黄老板看着,脸上的笑意顿时消散,遂找李副手拿来花名册,并反复确认后,开始念名字。
“李德贵,王福乾、刘石头、何飞腾......”黄老板念了几个名字,“请念到名字的朋友,上前一步。”
这些人,皆是方才还未测试便交头接耳的人。
但他们不明白黄老板为何单独将他们叫出来,有的人还以为是他们有什么特殊的安排,暗自得意。
几人不约而同地走出人群,往站台跟前靠近了好几步。
黄老板根据花名册对完后,忽然说道:“感谢各位的积极参与,但很遗憾,你们并未通过测试,你们现在可以收手东西离开了,若是有缘,待五年后的美食大赛,我们再会,各位可到李副手那里领五百文的路费。”
直到黄老板说完,几个人才彻底回过神:“我们怎么了?凭什么不让我们参赛了?”
面对几个人的质疑,黄老板耐心地解释道:“比赛规则中提到,测试即是其中一个环节,也就算比赛开始,期间,不得交头接耳,不得打听对方的做菜喜好,但很遗憾,你们都犯了。”
虽然他们心有不满,但还是被黄老板的话说的哑口无言,随机便到李副手那里领了路费离开了。
苏筱妍庆幸,还好,她没有理会梨花问自己什么菜式最拿手的问题。
此次,比赛的测试环节还未开始,就离开了十个人。
其他人不好再议论,只在心里默默地想叹道:原来,处处都是测试啊!
少刻,测试环节正式开始,时间为一炷香的工夫。
所有人都准备了自己最拿手的小菜:凉拌菜、煲汤、或是腊肠饭。
苏筱妍则是准备做桂花酒酿糯丸子汤。
她在后厨挑了需要用到的食材:糯米粉、酒酿、红枣,拿到了前院自己的展位前。
每个展位下面,都有一个简易灶台。
时间到,比赛开始。
苏筱妍开始忙碌起来。
她将糯米粉放置在一个特定容器中,加入温水均匀搅拌,揉成团装,并分成大小均匀的丸子状。
红枣、冰糖冷水下锅煮沸后,加入搓好的糯米丸子煮至浮起,加入酒酿几水淀粉煮至浓稠,关火。
最后,撒上桂花加以点缀提香。
苏筱妍在规定的时间操作完成,提交给李副手。
一炷香的工夫过后,李副手开始带人检查测试结果。
其中,又有五个人因未在规定时间内完成,被淘汰出局。
其他完成者进入待选状态,经酒楼师傅品尝,最后,又划掉了十个人的名字。
黄老板又重新站在了高台上:“大家久等了,下面我公布一下淘汰者名字:吴大成、何庄、刘二牛......”
最后一个名字,念到了梨花!
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