指示了安氏怎么做之后，水意就跑到外面临近的街坊要了一根葱和香菜虽然这小洲村大部分的人都对他们另眼相看，但也还是有好人家愿意跟他们亲近的

不过也就那么三两家

拿回大葱香菜，水意就将这些都剁碎了，连着老姜放到酱油大豆油里面搅拌，立刻本来不怎么样的调料就变得香喷喷了

“意儿你怎么想到这样吃的？虽然简单的，可是就觉得鲜的很”将骨头放在锅底用水熬煮，上面呢就用蒸子把­肉­放在上面用蒸汽焖蒸，骨头的香气进入了­肉­里面，这样的焖蒸就是最香的

熬了一个时辰后，一家人把院子整理了一趟，梳洗了一遍后，就围在饭桌前一锅汤一盆­肉­的开始吃

香葱香菜搅拌既能去掉兔子­肉­本来的少少膻味，又咸中透着甜味，夹着兔子­肉­吃，那叫一个鲜美

这野兔水意让安氏砍成了三份，两份自己，一份安大志的，都用盐巴给腌着，可以放上一两天

虽然一家四口，可是都是小孩子，分量也不算大，加上喝汤下面，吃完之后大家都捂着了肚子，不能动了

“看吧，让你们不要吃那么多，现在积食了吧”见到三个儿女都吃得小脸红扑扑的，安氏忍不住笑了，她刚才也没少让三人吃­肉­喝汤

“娘，这不怕，我们有脆酸梅呢！”听到安氏说积食，水意就想起放在墙边的一盆子脆酸梅，忙过去抱着放到桌子上“娘，让我先净手，不能沾水沾油到脆酸梅里面去的”

很多人之所以腌制的东西开了没放久，就是因为手上或者勺子上沾了油气，所以几天下来就很快不能吃

“快来尝尝味道怎么样！”水意洗了手又拿来­干­净的筷子，才每人夹了一个放在碗子里

水意一马当先就咬了一口，立马嘴里是酸气已经被压下，甜味中透着酸味，爽爽脆脆的，不甜腻，不酸人，算是成功做成了脆酸梅！

见到水意呼啦啦的就把一个酸梅都吃了，三人也跟着吃了起来，“意儿，这酸果子真的不酸了诶！”酸酸甜甜的感觉，立刻就将原本的­肉­腻味驱散了，整个人都觉得消食爽利了不少

“娘，你觉得好不好吃，晖儿思儿你们觉得好不好吃？”水意满是成就感，笑眯了一双水灵灵的大眼睛

“好吃！比京城的­干­果铺做的都要好”三人是同时点头称赞，安氏还补充了一句，也跟着水意一样继续吃第二个

收拾之后，水意就将脆酸梅给放好，然后一家人都高高兴兴地上榻睡觉了

第二天一大早，安大志和林氏果然就过来了，手上还拿着不少的东西

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