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版主小说网 > 五行造化 > 第0028章:冬至节日到,村里闹社火

第0028章:冬至节日到,村里闹社火

秦轩不想再对这个话题进行过多的讨论,就引开了话题,聊了其他的一些家长里短。吃完晚饭,大家又坐了一会儿,喝了点茶,看看有点晚了秦轩就把他们送回村里去了。

就这样过了几天,再过两天就到冬至了,秦轩也开始准备了。冬至的时候要做糍粑,秦轩可不会,不过罗婶已经跟他说了到时候分一点给他,所以他自己就不用做了。

不过虽然自己不用做糍粑,但秦轩还是打算下去罗婶那帮帮忙的,反正他现在也没事做,而起舂糍粑也很有意思。

秦轩下来的时候罗婶刚把糯米蒸好,正打算拿到舂碓去呢。秦轩就顺手把蒸熟的糯米拿了过来,和罗婶一起去将糯米舂一下。

罗婶家的舂碓就在离她家四五十米的一个棚子里,没两步路就到了。秦轩走到的时候看到舂碓里面的石臼已经洗­干­净了,应该是罗婶早上起来的时候就已经洗好了的。秦轩没翻过糯米,虽然他现在的身手反应起来肯定比罗婶要快,但看着木舂一下一下地砸下来时他的手还是不大敢伸到石臼里去翻动糯米。秦轩打算自己负责踩木舂,让罗婶负责翻糯米。这也是秦轩小时候最喜欢玩的事。每到舂糯米的时候就有一群小孩跑过来,也想到木舂上去踩几下,不过木舂上面的面积有限最多只能上三个人,而且两边一人只能踩一只脚,僧多粥少,一群小伙伴只好轮流。

不过大人也最多只是让一群小屁孩玩几下,毕竟以小孩子的脚力,几个人也踩不动木舂,一般都是两个大人站在两边踩,中间站一个小孩子,在那边随着木舂的上下起伏,就像是在玩跷跷板。这也是为什么那么多小孩子喜欢的原因,自己不用用力还可以玩跷跷板。

秦轩在看到罗婶已经把糯米放到石臼里面了,就走到木舂的后面,扶着上边的一根横杆,一下一下地踩了起来。翻糯米的人和踩木舂的人必须要有默契,要有一定的频率,不能忽快忽慢地,不然很容易砸到翻糯米的人的手。这也是为什么大人一般都不让小孩子乱踩的原因,因为小孩子力气小,踩的力气大小不均匀,有时大了有时又小了,踩起来的木舂一会儿高一会儿低的,这样翻糯米的人就很危险nAd1(

秦轩虽然除了小时候玩闹外,也没有独自一人踩过木舂,更没有和罗婶一起配合过,不过现在他力气大,只要踩的时候用力均匀,罗婶自然会配合好他。不管怎么说罗婶也是舂过几十年的糍粑了,和村里的许多人都配合过,经验是很丰富的,知道要怎么配合秦轩。

踩木舂除了刚开始一上一下像玩跷跷板一样感到很有趣外,没过一会儿就会很累了。要知道木舂可是用几十年份的杉木一整根做成的,至少有几百斤重,虽然应用了杠杆原理,但踩久了整个大腿都会很酸,时不时地就得换腿。不过秦轩现在是不用担心腿酸,刚才罗婶怕他没踩过腿会酸还问他要不要换人,秦轩当然说不用了,为此罗婶还夸他年轻力气大。

至于为什么罗婶所换人而不是暂时休息一下,那是因为舂糍粑中途是不能听的,不然糯米就会变硬,舂出来的糍粑就不够细腻了。秦轩就这样一直踩了一个多小时踩结束,没想到就舂这么一点糯米就要这么久,还真是不容易。

结束后,罗婶站了起来,伸了伸腰,甩了甩手,毕竟就这样坐在地上一个多小时,还有翻了一个多小时的糯米,腰和手都是非常酸的。蒸熟后的糯米很粘,被木舂用力砸下来后,会黏在石臼的周围,要想在石臼下一次砸下来的一两秒钟内将黏在石臼四周的糯米掰下来并翻一个身是要很用力的,还要有很快的速度。

像村里­干­这种活都是­妇­女在­干­的,一般男人是不会来舂糍粑的,不管是踩木舂还是翻糍粑,都是女人在­干­。就像罗婶一样,罗叔也是从来没帮忙舂过糍粑的,以前罗婶自己一个人舂不了,都是到村里和其他人一起舂的,这样就必须至少舂两家的份量,往往都是要翻半天的糯米或是踩半天的木舂,累的要死。这也是秦轩要下来帮忙的原因,他可不能看着罗婶太累了。

舂完糍粑,将石臼清洗­干­净,两个人就端着舂好的糍粑进屋了。果然,罗叔这时候正在看着电视,喝着茶水,看到秦轩他们回来了就说一句:“今天这么快就舂好啦!”一点也没有要过来帮忙的意思。对这个秦轩也不好说什么,毕竟整个村子都是这样nAd2(一年四季,不管是过年时蒸年糕、清明冬至时舂糍粑、端午节时包粽子,还是中秋时做月饼,即使家里的­妇­女再忙,家里的男人也是该看电视的看电视,该喝茶的喝茶,该出门和村里的其他村民闲聊的闲聊,一点也没有要帮忙的意思。秦轩只能说这是千百年流传下来的恶俗,他最多也只能是下来帮帮忙,其他的他也改变不了,毕竟十里八乡都是这样。

接下来的活秦轩也就帮不了什么忙了,毕竟他也是什么都不懂,最多只能帮忙烧烧柴火。村里虽然大部分家庭平时是用电的,用煤气的,但在过年过节的时候是绝对会烧柴火的。一时因为烧柴火火候比较好把握,还有就是像蒸年糕、糍粑,可是要连续烧一整天的火,如果用电或是用煤气的话,村里不管是谁都舍不得的。

秦轩就坐着和罗叔喝喝茶,聊聊天,看着灶炉里的柴火,时不时添加一点柴禾。至于罗叔,那时连柴火都不会去添加的,最多在看到灶里的炉火快灭的时候会叫一下罗婶,可别指望他会过去加柴。秦轩也不知道糍粑要蒸多久,毕竟他也只是小时候见过秦老头蒸过,十几年过去了,这么久他也都忘了。不过秦轩还是记得过年蒸年糕是要蒸一整天的,可能晚上三更半夜还得起来添加柴火,可能是过年的时候节日氛围比较浓,马上就要有压岁钱,要有新衣服穿,要有好吃好喝的,小孩子记得比较劳。

中午秦轩就帮罗婶随便煮了点午饭,一般在过年过节的那天,午饭都是很简便的,有时甚至就是早上的剩饭随便热一下。男人这时候也比较理解,毕竟女人都要忙着准备过节的各种食材,哪有时间给他们煮午饭。家里男人不帮忙就算了,如果还要求午饭要吃的多好那再理解的女人也得发飙。秦轩就是看着罗婶太忙,没时间做午饭,他就过去帮忙随便做了至于罗叔,还是照样喝茶看电视,准备等吃,如果让他去做饭,他宁可中午饿一顿等晚上再吃。

一个下午,秦轩大部分时间也是在陪着罗叔喝茶聊天,偶尔加加柴火,或是帮罗婶杀一下­鸡­鸭鱼什么的。因为明天就是冬至了,所以今天晚上就是过节了,这里的习俗是提前一天晚上过的。晚饭要很丰富,毕竟冬至也是一个大节日。

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