公元1898年1月21日,清光绪清光绪二十四年,农历十二月二十九日,星期五,除夕。
春节,中国人最隆重的节日,其实并不是最热闹的,最热闹的是春节的前段日子,从祭灶日开始,直到除夕之夜。至少在大清这个没有什么令张云飞提起兴趣来的旧时代里,张云飞便是这么认为的。
噼里啪啦的鞭炮声响动,国公府内,人头涌涌。小孩子们在鞭炮雨里钻来钻去,大声笑闹追逐。要知道这里可都是官员们的胡同,平时哪里允许这些普通人家的小孩子串来串去?如今大过年的,京师的各个府门都大开,仆人们散发着糖果小食品给这些娃娃们,好冲个人气不是?
国公府的老少爷们、妇孺丫鬟们,全都换了崭新的衣服,同样也是喜气洋洋的在那里走来走去的凑热闹。
从祭灶日开始,国公府内就有很浓年味了。那天晚上,灶王神要上天向玉皇大帝汇报在人间一年的工作,直到大年三十才回来。那晚,张云飞要跟张母学着,跪在锅灶前祈祷,让灶王神“上天言好事,下界保平安”。
这些事情,张云飞也倒是乐得其所。
而且,张母嘴里不停的在张云飞的耳边念叨着,“好话多说,坏话不能说”。到年前几天,非要亲自给张云飞理个发,无奈,张云飞的那头假发被张母给发现了,当然又免不了一顿责怪,好在这些个日子里,林若瑄倒是像儿媳妇似的护理在张母身边,讨张母老人家欢心,在她的几经劝说下,张母才饶了张云飞,免了一顿家法伺候。
张母的口头语跟普通的老百姓人家一样,都是那句“有钱没钱,剃头过年”,对于普通人家来说,生活再穷,在正月里也要“面貌”一新。而且,在正月里不能剃头,除非舅舅不在了。
小时候,最开心的自然是发压岁钱的时刻。即使是穷人家庭,父母就是手头再拮据,在新年里也会给他们的孩子们几个铜钱的压岁钱,让孩子们乐一下。
不过,此刻的张云飞虽然没有了小时候的那种‘抢钱’冲动,但是看着本来属于他的礼物和压岁钱都落到了林若瑄的兜里,顿时也有些不平衡。偶尔偷偷的将手伸进林若瑄的衣兜里,却每每被她发现,等待张云飞的便是胸口挨了一顿粉拳。
臭着胸口淡淡的香气,张云飞不知道是自己的‘盗技’落后了,还是对美女没有免疫力了!
‘一定是‘前任’的张云飞留下的残余‘激素’在作怪!’张云飞心中想到。
张云飞和林若瑄的打情骂俏的小动作,倒是令张母动不动就‘生气’,不住的数落着张云飞的不是,不过张母眼角堆积的那片微笑的皱纹却在告诉大家,张母其实很高兴。
甭管大清朝统治是多么的软弱和黑暗,在春节的时候,所有的有钱人家都会撒钱图个吉祥,至少在诺大的京师里,那一天所有底层老百姓都会有一份不菲的打赏收入。
在这一点上,张云飞自然不能落后,全北京城的大街小巷,哪个不知道张云飞穷的就剩钱了?若是张云飞不表示点儿,他的形象将会一落千丈。就如同后世的明星大腕一样,关键时候不出血的话,会被星仔们的唾沫淹死的。
春节的时间里,相应的讲究最多,要小心翼翼。如不能讲不吉利的话,连污水也不能随便倒掉,要聚集起来,说是会把赌气泼出去。地上再脏也不能扫,避免把财气扫出去。
最有意思的是,张母像老百姓们一样求财若渴,半夜吃饺子时,不能说是饺子,而要说是“元宝”或者“吉祥”,图个吉利。不过,张云飞的潜意识里,使得他每每说出了,做错了,倒也不会像平常日子那样挨责备,只是看到张母一副警告注意的慈祥眼神。
“都说三岁带个吃老相,飞儿你跟你小的时候一样,还是一个德行!”
呃……
张云飞拿眼神瞄了一眼旁边的林若瑄,只见她强忍着笑意的样子,令张云飞一阵儿的无语。
每一个阶层都有自己的过年方式。大清的老百姓过年有讲究,官僚士绅们也有,不过帝王家过年规矩更多,比如慈禧过年。
大年除夕前一星期,慈禧就开始“放假”了,不再处理国事。国印封置,直到来年再拿出来用。
张云飞吃完年夜饭后,便接到了慈禧的口谕,要张云飞呣子进宫。
结果,张云飞和张母来到慈宁宫后,令张云飞大跌眼镜的是,作为半个贵为天尊、过惯衣来伸手饭来嘴口生活的慈禧,过年时竟然如同普通家庭主妇那般,要亲自动一动手做年夜饭。
御膳房内,慈禧一身农家女厨装打扮,动手做着她的糕饼。糕饼是准备新年祭祀用的,慈禧倒像是个虔诚的信徒一样,带着一干宫女们准备制作她的糕饼。
第一块糕饼当然要由太后亲自来做。当太后说要开始做饼时,宫妃、侍女们都跟着她走进一间专为慈禧做饼而设的厨房内。
饼是将面粉、糖和酵母混合起来,揉成面团,然后再上锅蒸,它就马上跟面包一样发起来。谁做的饼发得最厚,谁就被认为是神仙最喜欢的,来年的运气一定最好。当然,慈禧太后做的饼发得最高,一干宫妃、侍女们都向她祝贺,慈禧自己本身也很高兴。然后她又命每个宫女都做一个,结果所有宫妃、侍女做的都不如太后的好。
张云飞在一旁静静的站着,看得出来,难道慈禧真是做的最好?当然不是了。是宫妃、侍女们有意做不好,以此来讨慈禧太后高兴的。
百姓人家的“祭灶”,宫里也要过。糖果预备好后,宫女立刻将这些东西摆在专为敬灶神而设的桌子上,而且慈禧很看重,偶尔还会和宫妃、侍女们说个笑话。
这不,慈禧太后扭身对大厨说道:“当心点儿,灶神就要到天上报告一年中你偷了多少东西,马上就要降罚于你的!”
御膳房的大厨师为慈禧做了十几年的菜,这话基本上每年都听到过,记得第一次他胆子小,差点儿就说漏了嘴。现在好了,习惯于慈禧在这个时候开玩笑,躬身说道:“奴才不敢!”