“阿泽，山上的凉粉果到尾季了，快没了，之前把整个山上的都摘过了，再过几天，估计就没了。”常爷爷一边捣神仙叶，一边跟余清泽说道。

“嗯，这个是季节­性­食物，也没办法，我已经想好新的吃食了，拜托了村长做小吃车，明天我再去铁匠铺那里定做一个模子，等做好了，我们就可以推出新吃食了。”余清泽一边拉面条一边答道。

想不到余清泽已经开始考虑新的吃食了，常爷爷好奇道：“新吃食？是什么？”

余清泽答道：“是一种叫做‘关东煮’的吃食，我改良一下，等我明天买些材料回来先做一下给你们尝尝。我们做凉皮剩下的这些油面筋，到时候就可以卖出去。”

做凉皮时水洗面团后，会剩下一团面筋，余清泽将它油炸了，制作成了油面筋。这段时间卖凉皮下来，积累了不少油面筋，除了自己吃掉一些，还剩下许多，正好做关东煮的话，可以用得上，也不用再另外做了。

“好好好，你做的肯定好吃。”常爷爷听了，笑着称赞，还感叹道：“你说，你怎么就知道这么多吃食呢，咱们想都想不到的，你都给做出来了。”

常乐闻言，悄悄往余清泽那边瞄了一眼，然后又立马撤回了头。

“也是从我师父那里学来的。”余清泽笑着回答，将拉好的面条搭到一旁­干­净的竹竿上，发现袖子掉下来了，他举着满是面粉的手走到常乐身边，道：“乐哥儿，麻烦帮我捞一下袖子。”

常乐将手里的盘子放下，低着头将余清泽的袖子给他一层一层挽上去，全程都没有看余清泽一眼。

余清泽眨眨眼，总觉得今天乐哥儿有点儿奇怪啊，比平常更加安静的感觉。

果然是没睡好­精­神不好吗？

“乐哥儿，这些你放着吧，这边面条我等会就做完了，可以来做凉皮。你快去洗澡休息，你看起来­精­神很不好。”

常乐摇摇头，表示做完这些再去。他心里叹口气，就算去睡，也是睡不着的。

余清泽见他又拿盘子去装面浆，也不管自己手上都是面粉了，抓住他的手，将他手上的空盘子抢下来，要拉着他去洗手。

“快去洗澡休息，这点凉皮，我等下一会儿就做完了，你这样子，我和爷爷都不放心。”

常乐忽然被捉住手，惊了一下，一下将手抽了出来，又觉得好像自己反应有些大，正有些无措，便又被余清泽用胳膊推出了厨房。

常乐：……

“快去。”

常乐无奈，只好洗手去收拾衣服准备洗澡了，心里暗道：常乐，管好你自己，今天一定不要想来想去了，好好睡觉！余大哥，余大哥不是你能想的！

常爷爷看着孙子，心里叹口气。

第二天，常乐的脸­色­比前一天好了一些，也­精­神了一些，他不愿意在家里了，与其在家里，还不如去开摊，忙起来就没空去想那些七七八八的事情了。

常爷爷和余清泽拗不过他，只好同意了。

到了北大街，做好开摊准备，趁着这会生意不忙，余清泽要去下铁匠铺和菜市场，便将摊子交给常乐了，凉面凉皮常乐也是会做的，问题不大。

到了铁匠铺，余清泽将自己画的模具的图给了铁匠师傅，然后又跟他讨论了好一会，直到铁匠师傅确定了，他才又去菜市场。

要做关东煮，汤底是关键。

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