“好！”

方三妮点头道：“我一定劝他去家里帮忙。”

收完摊，方二山和二婶、方春雨去买东西，方大勇和方三妮则带着50份凉皮前往工地。

“大爷，我们又来送凉皮了！”

方大勇和方三妮提着凉皮走进工地门岗小屋里，把凉皮放在墙角的一个纸箱子里，这个位置就是专门用来放凉皮的地方。

“好。”

门岗大爷答应一声，从抽屉里取出20块钱递过来：“把钱收好。”

“大爷，不点点数啊？”

方大勇笑道：“看看够不够50份啊，要是现在不数，回头数量不够的话，我可不承认，这钱可不会退给你哈！”

“不能不能！”

门岗大爷笑道：“这么多天了，哪天你们的凉皮不够数？再说了，你小方老板也不是那种占小便宜的人啊，我这话没说错吧？”

“必须没错！”

方大勇笑道：“我们做生意，讲究的就是一个诚信经营，实实在在，让大家吃到实惠！”

“你家的凉皮确实实惠！”

门岗大爷说道：“四毛钱，这么一大份，像我坐在这里不怎么动弹的，只吃一份凉皮就能吃饱。他们那些出力干活的，再加一两个烧饼也就饱了。最关键的是，你家这凉皮的味道真好，香香辣辣的，吃着过瘾，把凉皮吃完，剩下的汤不丢掉，用馒头烧饼蘸着也好吃，或者自己切根黄瓜调一调，都不错……西关那个卖凉皮的，做的凉皮，味道比你们这差远了。”

“哦？”

方大勇和方三妮闻言互看一眼，方三妮的心中一紧，问道：“大爷，西关也有卖凉皮的啊？”

“是啊。”

门岗大爷说道：“我家就在西关那边住，从前天开始，有一对小两口在三角花园那个路口摆摊卖起了凉皮。

不用说，肯定是见你们的凉皮卖得好，眼馋你们挣钱了，所以也学着卖凉皮。

昨天我儿媳妇买了一份回家，我们尝了尝，根本不行，和你家的凉皮差太多了。

凉皮松松软软的，一点都不筋道，在调料水里面稍微泡一会儿就碎了。还有那个调料，也不好吃，味道特别寡淡，没有你们的调料口感丰富，尤其是辣椒油，除了辣就没有别的了，一点都不香……”

“哦哦，这样啊……”

方三妮稍稍松了口气，又问道：“买他们凉皮的多吗？”

“听我儿媳妇说，前天刚摆摊的时候，附近不少人去买，但昨天去买的人就少了，毕竟不好吃嘛，就像我们家似的，买这一次之后，以后也就不会再买了。”

门岗大爷笑道：“你们不用担心，凭他们凉皮那味道，绝对抢不着你们的生意。顶多就是附近那些想吃凉皮却又懒得来东关集市赶集的人，才会买他们的凉皮。其实人家自己也知道没你们的凉皮好，要不然能在西关卖嘛，早就去东关集市上和你们抢生意了！”

“哦哦。”

听到门岗大爷这么说，方三妮才彻底松了口气，又无所谓地笑笑：“其实没什么啦，他们去东关集市也没关系。大家喜欢吃谁家的凉皮，买谁家的就好啦，不买我家的也没事。”

门岗大爷哈哈大笑：“你这丫头，刚才担心的时候可不是这样的啊！”

开了几句玩笑后，门岗大爷又看向方大勇：“方老板，你上午是不是来了一趟啊？”

“对，过来找人。”

方大勇笑道：“这会儿也是在等他。”

“我还以为你们是看我这老头子一个人在这里无聊，才在这里陪我说话解闷呢。”

门岗大爷笑道：“你上午来找的是个小伙子吧，朋友啊？”

“我弟弟。”

方大勇说道：“大爷，在这工地上干零工，一天能挣多少钱啊？”

“干的活不一样，工钱也不一样。”

门岗大爷说道：“累点的活，干一整天，差不多是六块钱。如果是稍微轻松点的活，也就四五块钱……”

“管饭吗？”

方三妮问道。

“零工不管饭。”

门岗大爷说道：“他们离得近的，就回家吃饭，离得远的，就在附近买点吃的，不过也都舍不得吃好东西，很多人都是馒头烧饼就咸菜，填饱肚子就得了。”

他们说着话，不大会儿，小屋墙上挂着的钟表指到了十二点。

“到点了，下班了。”

门岗大爷起身，道：“工地里面搭了个凉棚，算是食堂，大家都在那里吃饭，我得把饭给他们送过去。你们在这屋里待着等人吧。”

“不用不用，我们出去等就可以了，您把门锁上就好。”

方大勇和方三妮出来，站在工地门口等待。

“大哥，没想到这么快就有其他人卖凉皮了啊。”

方三妮说道。

“嗯，往后肯定会越来越多的。”

方大勇说道：“哪天县城里有了十家八家卖凉皮的，甚至东关集市有了其他人卖凉皮，都不奇怪。”

“嗯，反正他们肯定都卖不过我们！”

方三妮笑道。

“对，要的就是这个自信！”

方大勇笑道。

二人聊了没几分钟，陆续有灰头土脸的工人们从工地里出来了，有人骑着自行车，有人步行，都是些零工，回家或者去外面吃饭。

很快，何阳也出来了。

他骑着一辆破旧的自行车，来到门口停车下来，先笑着对方大勇打招呼：“哥。”

又看向方三妮，呵呵笑道：“三妮，我总觉得你还是个小孩呢，没想到都长这么高了。”

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