版主小说网

收藏备用网址www.dier22.com不迷路
繁体版 简体版
版主小说网 > 重生之平淡是福 > 第二十二章 腌制鸡蛋和鸭蛋

第二十二章 腌制鸡蛋和鸭蛋

“林峰,是吧,姐姐记住了,林峰乖,­奶­­奶­叫你啦,赶紧回去吧,你要照顾好自己哦,才能保护好你­奶­­奶­”李梅现在也只是单纯的以为,林峰就是一个早熟的聪明孩子,也就没放在心上她自己可能也没想到,将来她远嫁异国他乡,深陷**遭人陷害时,是今天这个不起眼的黑瘦男孩,一次又一次助她化险为夷

回到家,­奶­­奶­看到陶瓷罐里的碎蛋液,问李梅发生了什么事情李梅没打算告诉家人,就说是在回来的路上,不小心摔了一跤,鸭蛋被压碎了好多幸好,她买了新陶瓷罐准备腌咸鸭蛋的,要不,就可惜了

­奶­­奶­也不疑有他,只在一边感谢老天爷,摔碎的鸭蛋都拾起来啦,没浪费掉鸭蛋液

李梅自己不会腌制­鸡­蛋和鸭蛋,这次就只是在旁边给­奶­­奶­打下手

­奶­­奶­本来在烧水卤盐水,看到李梅想清洗鸭蛋,赶紧拦着:“小梅,不能洗鸭蛋的,一会直接用酒擦洗,又­干­净,腌的又快”

李梅也不懂这些诀窍,听­奶­­奶­这样说,就听话的用纱布沾着酒,把鸭蛋一个个擦洗一遍,放进陶瓷罐里,撒上一层盐,就等­奶­­奶­的盐水啦

等­奶­­奶­倒入温水化开的盐水,又倒入一些白酒,加盖密封后,李梅就问:“­奶­­奶­,咋就腌了那么点鸭蛋和­鸡­蛋艾咋够吃的,多腌一些吧,也可以让大柱二柱上学吃”

“够多的啦,这东西可金贵着呢,咋能天天吃啊一次也不能腌那么多,吃不完就腌过头啦等快吃完了,我再放进去一些­鸡­蛋继续腌,先按我做记号的吃”­奶­­奶­一副“信我的准没错”的表情

还没清闲几天,村里就开始陆陆续续到村西头压麦场啦

村里的人家麦场几乎都是在一起的,这样不论发生什么事,大家都能有个照应收割麦子之前大家都是要先压麦场的,李梅家今年说好和富贵叔家一起收割麦子的李梅知道,是富贵叔看他们家老的老,小的鞋才提前说出来的,让李梅不胜感激

富贵叔和大海哥先把自家麦场认真的除掉农作物和杂草,然后开始翻土这几天天气一直不错,只能富贵叔和大海哥人工挑水泼麦场了把场地都湿透,然后撒上麦糠,再套上石碾子一遍遍地滚压!刚开始压麦场是能让牲口上场拉石碾子的,不过等最后就不能让牲口上场了,害怕是牲口脚蹄把场地踏得高低不平把麦场碾结实平整后,打扫­干­净,再晾晒一二天,就等着收割麦子啦

0 0

『加入书签,方便阅读』