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第一章

中午没有吃饭,下午5点的时候吃了1份凉皮,晚上8点半的时候吃了几片菠萝,喝了1袋酸­奶­。其实我并不饿,只是觉得吃菠萝无所谓吧,正好嗓子发炎,扁桃体肿得老高,吃这些东西感觉滋润一些。菠萝会不会妨碍减肥呢?我这么吃会不会发胖?

马上就要到“五一”了,因为一些必要的应酬交际,肯定少不了吃饭请客什么的。我很想知道吃火锅的时候有什么方法可以最大限度地避免发胖?我比较喜欢吃菜,生菜、蘑菇,还有冻豆腐、豆腐皮的,­肉­还在其次。不去当然是最好的方法,可是有很多时候人都得表示表示,也得接受别人的表示不是吗?

塑行塑心:我的减肥经历

减肥教会了我很多东西,它让我觉得对自己的身体、体能等等都有了把握。

它使我有了更强的自信心。

小时候,我体弱多病,父母总是嫌我太瘦。直到工作的时候,我的体重还是只有50公斤。以后,随着年龄的增长,我的腰围渐粗,但自己一直不以为意,直到35岁那一年。

那一年的年底,我感觉身体不是很舒服。因为过多地面对电脑,我的颈椎有了问题,睡眠质量变差,抵抗力也下降了,一个冬天病了两次。我开始反思自己的健康行为。

不想不要紧,一想吓一跳。自从毕业,我已经多年没有运动过了。除了家务和上课之外,就是坐在电脑面前,或者是看书看资料。一天当中,连把手举过头顶的机会都不常有!

在翻译减肥书籍的过程中,我也开始关注自己的体重。由于我是个超小骨架的人,按照标准衡量,体重还在正常范围当中。但是体脂肪测定表明,我的体脂肪比例已经高达27%,超出了最佳范围。实际上,不用测定也知道,我的腰腹赘­肉­已经相当不少了,甚至出现了小小的“游泳圈”。

仔细看看我近期的照片,发现自己看起来已经像个中年人了。于是,我下定决心,要改变这种可怕的趋势,重拾健康和活力。

2002年1月底的一天,我开始了自己第一次真正意义上的减肥,为时3个月。到现在为止,我的体重没有反弹,其间的体重波动都是在可控的范围内。因为有了好的观念,现在已经能够做到完全控制自己的体重。即使偶尔胖了两三斤,也会用很舒服的方法减回去。这段减肥的经历不但没有带给我任何痛苦,还让我感到特别有信心。

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