员工听到这话感动得不行,连连点头,“我们一定努力干!”
“老板放心吧,明天我们绝对不会出错了!”
周万山点点头:“好吧,你们先回去吧,我来收尾就好。对了,有些糕点不能放到第二天,我之前给你们培训过吧?还有些糕点不适合放在最外面的玻璃柜里温度要高些,你们回去多看看……这两瓶奶茶你们拿回去尝尝,不能别人都尝过了我们店里的人反而没喝过。”
“老板你也太好了!”
“我早就想喝这个奶茶了到底啥味儿啊……”
周万山打发走他们,把今天的账本盘算了一下,半开的店门被人打开,他听到动静只看到一双脚进来,于是解释道:“今天已经打烊了,明天再来吧。”
“万山。”
周万山惊喜抬头:“婉吟,你咋来了?”
“我想来看看情况,没想到关店这么早?”
“店里的东西都被卖得差不多了,你瞧瞧!不得不早点收摊啊。这些蛋糕还是我准备的三四天的量,今天陈姨带着人来就买了好多。对了,这是今天没卖完的奶茶和面包,你吃了吧。”
林婉吟没接:“你先吃点垫垫肚子,等会儿回去就吃饭了,这个月是周叔婶子做饭。”
周万山嗯了一声,快速的盘查了一遍账本,林婉吟在旁边帮他看,时不时指出记录不清晰或者算错了的账款,最后得到的利润竟然比现在服装店每天的利润都高!
周万山:??
完全出乎意料。
“营业额一千六百七,利润一千五百二左右,确实挺高,比卤煮店高得多了。”
周万山把账本收好,钱又数了一遍,大差不差,然后塞到兜里:“走,回家。明天我早些来,再烤一点面包。”
因为才开业,大多数的甜点都需要周万山亲手亲为,某些甜点的方子他也不可能轻易地告诉两个店员,只能把一些小事交给他们,一天下来忙得好像回到了当初服装店开业的时候。
林婉吟心疼的挽着他的胳膊:“明天我下午没课,我来帮你。要不再雇个人吧?”
“不用,现在才开业人多,等过几天人就没那么多了,我都有经验了,谁能天天买得起我家的甜点,你看看那价格,多贵啊。”
林婉吟被他逗笑:“你自己定的价你都嫌贵?”
“那不是确实贵嘛。好在是我开的,就是要把别人口袋里的钱想方设法的放进自己口袋,这都是套路……”
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