愣了一会,米小菀突然站了起来,大喊了一声。“爹,给我拿只鸡!”
米天庆无奈的摇了摇头,这个丫头对于吃的,还真是说风就是雨呀!“好!”虽是无奈,但是米天庆还是起身去了后面的老屋里抓鸡去了。
很快一只退了毛的鸡就摆在了米小菀的案板上。
“小菀,都弄好了!你看着这么弄!”米天庆拍了拍手说道。
“我来弄就好了!”米小菀拿起了刀直接将整个鸡都给肢解了,鸡胸脯肉片成一片片的,切成细,细细的腌渍一下,然后裹上面粉入锅油炸,炸至金黄,出锅后撒上芝麻、胡椒、孜然。
鸡腿肉用刀背将整个鸡腿上的肉筋全部敲碎,然后裹上淀粉、调料使劲的揉,直至调料入味后卷上蒲叶放入炭火中。
剩下的鸡架子和鸡翅膀就只能裹上调料炸了,不过这一只鸡倒是也没浪费,全部都端上桌了,刚刚上桌,就有馋猫闻着味道来了!
“我怎么闻着这么香呀,这是又做好吃的吗?”七七一路小跑了下来,刚刚在楼上她看见前面酒楼的灯亮着,然后又闻见香味,她就知道又有好吃的了。
“好吃的,好吃的我来了!”十格格也是闻着味道而来的。
“你那些鸡蛋消化掉了吗?还能吃的下?”七七像是看怪物一样看着十格格,要知道刚刚晚饭十格格可是没少吃呀!
“吃得下吃得下,只要是小菀做的我都吃的下!”十格格笑嘻嘻的说道。
“在宫里的时候怎么没见你这么能吃?”七七不解的问道。
提起宫里十格格就皱起了眉头。“宫里的东西好吃是好吃,可是讲究太多了,每次就那么一点点,吃着没劲,你看小菀做的东西,好看、香、吃到嘴里那个味道就是一个字爽!吃东西不但是吃东西,而且还吃的是一份心情!”
“行行行,两位吃货行家快来尝尝我新研制出来的!”米小菀将炸的鸡胸条和炭烧的鸡腿往前推了推。
“这个是什么,看起来金黄色的好漂亮呀!”十格格看着鸡胸条问道。
“是裹着鸡蛋面粉炸的鸡胸肉,至于名字还没起,十格格看着给赐个名呗!”米小菀笑道。
“这个金色好漂亮,再配些绿色的菜或者是用蒲叶、荷叶什么的盛着,就叫金玉满堂吧!”十格格说道。
“金玉满堂!这个名字好听!”米天庆笑道。
七七则是一撇嘴。“好听是好听,放在皇宫里这个名字肯定是没问题,可是这里是乡村呀,这个名字谁知道是什么,要我说还是直白一点,这个一条一条的像是柳叶一样,直接就叫炸鸡柳,至于这个炭烧的鸡腿,就叫椒盐鸡腿!”
“鸡柳?还鸡棕了!”十格格不满的看了七七一眼,随即看向了米小菀。“小菀菀你说,到底叫什么?”
七七也看向了米小菀,显然,米小菀选任何人的一个都会得罪另一个,米小菀不由的笑叹,这两个人跟个孩子似的。“这样吧,在酒楼里就叫金玉满堂,在外面买的时候就叫鸡柳,你们看怎么样?”手机请访问:m.
459.第459章 *烧烤宴轶事(一)
得了,两个人取得名字都用了,两人也就没了吵架的兴致,而是拿起筷子动起了手,先下手为强,后下手直只剩下舔盆的份了,米家人也没跟她们两个抢,反正会做了,想吃明天再做就是了。
吃饱喝足,七七抚着有些鼓胀的小肚子。“小菀,我们去后面的水潭里洗澡吧!”
“好呀!”米小菀也很赞成,刚刚一通忙活,她身上也是一声的臭汗了!
“要去后面的池子里洗澡?”米小玥问道。
七七和米小菀连连点头。
“那要注意一点,爹在后面的池子里养了不少的鱼、虾、螃蟹、还有蚌,小心别被螃蟹夹着了!”米小玥提醒道。
“鱼、虾、螃蟹?”七七好像又看见了一堆好吃的,可是她现在的肚子实在是吃不下了。
“那我们还是别去了吧,螃蟹夹人可是很疼的!”米小菀立刻摇头说道,那个水潭原来只到她的腰际,现在估计也就到大腿,这个高度养了那么多的东西,想不被夹,那可是很难的。
“恩,我们各回各房去洗澡吧!”七七赞成,不过,她可没忘记那个水潭。
第二天,七七她们一直睡到了日上三竿,可是一起来,七七就喊着要去水潭,米小菀无法只得带着七七和十格格去了后面的水潭,到了水潭米小菀才看见,米天庆可以说是将这个水潭彻底给利用起来了,里面不但养了各式的鱼虾蟹,甚至还养了莲花。
看着一潭的鱼虾蟹,七七馋的口水都快流出来了。“小菀,我要吃,就是那次你用石头烤的那个鱼,我要吃!”
“你这早上起来还没吃饭了,你就要吃烤鱼?”米小菀有些无奈的说道。
“那我想吃嘛!”七七也很无奈。
“那个什么烤鱼很好吃吗?”十格格探着小脑袋问道。
七七连连点头。“很好吃!”
“那我也要吃!”十格格也将头转向了米小菀。
“好吧,好吧!”米小菀无奈,好在张阔等人都随行在左右,体力活根本用不到她来做,生火架石,米小菀还让他们回去拿了一口大锅、调料和一些配料,虽然七七和十格格一致要求吃烤鱼,可米小菀还是准备先给她们煮点粥,她们昨天吃的都不少,今天再吃这么油腻的,估计她们的肚子该受不了了。
指派张阔下去采了几片刚刚出头的莲叶,还在潭底摸了一个河蚌,将河蚌肉、莲叶切碎,放入锅内,再放上大米、糯米、薏米,放在一起慢慢的熬着,米小菀让碧雪在那里看着火,还有定时的在锅里搅拌一下。
莲叶蚌肉粥,清热解火,正好给七七和十格格解解火!
米小菀自己则是看着侍卫们搭柴烧石头去了,米小菀特意选了一个大一点的石头,洗净,放在柴禾堆里,熊熊烈火烧着大石,七七和十格格不断的询问着好了没有。
米小菀的答案只有两个字,‘没有!’她是故意选了个大石头,这样烧起来比较慢,等石头烧好了以后,旁边的粥也肯定好了,这样到时候让她们一边喝粥一边吃烤鱼。手机请访问:m.
460.第460章 *烧烤宴轶事(二)
“小姐,粥好了!”碧雪在一旁的大锅旁喊道。
“给这两个大小姐盛上来!”米小菀一摆手,同时示意一旁的侍卫们下去摸鱼。
两个侍卫同时下水,先后抓到不少的鱼虾蟹,米小菀也不含糊,鱼,全部去骨一片一片的放在了石头上,虾,去壳也放在了石头上,至于蟹,米小菀敲晕了以后是直接扔进火堆里。