天气越来越热，李梅把门口的免费热白开换成了放凉的薄荷茶，除了周边摆摊的小贩和来往的路人饮用外，镇上很多乞丐也是“常客”在一群乞丐中，李梅对六个小乞丐特别照顾，免费请他们吃了几次面，久而久之，大家就熟识了起来
小乞丐的头头是个叫狗娃的小男孩，和大柱差不多大年纪，因为父母过世，亲戚们又不愿伸手，没有依靠的他只得在镇上乞讨度日每次来李梅店里乞讨，他不像其他小乞丐一般只知道伸手要吃的，吃完就走人，他会在吃完东西后主动干活来报恩，让李梅高看了他一眼
除了狗娃之外，李梅还很喜欢另一个小乞丐，是一个十二三岁的女孩，叫小燕，长得还算清秀，不过每天她都会把自己的脸涂得脏兮兮的，让人看不清她的长相李梅好意领她去后院打水洗漱，她不愿意，目光坚定地告诉李梅：“我得保护自己，这是我的保护层，在我没能力保护自己之前，不能洗掉”李梅很喜欢聪慧坚强的小燕，知道取舍，还懂得如何保护自己
李梅私下里教会小燕怎么做鱼丸来买，而让狗娃带着另外几个人下河去捕鱼有时收获得很多，做鱼丸用不完，李梅就会市场价买过来李梅借着回头客的招牌，推出了一系列鱼丸菜肴，狗娃他们趁机也赚了一大笔钱李梅让他们自己分配这一笔钱，提醒他们防备其他眼红的乞丐其他几个听后没放在心上，只有狗娃和小燕露出严肃的表情李梅看狗娃和小燕的神情，就知道他俩听进去了，也就把这事留一边了
这天，李梅听常来店里吃饭的客人说，菜市场的另一头新摆了一个面摊，卖的吃食和回头客的一样一直以来，很多面摊和小饭馆都效仿回头客的做法，李梅已经见怪不怪了，也就没放在心上现在回头客已经有了固定的常客，招牌也都打响了，李梅一点也不的被别人抢走了客人
没过两天，小六子随着徐副把总一起来店里吃饭，趁着面还没好，特意告诉李梅：“妹子，我看到你奶奶和几个人一起在另一街头支了一个面摊，卖的跟咱回头客一样的吃食，还多加了一个什么黄金饼，招了不少客人过去呢”
李梅从其他客人口中听到黄金饼的时候，就想到可能是奶奶，曾经李梅做南瓜饼卖的时候就没瞒着她做法，即使是猪下水的处理方法，李梅也没瞒着奶奶很多跟风的人就是因为处理不好猪下水，做出来不好吃，这才干不下去的李梅暗中去街头看了那个面瘫，地理位置很不错，客来人往的，大伯母一家人高兴地招呼着客人，还别说，吃面的人不少，买南瓜饼的更多
“嗯，我已经听说了，那是我奶奶和我大伯父一家人，我奶奶在我出事的时候就被大伯母接过去了我大伯母可能看我奶奶和大堂哥在店里帮过忙，知道怎么做面食，也就自家租个摊位卖面食挣钱吧”李梅没有反映地说道
“哼，真是不要脸，居然偷师，你奶奶”
“六子，小梅的奶奶再有不是，也是长辈，不可妄议”徐副把总打断了小六子的“义愤填膺”
“六子哥，无需动气，开店做生意，本来就是如此，我不能因为对方是我奶奶和大伯父一家，就心生埋怨吧再说，他们这样做，也没有什么不可以”
说实话，李梅不是圣人，嘴上说着没什么，心里真的无法做到释然本身下面条就没多少技术含量，人人都是一样的下，关键是配菜的处理奶奶在李梅家那么多年，每天看李梅做饭，有时还打打下手，很自然地就学到了一些让李梅感到惊奇的是，奶奶居然还能想到用黄金饼来增加客源
李梅以为他们只是照搬店里的慕做生意，没想到，大伯母还打着他们是亲戚的口号从李梅相熟的小贩那里低价采买东西这些小贩们承着李梅的恩情，再加上不知道李梅和她大伯母家的恩怨纠纷，虽然心里不痛快，不过也答应了
本来这事李梅是不知道的，还是一次采买东西时，几位商贩你推我，我推你地扭捏了半天，才面有难色的告诉了她：“李大掌柜的，你能不能跟你大伯一家说说，他们每次都把价钱压得太低了，这拿着最好的肉却只付最低的钱，我们这也是小本经营，赚的也不多，养家糊口也不易艾俺们承您的情，才给他们优惠的，可现在连本都捞不回来啦”
“对喽，只要他们给的价位和您们回头客一样就行了，我们也不是那不知好歹的人，该给的优惠还是要给他们的家里单留着一亩地种菜，就少收了不少粮食，这菜再贱卖的话，我这一年的菜就算白种了”另一位小贩大哥随声附和着
李梅听后，心中有点愤慨，这是借自己辛苦经营的名声谋利啊刚开始这些商贩念着自己的情还能忍受，时间久了，回头客的名声也就被大伯母他们败坏了就问他们这种情况持续多久了，一听说是从一开始就这样，持续了一个多月啦李梅让所有贱卖大伯母的商贩聚在一起，面带愧疚地道歉：“各位，真是不好意思，我一直不知道我大伯父一家如此行事，我李梅虽为一女子，也有着自己坚守的仁德道义我知道大家做生意都不容易，这样吧，大家就卖我一个面子，把他们采买的价钱按各位给回头客的价位算，这之间的差价就由我补上”
小贩一听，皆摇头不答应：“李掌柜的，你虽说是一个女娃娃，可你处事正直，为人仁义磊落，我们一直都是打心底里钦佩你大伯父一家是你大伯父一家，你是你，哪能由你来掏这个钱呢之前的差价就算了，只要你给你大伯父一家说说，以后就按回头客的价钱也提供给他就可以了”
李梅尴尬地站在那不说话，一起过来的阿寿Сhā话道：“各位就别为难我们掌柜的了，我们掌柜的现在已经是有苦没地方诉啦”
“这位小哥，这话是怎么说的？我们哪为难李掌柜的啦？”说话的人有点不悦地问道
“阿寿，住嘴，各位，对不起，阿寿人老实嘴笨，不会说话，还请各位不要与他一般见识”
“掌柜的，咱店里现在被您大伯父一家抢了不少生意不说，他们居然还把您研制出来的黄金饼做出来卖，他们都这样对您了，哪还当您是亲戚看待，您居然还为他们补差价，我实在是看不过去了”
众位小贩一听，就问是什么回事阿寿看李梅这次没有阻止他说话，就大着胆子把一切来由都向他们道明，众人听得是气愤不已，而李梅除了苦笑还是苦笑
回到店里，李梅在众人面前就夸奖了阿寿：“阿寿，今天你做的很好”
“嘻嘻这是我应该做的，我还怕误了掌柜的事呢，早知道应该叫我哥去，他比我机灵”
“呵呵阿寿哥，这就是老实人骗死人不偿命，艾不对，你也没说谎话骗人，只能说老实人也有老实人的好处，你看，大家都对老实人说的话深信不疑”二柱笑嘻嘻地说道
“大姐，接下来怎么做翱”
“先就这样吧以今天咱们相熟的那些小贩反应来看，今后大伯母是别想在他们那里买到便宜的肉菜了享受不到便宜的菜价，就说明成本会相应的增加，每天吃面的人就那么多，反而是黄金饼给他们招揽了不少生意我已经把黄金饼的做法做顺水人情教给了几个和咱们关系还不错的卖吃食的小贩，说不定明天一大早，黄岩镇大街上卖黄金饼的商贩就多了起来我听六子哥说，大伯母租的摊位因位置不错，是花了不少钱从其他商贩那里转租过来的这样算下来，再去掉保护费啥的，你说说他们还有什么赚头”
“哼，这样还是太便宜了他们”
“我一直都不是心慈手软的人，我没通情达理到能包容一切，更不会放任他们败坏回头客的名声他们千不该万不该，不该借我好不容易经营的名声谋利奶奶离开咱们家的时候，我也曾设想过这种情况，可我没想到奶奶居然会连黄金饼的做法都掏出来无论她是不是被逼的，都已经让我太失望了事不过三，是我给每个人的机会和底线”李梅说完这些，就不露痕迹地对对面站着的夏雨笑了一下，接着说道：“我有很多种法子让大伯母一家‘赔了夫人又折兵’，可我不想这样赶尽杀绝他们做的也不是什么大奸大恶的事情，只是想多赚钱而已，给他们点苦头吃就可以了再说，我得为你们兄弟几个着想，虽然大齐朝采用的是科考制度，可也注重学子的德行修养，要是日后有心人在这方面做文章，那就不好了”
第二天，街上果然多了几家卖黄金饼的摊位，而李梅也推出了最近鼓捣出来的鸭血粉丝，而且每天只卖十碗现在黄岩镇上不少吃惯山珍海味的富贵人家常成下人来回头客买吃食换换嘴，李梅把那鸭血粉丝定位是一两一碗，居然卖得紧俏的很
宋二叔咋舌：“这真比抢劫来钱还快，梅丫头，那你就每天多卖一些呗”