? 米麒麟前日做好了两道主食,接下来还需要有前菜,汤,主菜以及饭后甜
就顺序来说,先吃前菜,汤,再吃面食,然后是主菜,甜品。
千层面,意大利面和披萨都算面食,考试的时候只做一样就可以了,可米麒麟都做出来了,就当为自己加分,她决定把两样面食都加在考试内容中。
至于主菜,米麒麟想了好几道菜谱,但在考试当天,她打算做一个海鲜盘,配上多种蔬菜均衡营养,再做一道香草蘑菇判肉片。
前菜和甜品很好说,在现代吃西餐的前菜一般都是沙拉,可这个时代贸然用生冷蔬菜可能不会太受欢迎,米麒麟决定用温蔬菜代替生沙拉。
所谓温蔬菜,就是将一些蔬菜,比如菜花,西兰花,胡萝卜,彩椒等切成小块后用在热水里稍微煮一下,再放置到常温便可。配上一些这个时空常用的一些酱料就成了一道简单前菜。
甜品就用最简单的蜜饯南瓜,不管是西餐还是中餐,南瓜都是制作甜品的一个好选择,所以使用南瓜既不会显得太突兀和西餐味道不合,又不会让评委们觉得口味太过生僻。
接下来就是汤了,米麒麟想了好几道汤的做法,都被一一否决,最终,她想到了千层面中使用的奶油酱汁,若是做一道加有牛奶的汤会不会有种前后呼应的感觉呢?
用牛奶做汤比较冒险,所以米麒麟决定今天先把汤搞定。
其实米麒麟脑中的汤并不是意大利餐中的汤,而是她曾经在一家俄罗斯餐厅品尝过的俄罗斯奶鱼汤。
天气渐凉,鱼汤有御寒的功效,不论是时节上还是内容上,米麒麟都觉得俄罗斯奶鱼汤是一个比较好的选择。
和一般的鱼汤不同,奶鱼汤是在烧开的牛奶里煮鱼,加入配料和香草,让鱼鲜嫩爽口,香味浓郁nAd1(
米麒麟让芦荟去王管事那里有没有鲟鱼,鲟鱼是一种营养价值极高的鱼类,不但味道鲜美,身上更是没有一点废物,连骨头都能食用或入药。
用鲟鱼做奶鱼汤,不但肉多刺少,爽口自然,还能补中益气,是一道滋补佳品。
这么一套菜谱考虑下来,米麒麟觉得应该差不多了。接下来的两天,她就将这些食谱全部做一遍,若有不足再加以改良。若是口味适中,那么她就大功告成了。
不得不说这次百乾国准备充足,葡云庄园中的食材没有找不到的,只有想不到的。
芦荟很快就拎着一只鲟鱼回来了,她帮米麒麟把鲟鱼拾掇好后,放在餐盘中待用。
“也不知道老爷今日会不会赶得上在这里用餐,这么好闻的味道,我肚子都在打鼓了。”芦荟闻着洋溢在厨房里的阵阵芳香,深深地吸了一口气,一脸陶醉。
“呵呵,若是他们不来,这些吃的不就只有我们两人吃了?没人和你抢不是更好?”米麒麟手上忙得不停歇,嘴上却偷闲跟芦荟打趣。
“呃,这倒也是。”芦荟想了想,认真地点头。
米麒麟和芦荟忙了大半天,做了一桌子的菜,可殷楚桓还是没有来,倒是玄月跑来了一趟,说主子手头有些事情要处理,这两天白天就不过来了,晚上想办法来陪米麒麟。
玄月不过是原话转述,但这些话听在米麒麟耳朵里就奇怪了,心中埋怨殷楚桓把话说的那么明白干嘛?就说忙来不了不就得了嘛,什么晚上来不来的……
米麒麟闹了个大脸红,但又不好发作,只好闷声不吭点点头,表示她知道了。
玄月和芦荟见米麒麟这样子,都以为她是不开心了,俩人交换了一下眼神来到厨房小院,偷偷商量着nAd2(
“娘娘这是生气了吧?”玄月小声嘀咕着。
“可能吧……不然你催催皇上,看他能不能早点办完事?”芦荟明知不可能还是试探着问道。
“我试试吧。”玄月点点头,随后看见芦荟头顶落了一片树叶,抬手说道,“别动。”
玄月将芦荟头顶的树叶取下,又为她抚平被树叶挂乱的一缕发丝,芦荟红着脸就那么仰头看着玄月,玄月也不收回手,抚摸着芦荟的发丝含情脉脉地冲她笑着。
米麒麟觉得这俩人忽然就出去了,是不是因为自己的态度误会了,正想去解释呢,刚到门口就看到了这一幕。
哎妈呀我去!有尖情!
米麒麟捂着嘴巴,慌忙退回厨房不让他们发现自己。玄月和芦荟什么时候关系这么好了?肯定是自己不在的几年间发展的吧?
芦荟那丫头也是的,有中意的人了也不给自己说,对方是玄月的话,她一定二话不说打包把芦荟送过去的呀。
不行,她要问问清楚,芦荟早就到了能嫁人的年纪,若不是因为她的事情,这婚事也不能被耽误了,米麒麟一想到这个又有些自责。
原来不止是琴星,连芦荟都被自己耽误了,米麒麟打定主意等过了决赛之后,要好好地为她们俩操办婚事。
送走了玄月,芦荟一脸绯红地进了厨房,刚进门,就见到米麒麟笑盈盈地坐在桌案边,翘着二郎腿,一只手搭在膝盖上,一只手搁在桌子上。
“芦荟,你和玄月……关系很好啊?”米麒麟促狭地笑着问道。
“呃,算不得关系很好,就是都在宫里嘛……所以……”芦荟一时间不知道该怎么回答好,支支吾吾地想着词汇nAd3(
“行了,我都看见了。要不是关系很好,他不顾男女之防帮你拿头上的树叶?”米麒麟见芦荟脸都通红地跟煮熟的大虾一个颜色了,不再逗她,干脆起身走到芦荟身边,拉着她的手柔声说道,“你要和他情投意合,就跟我说啊。我早几年就说过,你要是有了中意的人,就给你风光大嫁,你当我逗你玩儿啊?”
“不,不是。”芦荟抬起头,感激地看了米麒麟一眼,随即低下头用自己都听不见的声音说道,“他,他说了等大赛过后就跟皇上和娘娘提这事……”
“哦~”虽然芦荟声音小如蚊蝇,可米麒麟还是听了个真切,故作夸张地拖长音说道,“看来你们都讨论到这一步了,还说不熟啊?”
“娘娘,你又取笑我。”芦荟拧了拧身子,嘟着嘴小声嘀咕着。
“哈哈哈,不逗你了。既然你们都有这个心思,我就成全你们。不过玄月要是今后让你过得不幸福,我就neng死他。”米麒麟爽朗一笑,搂住芦荟的肩膀豪气说道。
“他不会的,不是那种人。”芦荟小声为玄月辩解。
“瞧你这点出息,还没出嫁就替他说话啊?”米麒麟斜睨着芦荟,一脸恨铁不成钢地表情。
“不,我不是……”芦荟紧扣的双手表示这个话题让她压力很大,无所适从。
“行了。只要他对你好,我就没话说。”米麒麟笑了,拍拍芦荟肩膀安慰道,“你从小就跟在我身边,我们情同姐妹,哪有姐姐让妹妹受委屈的不是?等大赛一结束,我立刻就把你嫁了。”
“娘娘……”芦荟抬眼,眼中全是感激。
“就这么定了。”米麒麟转身重新坐下,“歇一会吧。下午我们再做其他的配菜。”
米麒麟跟芦荟在葡云庄园准备了一天的菜谱,累得很早就歇息了。
殷楚桓这里也没那么悠闲,先是处理了一下午的国事,到了傍晚用晚膳的时候还没批完奏折,便让小团子传膳到御书房。
“你们都下去吧。”殷楚桓揉揉眉心,他太累了想一个人待着,宫人们布好菜后就屏退他们下去,只留下了小团子守在身边。
殷楚桓还未动筷子,就听见有宫人来报,说梁茉惜求见。
“她来做什么?”殷楚桓不悦地皱起眉头,想了一下还是点头让梁茉惜进来。
不一会儿,梁茉惜捧着一个食盒款款走了进来,先深深行了一礼,面带刻意摆出的笑容柔声说道,“茉惜参见皇上,皇上万岁万岁万万岁。”
“起来吧。”殷楚桓轻扬了下下巴。
“原来皇上已经传膳了。茉惜见皇上操劳,就擅自做了一些滋补的汤,请皇上品尝呢。”梁茉惜走到餐桌边上,将手中的食盒打开,取出一盏汤盅。
打开盖子,鲜香的汤味芳香四溢。
“这是莲藕祛疲汤,茉惜亲自炖的呢。”梁茉惜的汤只做了小小一碗,取出汤匙就能喝了,她见殷楚桓没有拒绝的样子,就把汤端在殷楚桓面前。
“小团子。”殷楚桓唤了一声。