见林子轩应该久住顾家村,就想着不如先回县城,自己去找林子轩,若是林子轩不帮忙,再想其他的。
打定了主意,猛的就站了起来。
见几个人都看向她,有些不好意思的开口,“心然,我来了也这么久了,该回去了,要不然晚上到不了县城了。”
“嗯,那你早些回去吧,路上注意安全。”顾心然又对蓁蓁说了一句,“去我娘那边拿些甘蔗给沈秋带回去,给沈县令和沈伯尝尝鲜,让沈伯有空了回村来看看。”
“心然,多谢你了。”
等送走了沈秋,顾心然把削好皮的甘蔗放在林子轩面前。
“听说你们家甘蔗收获不少,反正吃也吃不完的,不如卖给我,我运到京城卖去。”林子轩尝了一口,开口道。
顾心然却没有急着答应。
这批甘蔗是上半年顾阳买给她的陪嫁庄子,顾心然想着地不种点东西太荒废了,便吩咐下去把庄子几百亩地全部种上甘蔗。
“我听说现在的霜糖,白糖大多是麦米,还有甜菜之类的作物制成的是也不是,甚至红糖也是调和制成的。而制作糖的作坊大多是官府管制,和盐一样,只有少部分的作坊是私人的,而私人的作坊一般都是加工麦芽糖,霜糖是不是?”顾心然问。
现代的红糖大多由甘蔗提炼,这里的红糖却不是,有的是红枣提炼的,有的则是蜂蜜等多种作物调和提炼的。
“是,官府掌握糖坊,因为每年的产糖量都是有定制的,如果官府不出面平衡糖价,怕是百姓都吃不上糖。”
随着顾心然的问话林子轩的大脑也在飞速转动,在思考顾心然问这些是何意。
“这就是了。”顾心然想了想,就让蓁蓁先去端了些削了皮的甘蔗上来。“这是今年庄子新收上来的甘蔗,许是侍弄的好,我觉得比市面上的更甜,水分也更多些。”
被消去紫皮的甘蔗,一节节的甘蔗肉有些微微黄,若是仔细观察的人就会发现,内里微黄的甘蔗通常会更甜一些。
“这就是了。”顾心然拍掌笑问,“你觉得,用这个来制糖如何?”
“它?”林子轩看了看手中的东西,再思索可行性。
“对啊,就是它。”顾心然说着话又让蓁蓁端了些霜糖过来,“你看,这是霜糖,我特意去查了些资料,据说这霜糖则是甜菜熬制成的。而霜糖一般都是从北方而来,后来我又翻了农科的书籍,才知道我大璟的甜菜都是生长在北方。甜菜味甜,甘蔗同样味甜,甚至比甜菜更纯,我想甜菜能熬糖,甘蔗自然也能。”
她嘴上一边如此说,心里却一边鄙视自己,甘蔗当然能做糖,在现代可是制作糖的主要来源之一。她现在算是剽窃现代科技么?
不对,也不算是吧,她是提供了想法,可具体实施还要靠这群古人啊。
“若是制作糖卖出去,可比单纯卖甘蔗利润大的多。”林子轩是个聪明人,转念就想到了其中的不同之处,“不仅如此,看你们种植甘蔗越来越成熟,这东西是个能广泛种植的东西。既能当零食,又能做糖,若是然然乐意传播出去,还能带动当地村民一起种植,改善当地村民的生活,这可是一举多得的好事。”
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