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版主小说网 > 意外重生,我来到了四合院?! > 第349章 鱼香肉丝

第349章 鱼香肉丝

林凡不太想隐瞒,其实这种事也可以理解,毕竟林凡上班了,有了单位,也有了关系圈,这种事情在所难免。

童颖点了点头,表示没问题,不过她也有些无奈的表示,其实没有那么多的新货,这个年头类似林凡变废为宝的新货属实是太少了。

但不管怎么说吧,接下来两个年轻人都要大忙特忙了,所以临分别的时候,林凡看向眼睛有些发红的童颖突然笑了。

“半年时光很短暂,这样吧!”

林凡突然摘掉了手套,然后伸出了自己的右手小拇指,“来,拉个勾吧!”

童颖一下子有点破涕为笑,她也摘掉了手套,然后用自己的小拇指勾住林凡的小拇指,两个人齐声的喊道,“拉勾上吊,一百年不许变!”

童颖望着林凡离去的背影,奋力的挥舞自己的手,而林凡此时内心其实还挺不好受。

林凡回到四合院的时候,已经天色全黑,不过他并不饿,三顿变两顿,其实在四九城也是常态。

一方面难得有一个周末,很多人不必早起,然后起得晚吃的早饭也晚,然后晚饭就来得早一点,好一点。

所以这一天下来就变成了两顿饭,顺便还节省了一顿。

不过院子里倒是飘香四溢,不得不说,好几家都在弄好吃的,其实也谈不上是什么好吃的,只能说相对于平时要好一点点。

三大爷家似乎弄到了小鱼,所以熬鱼的香气扑鼻,一大爷家给孩子弄得酸菜炖白肉的香气也很不错,林凡觉得自己真是一个狗鼻子,一闻就知道。

不过路过二大爷这边,就没什么动静了,似乎家里也没别人,好像只有二大妈的身影晃动,二大爷两个混小子都不在家,而二大爷也不在。

不知道搞什么飞机,不过林凡不太在意,估计太积极,跑到厂子里去了。

有意思的是,路过傻柱这边,倒是让林凡难得的闻到了一股鱼香肉丝的香气,这个季节还能做鱼香肉丝?

傻柱是川菜大厨不假,但是他过单身汉的生活其实到了周日,往往就跑到外头去吃了,倒不是说他不会省钱,而是厨子有时候也要别人伺候伺候。

所以周日时分,林凡很少能够遇到傻柱做饭,今天这还真是太阳打西边出来了。

关键林凡有一点好奇,那就是这个季节做鱼香肉丝可是难度太大了。

此时的四九城,所谓鱼香肉丝还传承了川地的本色,非要用笋丝,和后来的改良完全不同,所以鱼香肉丝在京城又叫做时令菜。

说白了,到了冬日,没了笋丝在京城,这菜也就不卖了。

保持原汁原味其实只是一方面,更多的是物资原料的匮乏,鱼香肉丝需要不少调料,再加上又是肉菜,费用价格就很高。

几乎在家庭的家常菜菜谱上是没有这道菜的,有的川菜厨子甚至因为少了调料而拒绝做这道菜。

林凡内心有些感慨在于,这道菜在后世是个小饭馆就会做,可见多么普及?

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