儿呢?”

“出去摘鱼香草”周筝儿笑道:“娘,你今儿个回来得真早!”

“我们忘带水壶了,回来拿水呢”唐氏拿帕子擦了把汗,她和周友平这几天忙着整理坡地,准备种玉米和红薯

“要我帮忙吗?”周筝儿问

唐氏摆手,“不用,你去吧,在河边小心点,现在水还冷着”

周筝儿到河边看到郁郁葱葱一大片野薄荷,深吸一口气,香味很浓郁

“唉……这么些薄荷,泡水喝要喝到什么时候?”作为资深吃货,看到食材被浪费掉有痛心疾首的感觉

“这些薄荷可比以前种在阳台上的好多了”周筝儿边摘薄荷边自言自语,“这么好的香料可惜这边的人都不知道欣赏暴殄天物啊”

等摘了小半篮子的时候,周筝儿突然想到,“我怎么没想到把它作为香料推销出去?对了对了,还能做成薄荷相关的食品,像是薄荷膏薄荷饼之类的”

想到这里,她加快了采摘的速度,摘了满满当当一篮子

“小姑姑,小姑姑,你在家吗?”摘好薄荷后,周筝儿直接去了魏家

魏青青来开门“筝儿来了翱”

“青青姑姑,只有你一个人在家翱”周筝儿往院子里大量一番

魏青青点头“是艾就我和妍妍在呢我娘和大嫂带着弘哥儿去看郎中了,还没回来,你找她有事儿?”

“弘哥儿病了?”周筝儿关心道

魏青青笑道:“也没什么大铂就是今儿个早上起床的时候弘哥儿说嗓子疼,有点咳嗽”

“那就好!”周筝儿松了口气,这个时代缺医少药的生了病可不是小事,“正好我摘了好些鱼香草,拿些给弘哥儿泡水喝吧”

“那敢情好!”魏青青笑着接过周筝儿递过去一大把薄荷,“前儿我听郎中说这鱼香草清热解毒,喝着也舒服,可这是好东西!”

回去的路上,周筝儿想到以前自己“站台吃粉卖声”的工作,也整日觉得喉咙痛,和咳嗽后遗症很像因此特别喜欢买些薄荷糖放包里

“哎呀,我怎么没想到做这个!”突来的灵感把她高兴坏了,提了篮子就往家里冲

“大姐,二姐,我回来了”进院门,她就高声叫唤

周苹儿的声音从屋里传出来,“多大的丫头了还每个正形,让娘听到了又该说了你”

周筝儿不以为意,冲进姐妹俩做女红的据点——周玉儿闺房,“大姐,大姐,我又想到一个挣钱的好法子”

周玉儿放下手里绣了一般的迎春花,“什么法子?”

周筝儿把手里的篮子举到周苹儿眼前,“就是这个”

“鱼香草?”周苹儿疑惑道:“这个也能卖钱?像卖茉莉花一样?”

“当然不是,鱼香草又不值钱,卖不了多少钱的”周筝儿摇头,“我是说我们用鱼香草做薄荷糖吧?”

“薄荷糖?那是什么东西?”周苹儿听得更糊涂了

“哦,我在书上看到,鱼香草又叫薄荷,我举得薄荷糖比鱼香草糖好听呗”周筝儿如是解释

“是好听些”周玉儿点头,接着又提出疑问,“可这鱼香草泡水喝清清凉凉的,还有一股子香气,却一点也不甜,怎么做糖翱”

“我不是说用它做糖,我是想把它加到糖里面”周筝儿把所知道的薄荷糖制作方法仔细说了一通

周苹儿点头,“听起来挺简单的,只是不知道人家能不能喜欢”

“可以先少做一点试试,要是大家喜欢,再多做”周玉儿小声提议

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