人高马大的高妈端着一个大簸箕从里屋出来,簸箕里热气腾腾的猪蹄堆得像小山一样。
看到叶小虎,她的眼前就是一亮,把簸箕放案板上一放,连自家儿子都顾不上了:“小虎来啦……快进来快进来,让阿姨好好看看,这孩子,真是越长越俊了啊……”
叶小虎和高大全一起进到了案板后面,高妈随手抓起一条毛巾擦了擦手,拉着叶小虎的手上下打量着,怎么看都看不够。
“你说我家小胖要是个丫头多好,那你俩就可以凑成一对了。”
叶小虎和高大全同时感觉一阵恶寒,不约而同打了个寒战,往后退了一步。
高妈又把矛头转向了高爸:“都怪小胖他爸长得太寒碜了,不然我家小胖肯定也能和小虎长得一样帅。”
“哈哈……”叶小虎和周围的围观群众一阵干笑,眼神中都表达着对老高同志的深切同情。
高大全觉得不能再继续讨论长相这个话题了,不然他以后估计再也不想回卧龙镇这个伤心地。
他看向高妈端出来的猪蹄,大声说道:“妈,我想吃猪蹄了。”
高妈一拍手:“老高,还不去把里面留着的那两只猪蹄拿出来。”
老高乐颠颠的进了里屋,片刻过后,端着一个不锈钢盆子出来,来到叶小虎和高大全面前,上贡似的献了出来,笑容满面的说道:“这是我从上百个猪蹄里,精挑细选出来的两只前蹄……你看这个厚度,你看这弹性……我凌晨三点,直接去镇上肉联厂挑的……”
前面的顾客们笑了起来:“那还不是猪蹄?难道还变成熊掌了?”
“人和人都不一样,猪蹄和猪蹄能一样吗?”老高认认真真地反驳。
“那给我也挑一个好的。”一个胖胖的姑娘说道。
“给我也来一个……不,两个。”
吭哧……
吭哧吭哧……
顾客们正在争抢,就听到了奇怪的声音。
再转头去看,只见叶小虎已经端端正正地坐在了椅子上,两只手已经戴上了一次性手套,举着色泽红润,闪着油光的猪蹄,啃得飞快。“好吃吗?”同样手握着刚买到猪蹄的胖姑娘有些好奇。
叶小虎抬起头来,先将嘴里嚼着的蹄筋咽了下去,然后偏着头想了想,露出一个阳光的笑容:“好吃!”
哧溜……
胖姑娘的口水差点流出来,她呆呆的看着叶小虎,嘴里呐呐着:“真好看……”
高大全叹了一口气,认命地捧起猪蹄,狠狠一口啃了下去。
吭哧……
吭哧吭哧……
顾客们面面相觑。
老高脸上露出了自得的笑容:“其实猪蹄还是猪蹄,只不过比普通的要肥厚一些,蹄筋更粗,这些卤出来只要掌握好火候,就会软糯又有嚼劲。”他说得兴起,又继续说道:“另外,我挑的这个猪蹄,是四百多斤的大猪,而且就是那种养了一两年的,不能再老了,太老的猪蹄不如这样的入味……”
咕嘟……
有人明显在吞口水了。
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