李光点头道:“是的,不过这样经典的注意我是不会轻易泄露,比我聪明的人还真不多,我先这样的隐患也不多,韩老师不必的!”
韩冰微微摇头:“你还真是臭屁!”
夏红瞥了李光一眼嘻嘻笑道:“是艾韩老师,他最近变得特别的臭屁!”
“年轻人就该有点气势,臭屁一点也沒什么”韩冰倒是不介意
“你们看电视吧,我去厨房准备吃的东西,很快就好了”韩冰起身去厨房准备饭吃
夏红不好坐着,急忙站起來:“韩老师我给你打下手”起身扭着小ρi股快速的追了上去
李光一个人坐着也有些无聊,现在的电视解决更无聊,他也不想看,也起身走向厨房道:“看现在的电视还不如过來给你们打下手呢,有什么是我可以干的!”
“男孩子还是不要下厨的好”韩冰微笑道
“韩老师你这是歧视男生,你沒见那些特一级大厨,很多都是男人吗”李光不满的说道
“好吧,那我这边买的有鱼,有虾,还有一只甲鱼,你若是会处理的话,你就帮忙处理一下好了”韩冰虽然懂厨艺,但是杀生这样的红案活她还是不太擅长
“做红案的活自然都是男人做的活儿,这个就交给我好了”李光挽起袖子直奔洗手盆,看到一条野生甲鱼,一条鲤鱼,几只大螃蟹在里面游动
甲鱼的头一伸一缩的,仔细看还真有那么点意思,难怪男人的那个东西,会用乌龟的脑袋來形容了
韩冰惊讶的瞥了李光一眼道:“你还知道红案这个词语,倒是让我惊讶艾那白案知道是什么吗!”
“不就是面点的活吗,这有什么难理解的”李光随意的说着,眼睛盯着在水里游动的大鲤鱼,忽然手如鱼鹰的嘴一般闪电下抓,一把抓住鲤鱼的脑袋,鲤鱼的身体顿时僵直,在水里竟然也不挣扎
但是出水之后,尾巴却在快速的颤动,李光挥舞尖刀,鳞片翻飞,一条鲤鱼折的功夫就被整理干净了,开膛破肚而后扣掉鱼鳃,清洗干净……
“看不出你倒是有一手好刀工艾既然知道红案白案,难道说你进修过厨师”韩冰忍不住惊讶的说道,停止了手里的动作
夏红也是愕然的看着李光,这家伙还有什么不懂的吗
“我只是比较感兴趣而已,也不能说啥精通不精通的”而后将鲤鱼放在案子上,动作干净利索的将鱼剖开,剃掉鱼刺,而后切片,折功夫,精致的鱼块就做好了
夏红只是觉得李光的动作快速干净利索,比较好看,十分的有意思,但是韩冰却对厨艺有所了解,毕竟她也是一个坚强要强的女子,做事情喜欢做完美了
她在厨艺上也是下过一些功夫的,对于红案白案以及刀工这样的东西有一定的认识,看到李光这样干净利索的刀工,以及红案动作
“你这样的手艺已经比我厉害的多了,放在五星级饭店也足以胜任了,你这样精彩的红案功夫是跟谁学的!”
韩冰疑惑的问道
“沒谁艾自学成才”李光不想透露薛夫人的事情,呵呵笑道
韩冰瞥了他一眼,哑然失笑,微微摇头道:“本來我还以为可以让你们尝一尝我的手艺呢,看來是我太自大了,李光,今天的饭你來做怎么样,让我们再见识一下你的厨艺”
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