要换了真正专业的钓船，往往都是几根钓一起放，每一根都是好几百甚至上千口钩。

那样收起鱼来就不是爽了，而是累人。

鱼群就是鱼群。

短短半个多小时，两百口钩，全都命中了，而且清一色都是鳕鱼。

这一阵弄下来，算上前面的，足足两百三十多条，总重量近两千五百斤。

两千五百斤，就算一斤只卖五十，也是十几万。

更何况还有不下五百斤的优质鱼卵。

完事，唐晓月满心期待问道：“是不是可以做鱼子酱了？”

方羽点头：“想吃什么口味的？”

“很多种口味吗？”

“当然，这玩意其实是想怎么做怎么做，没必要一定就是西餐厅那种。”

唐晓月想了想，笑道：“那就一样来点，倒是换着口味吃。”

方羽也不多话，一起把冷藏的鱼子酱都搬出来，开始制作。

要说最营养，也最简单的做法，其实就是撕破卵巢膜，清水漂洗一下，然后撒盐，拌匀，晾干。

正宗的鱼子酱也是这样的做法，区别在于鱼卵制作之前，要经过严格的筛选分级。

然后，越是优质的鱼卵，放的盐越少，做出的鱼子酱越高级昂贵。

换句话说，高档的都是健康低盐的，那种很咸的，通常不是什么好货。

这里反正是自己吃，就不用那么麻烦了。

至于放盐的多少，就两个字，随缘，因为他也不懂。

采用这样的方法，他做了差不多四百五十斤，剩下的，分三次，过开水，出锅摊开放凉，晾干。

然后做了几种不同的油，有花椒油，辣椒油，有的还加了生姜蒜末耗油，最后分别把煮熟晾干的鱼卵倒进去拌匀。

“嗯，好像还蛮不错的。”

“一点腥味都没有。”

“头一次吃这样的鱼子酱，不过真的挺好，合我的口味。”

“鱼卵不生，也不熟，吃起来有股淡淡的清甜味，刚刚好。”

“……”

完全就是想当然的做法，但是一尝，还真不错，这段时间的努力没白费。

方羽也吃了一勺，那叫一个香，感觉果然还是麻辣口味的比较适合他。

搞定，闲着没事，他取了几副鳕鱼体内的内脏主要是肝脏出来，顺势还拎了一条鳕鱼，一块黑色大铁板。

跟海蛇一样，这鳕鱼也全身都是好东西。

鱼骨因为富含促进人体生长发育的优质活性钙，以及多种人体必需的微量元素，且吸收良好，是优质的天然补钙产品。

鱼皮富含胶原蛋白，是食品化工乃至医药美容的重要原料。

内脏更不得了，百分之二十的脂肪含量，其中不饱和脂肪酸含量丰富，可以用来提炼鱼油，具有降低胆固醇，预防动脉硬化，老年痴呆症，心血管疾病，及改善大脑学习机能预防视力下降等多种效果。

鱼肉就不用说了，吃的主要就是这个。

当然，他这会就是单纯为了尝鲜。

内脏切碎，用蒸汽熏蒸，得到的液体静置分离出来，便得到纯天然的鱼油。

鱼油刷在被阳光烤热的铁板上，把一片片切得雪白透明的鳕鱼片放上去，滋滋滋滋，很快鱼片就烤好了。

这个时候直接撒上点孜然粉，或者加起来往酱油碟子里蘸一蘸，美滋滋。

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