英雄酒，其实就是度数最高的一款白酒，那也是让许昭昭最费功夫弄出来的酒。

“昭昭，英雄酒好喝，劲儿大，但是喝过之后不上头，反正我若是中午饮醉了，便是不用醒酒汤，睡一觉起来也就好了，没有宿醉感，这一点可真地是太难得了。”

大兴诗酒盛行，莫说是男儿了，便是小娘子们也都是人人能喝上几盏酒的。

许翰身为武将，少不得与同僚们一起饮宴，喝了几十年的酒，觉得这英雄酒是最让他满意的。

有劲儿，但是又不会头痛欲裂，妥妥的心头好！

“父亲若是喜欢，改日我再给父亲送几坛过来。”

“好，为父等着！”

王若兰白他一眼，就知道喝酒。

“昭昭呀，我听说你之前差人弄了一套器具，可是酿酒之用？”

许昭昭这下子回过味儿来，母亲有此一问，应该是担心事情被外泄，到时候再有人对她暗中下手。

“也不算是，我当时是特意命人将这器具分开打造的，而且负责这个的也是百果园自己的人。”

王若兰点头，但还是提醒道：“还是要小心。这酒的利润极其可观，你去年弄出来的果酒便已经让不少的酿酒作坊以及酒商盯上你了。这次的清酒，只怕会在京城引起震撼，你当多做准备。”

“不敢隐瞒母亲，其实原本女儿也是想着请父亲帮个忙的。”

许翰一愣，随即明白过来：“可是要让我送酒入宫？”

许昭昭犹豫一下：“不仅仅是送酒入宫，最好是能让女儿面圣。”

许翰面色一肃：“为何？”

许昭昭沉默，因为她是想着将这英雄酒的制作直接交给朝廷的。

而这其中，必然就涉及到了蒸馏法。

许昭昭简单说了一下，王若兰却是觉得不妥。

“依你之言，这蒸馏法何等重要，你若是贸然送交朝廷，用不了多久就会传出去，到时候，只怕会将你自己的酿酒坊给打压下去。”

“母亲，蒸馏是酒精度数确定的关键环节之一。蒸馏过程中，酒精的沸点低于其他物质，因此可以通过控制蒸馏温度和时间来分离酒精和其他成分，从而得到所需的酒精度数。

我只给朝廷交上去酿造英雄酒的一些细节，余下的我不会交，至于他们是否能自己研制出来，我也不关心。咱们这样的人家，总不能让人说一心只扎在了钱眼儿里。

况且，就算是没有酿酒带来的银钱，咱们家也不缺吃喝，我自己也不缺钱用。与其日后被人攻诘咱们与民争利，倒不如干脆一些将方子献上，如此，至少能得到皇家的一些庇护。”

许昭昭没说的是，蒸馏法交给他们，他们也只是依葫芦画瓢，若是真能弄出三十八度、四十度等等的酒类来，与自己的影响也不大。

大兴好酒，无论官商百姓，只要手里有余钱者，都会买酒。

所以，这么大的市场，她根本就不可能完全控制住，真要是控制住了，上头那位才要想法子来打压她了。

许昭昭正色道：“父亲，女儿之所以将英雄酒上交朝廷，还有一个最重要的原因，便是此酒可以起到更好的消炎作用，若是边关将士们受伤，以此消毒清创后，愈合更快，而且能大大得降低死亡率。”

许翰闻言大骇，若是如此，当立即进宫面圣！

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