大启很少有人养羊，但京城附近的庄子上总有人养，专门供那些达官显贵用，无论是羊肉还是羊奶都能卖出去，而且不愁卖！

就这一罐羊奶还是姜斓托王大哥买到的，也幸好王大哥有个专门做羊肉生意的表哥，不然还拿不到这罐羊奶。

一罐羊奶的价格几乎和一斤牛肉的价格差不多，但姜斓在吃上面是不会亏待自己的。

人活一辈子，不就是为了吃嘛！

这一罐羊奶虽然有些贵，但胜在新鲜且量大，倒出来半罐就已经够了。

姜斓一边往灶台里添柴火一边炒锅中的茶叶，她爱吃甜食但也知道吃太多糖对身体不好，还是有所克制，只加了两勺就停下了。

姜斓仔细观察着锅中的茶叶，直到炒到焦黄开始冒泡泡才将烧开的热水倒进去，等水再次沸腾之后，姜斓才把羊奶倒进去一起煮。

煮开之后姜斓过滤干净茶叶，将煮出来的奶茶放在一边晾凉，寻了蒸好的芋头压碎，再掺进去小半碗木薯粉，一起揉成团又搓成小团子放进锅里煮。

等把这些芋圆煮熟之后捞出来，姜斓又出了一身汗，正好面也发好了，螃蟹也蒸熟了。

姜斓趁着这鼓劲儿，干脆和小荷二人把蟹黄挖了出来，又把面拉好。

“小姐，剩下的告诉奴婢就成，您快去歇着吧，不然又要出一身汗了。”小荷看着背后的衣裳都湿透的姜斓，眼中全是心疼。

小姐以前哪里受过这样的苦啊！

这么热还要在厨房自己做饭吃！

“奴婢给您把热水提到水房去。”小荷往水桶里舀了两勺冷水，中和水温。

“行，你们一会儿把面放进去煮就行了，蟹黄是用来拌的。”姜斓现在已经很放心她们两个了，跟着自己这么，该有的默契一分也不少。

时荣被派去查冰窖的事情，午膳是阿福去取回来的，按理来说晚膳也是一样。

但沈淮序将阿福支开了，自己来到姜记小炒的门前。

春花警惕，听见动静就出来看，当她看见是沈淮序的时候，下意识就要跪下。

“沈大人……”

“不必如此。”沈淮序抬手拦住春花，他也没往后院去，而是寻了个地方坐下，“今日的晚膳是什么？”

“蟹黄面。”春花对上沈淮序没来由地紧张，许是他身上的一身气势都是在大理寺审问犯人时练出来的，每次问话都叫人不敢看他的眼睛。

“你们家小姐呢？”沈淮序没有继续问春花，而是看向从后院出来的小荷。

“小姐……有事在忙。”小荷不知该怎么说，忙随意扯了个理由便想岔开话题，“沈大人，今日的晚膳还要再等等，面还没煮好。”

“不碍事。”沈淮序今日来本就是想同姜斓说事，如今没见到人，自然不会回去。

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