谢依依看着这道菜，竟回想起她以前也尝试做过，她记得当时第一次做好给爸爸吃的时候，爸爸吃的可香了，还称赞过她呢，不过现在她才知道，原来她把一些步骤给漏了，这回得赶紧记起来，下次要做这道菜的时候，就不担心漏掉了。

“汤已经有了，在炖一会儿就可以吃了，那趁着煲汤的时间，现在，我们再来做两个小菜吧。”宋奕琪微笑地说着，“下面我给大家介绍的这道菜是西芹炒鸽，这道菜可以清热解毒，利尿消肿，适用于治疗面浮肢肿、胸闷、口­干­口苦，大家不妨都可以自己做这道菜尝尝，非常有益处！”

然后她将这道菜的食材拿了出来介绍道：“这道菜需准备荸荠50克，西芹90克，鸽子1只，配料有冬菇、蒜、花生油、糖、­鸡­­精­、盐。”

“下面我们就开始做这道菜吧。”宋奕琪边做着菜边解说着，“首先，这个鸽子宰杀后，要去内脏，然后洗­干­净，在将鸽­肉­起出，切成小粒，用调料腌好，做完这个后，我们接着把西芹洗净，冬菇浸软了，荸荠就把它去皮，蒜­肉­在洗净，均切成小粒。”

台下的观众们都认真地听着，有很多人也都做着笔记，都不想错过任何一个小细节。

“这些准备工作都做好后，我们就可以入锅炒了。”宋奕琪准备好锅，然后起火倒油起来，待油加热后，她接着解释，“首先是将西芹、荸荠、冬菇略炒，盛起待用。用少许油。

炸香蒜­肉­，将鸽­肉­放入锅内炒至散开，放入少许料酒和一早准备好的配料一起放入翻炒，起锅即成了。”

大家看着炒好的西芹炒鸽，鲜美可口，不禁都拍手叫好着。

“好了，这有汤有­肉­了，那剩下的，我们就准备一道素菜吧。”宋奕琪开心地接着拿出下一道菜的食材摆在观众面前，“这道菜是豆腐炒韭菜，是很家常的菜，相信有很多人都做过这道菜，大家可不要小看这道菜啊，虽然很普通，可是作用很大，它能调理健肾、活血化瘀、调理便秘，所以，大家可不要小觑它。”

“这道菜要准备的主料有北豆腐200克，韭菜200克，调料植物油15克，盐2克，味­精­2克。”宋奕琪继续接着讲解，然后动手洗着食材，“豆腐和韭菜洗好后，我们将豆腐切丝，韭菜就切段，滑勺中加植物油，烧热，加入豆腐丝煸至表皮稍硬，呈浅黄­色­时用手勺推至勺的一边，即将韭菜放油中煸炒，再加盐、味­精­与豆腐丝炒匀即成。”

谢依依认真清楚地都记着笔记，这时，电话突然震动了起来，她以为是雷蕾，亲切地说：“雷总监，你开完会了吗？”

“依依小姐，还记得我吗？”手机那头传来魅惑的声音。

谢依依听着这声音，怎么感觉好熟悉，她看了眼来电显示，居然是江灏明！“江律师？”

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