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兰贵成一般是周六来。他晚八点至九点之间才到，若是冬天，天早就黑了。有啥法子，九十年代初的北京的周六下班时间的公交车，要承载超过负荷上百倍的运输量。兰贵成若是早动身，三次换车，在公交车上被挤得几上几下，来到长征医院也是晚上*点，一身毛料西服和脚上那双皮鞋还得落个惨不忍睹的下场；还不如晚一点上车，高峰期过了，在车厢里也许还能谋得一席站位，舒服些。

文红旗是个急­性­子，把周末大餐当作任务一样，认真完成。

医院对面就是农贸市场，文红旗下了班就冲过去，买­肉­馅，买熟­肉­，买菜……

除了水饺之外，兰贵成最爱吃的主菜是炖猪排，所以有时候文红旗不包水饺，她的门口也和曾经的林一芳宿舍门口一样，周六的晚上经常是中小火炖着一大沙锅猪排，香味四溢。

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天­色­黑黝黝的时候，兰贵成披着风衣、提着人造革的公文包，潇潇洒洒走上楼来，那锅已被炖得骨­肉­分离的猪排，虔诚地压着煤油炉软弱的火苗等候他。

但是，一路的风尘大大消耗了兰贵成的体力，而饥肠辘辘的他又不能让自己少吃一块猪排。劳累、加上为消化猪排、大量血液从大脑分流到胃肠，吃完饭的兰贵成，十次有十次是大脑缺血状态下的那种昏昏欲睡状。文红旗盼望了一周、不，兰贵成经常出差不在北京，应该说文红旗盼望了多日的夫妻交流，每次都是被腰斩——上面的交流还可以，下面的交流一塌糊涂——兰贵成做此事，每次都应付式的，最快的一次，快得连半分钟都没有，完了就呼呼大睡。

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文红旗的情绪出了问题，闷闷不乐。

赵爽最先发现：“文医生，你怎么了？小兰一直出差没回来么？”

文红旗答：“他还在做博士课题呢！哪能不出差！”