“还没吃,咋就知道不好吃呢?”
“这药味这么难闻,咋能好吃呢?”杏花想了想,纳闷地问道,“荷花,你做这玩意干啥啊?”
家里也没人生病啊,荷花咋把药拿出来了?
荷花把各种粉末混合在一起,慢慢地揉了起来,一边揉面,一边回答杏花的问题。
“这是给师娘做的,师娘最近身子不好,吃这个可以健脾胃,滋养身子。”
杏花皱着眉头,看着那些各种颜色的粉末,一脸怀疑。
“就这些东西,能当饭吃?”
“是啊,这叫药膳。”荷花指着那些粉末,依次解释道,“你看,这是党参,茯苓,白术,扁豆,莲子肉,薏米,生山药,芡实,白米面,白糖,江米面,有的是药,有的是食材,混合在一起蒸成糕,脾胃不好的人吃了这个,对身子很有好处的。”
杏花听着介绍到后面,倒有不少是家里常吃的,不由得信了一大半。
“放了这么多东西,那这个糕叫什么啊?”
“这叫八珍糕,是——”荷花把揉好的面团放在一旁醒着,拍了拍身上的面粉,想说什么忙又忍住了。
这方子是她从现代学来的,这八珍糕据说是乾隆日常吃的,她想说这东西是皇上吃的,忽然想起如今是明朝,清朝的皇帝如今还不知道在哪个山沟里打猎呢。
杏花没注意她欲言又止,只顾盯着那软糯的面团,幻想着药膳的味道。
荷花把水烧上,然后把醒好的面团拿出来,揪成一小块一小块的,放在木制的模具里压好,放在锅里蒸。