又来了……这小子就是色了点……将一切看在眼里的古月隆三相当不满意莱恩斯忽视他的存在,还敢当着他的面和漂亮的孙女眉来眼去的样子,暗暗思索着是不是考验一下这个小子。
“咳”古月隆三咳嗽了下,提醒热恋中的两人还有他的存在。“莱恩斯,你喜欢雅雅是吧?”
“是的,古月大人,我非常的喜欢雅雅,不,因该是非常的爱她……”莱恩斯充满自信的回答让塞丽雅的俏脸飞红,却也勇敢的伸出手紧紧的握住莱恩斯,表达自己的心意。
“哦那样的话,你因该象雅雅一样叫我爷爷啊,怎么还大人大人的……”
“啊……爷爷……”莱恩斯连忙改口,看来和雅雅的事有希望了。
“不要急,你现在还不能叫我爷爷。”古月隆三摆了摆手,阻止了莱恩斯继续说下去。
搞不清这个古月老头究竟要干什么,莱恩斯只能心情坎坷的望着他,一边的塞丽雅也万分紧张的盯着爷爷,她知道爷爷一定有什么难题要给他的心上人了。
“我的孙女可不能顺便就交给你了,起码我要看看你有什么本事,才能放心。”
“请古月大人,你说出来吧,为了雅雅我什么事都愿意去做。”莱恩斯望着塞丽雅坚定的回答,塞丽雅也用力握着他的手,眼光中流露出对他的信任。
“恩,好,听说你是个非常厉害的厨子,那我就出三关让你闯,只要你能闯过,我就承认你和雅雅的事……”古月隆三的脸上露出古怪的笑容,一副诡异的样子。
虽然不知道是什么三关,但为了雅雅,莱恩斯马上答应了下来。“行,古月大人,为了雅雅再难的关我都愿意闯。”
“哈哈哈哈”古月隆三奸计得逞的大笑了起来。
“爷爷,别笑了,到底是什么三关,你快说啊?”塞丽雅有点担心爷爷所谓的三关,焦急的询问。
这个丫头,有人男人忘了爷爷……古月隆三无奈的停止大笑,说出了三关。
这所谓的三关,其实到并不是什么难事,第一关就是古月隆三提出几样点心的名字,要求莱恩斯准备说出它们的做法。第二关则是提供给莱恩斯有限的材料,做出美味的食品。第三关,就和武功有关了,要和古月隆三最得力的手下,鬼影一族的高手魔山丸造比试武功。
第一,二关莱恩斯有着绝对的信心能够过关,只有第三关有些难度,对这些东日人的武功莱恩斯一点也不了解,听说和大陆其他的武功都不一样。
塞丽雅也比较担心第三关,因为她知道魔山丸造的武功非同寻常,诡异的很,有些担忧的望着莱恩斯。莱恩斯给了塞丽雅一个放心的眼神,他绝对不会放弃的。
“那么,古月大人,这三关什么时候开始?”
你还真急啊古月隆三好笑的望了望莱恩斯,轻轻的拍了拍手掌。随着掌声响起,几个厨师打扮的人走了出来,恭敬的行礼后,跪坐在他下面。“这是我在城里找来的几个有名的点心师,让他们来裁决你是否说的正确。”
狡猾的老家伙,原来早就准备好了啊!莱恩斯暗暗骂了声,定了定心神。
“请古月大人出题吧!”
“好,我知道你对东日的点心非常的了解,所有我要问的点心制作方法是已经消失的东方帝国的点心制作……”
“东方帝国?”莱恩斯暗暗有些吃惊,这个东方帝国听都没有听过,怎么知道他们的点心制作方法啊!
不让莱恩斯有所反应,古月隆三一连说出了好几样点心的名称:千层卷,四喜蒸饺,翡翠烧卖,文楼汤包……
听到熟悉的名字,莱恩斯松了口气,原来这些就是东方帝国的点心啊,他都会做,看来这一关通过是没什么问题了。
“好吧,古月大人我思考一下就回答您这些点心的具体做法吧!”莱恩斯低头沉思了一会,把点心的制作方法一一道来。
首先是千层卷:先调制好面团,取出适量的一块,擀成八寸左右的方片,用刀从中间切成两片,一片刷油,撒点干面,放在下面,另一片盖在上面,四边对齐叠平。再擀成八寸左右的方片,一样是中间切开,刷油,撒干面,对叠,再擀。
如此反复,由一变二,二变四,折叠五次后,成为三十二层。最后把方片卷成条状,上蒸笼蒸熟,取出切成一段段,装盘。
吃时能感觉层多,松软,味道香醇,入口既化。
四喜蒸饺:准备好所有的材料,先将猪肉沫用水调开,放入酱料,葱姜,猪油等调味料搅拌。
用少许猪油和鸡蛋抄熟切碎,生的虾仁也切碎,一起放入搅拌好的肉沫中,再将切好的蔬菜拌入,调整好咸淡,搅拌均匀。
拿出蛋皮,海参,火腿,熟虾仁全部切碎,分别放入四个碗内,将盐和猪油均匀的拌入。再把木耳,香菇,菜等敷料切成小丁,放在四个碗里。
将面团擀成一个个的小圆皮,用左手托皮,右手上馅,将右手把皮提起捏成四个角,把四个角的八边从中间按每相挨的两个边捏在一起,形成外四内四的口袋状。
再在外四角分别装入蛋皮,海参等物但不要封口,然后在内四里分别装入木耳,香菇等。装完,上蒸笼蒸熟既可。
其口感滑润清爽,鲜香可口,美味异常。
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