在开酒楼之前她也去别的地方看过,叶楚说的确实没有错,真的没有再和她们酒楼一样的了。
如此独树一帜的风格,定然是会有好生意的。
在真正开张的时候,林辰陌和房远乔都来给叶楚捧场。
本来她之前做的宣传就很到位,县令大人的凝聚力也是非同凡响,在开张的第一天,叶楚的聚雅阁就座无虚席。
吴氏看着下面的盛况,不由对叶楚竖了竖大拇指。
叶楚傲然一笑:“嫂子,你且看着吧,我们的生意定然会越来越好的。”
吴氏也狠狠点了点头,看着现在这样的情况,对于叶楚说的话,她很有信心。
不过任凭叶楚和吴氏都已经做好了心理准备,也没有想到,开业的时候竟然还不时生意最火爆的时候。
接下来的几天,聚雅阁中几乎是每一天都客人满座。
虽然之前已经雇佣了一些人做帮佣,但还是人手不够。
几天的时间下来,吴氏和叶楚因为实在太过忙碌,面容都有些憔悴。
终于在宵禁前送走了最后一波客人关了门,看着面色疲累的吴氏,叶楚想了想之后还是说出声说道:“嫂子,这样下去不是办法,我们俩根本忙活不过来的。”
虽然前面是有服务人员,但是所有的菜都是由吴氏和叶楚两个人操持的。
做菜的秘方可是重中之重,谁也不知道招进来的究竟是什么样的人,所以她们自然是不敢把秘方教给别人的。
吴氏也点了点头,这两天客人越来越多,再这么下去,她和叶楚的身子定然是吃不消的。
晚上和吴氏稍稍商量了一下,第二天一早,叶楚就准备去奴隶市场买几个奴隶。
只要手中有了奴隶的卖身契,那就相当于捏住了她们的生死。别说是几个菜方子了,就算是让她们去杀人,那些奴隶也不会透露出去半分。
叶楚可不会假惺惺得说什么人人平等,入乡随俗,在这个时代既然是有奴隶的存在,那就有她们存在的必要。
在奴隶市场上买回来了几个奴隶,叶楚在其中挑选出来了几个做主厨,顺便把算账的掌柜也找好了,直到此时,她才松了一口气。
虽然是奴隶,但是叶楚也没有过分压榨她们,和之前的服务员们一样,她们也是上六天班休息一天。
叶楚照搬了现代的管理模式,节假日的福利,干得好的升职加薪等,让聚雅阁的服务人员的职务,也成了镇子上炙手可热的工作。
叶楚从奴隶市场找来的人逐渐都能独当一面了,叶楚和吴氏也慢慢闲了下来。
现在的聚雅阁逐渐走上了正规,说是日进斗金也不为过。
又因为叶楚对家奴和帮佣都很大方,所以很受她们的爱戴,就算是有别的店看的眼热想要挖人,也根本没有一点成效。
聚雅阁一时间成为了整个苍山县最受人欢迎的酒楼。
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