改变你的饮食习惯就像更新房间用具一样——无论是更新老套的厨房用具、修补房顶的漏洞,还是重新摆设你的家具,你必须经常更新、提高层次、维护、修理,并且美化你的房间。你做这些改变是因为这样会使你的房屋功能发挥正常,并让它感觉更好。
你为什么不也这样为自己的身体想想呢?
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书评:医学博士的观感(1)
张火俊
(上海长海医院放射科医生,医学博士)
我先问一个大家尤其是女士们非常关心的问题:哪种方法能科学地帮你减少饭量?
A. 上一顿多吃一些B.每餐饭开始时摄入点脂肪C.排掉绦虫D.在吃饭前喝一杯软饮料。
我收集了10余位普通人认为是很常识性的答案,结果没有一个人选择正确的答案B。
你们可能觉得很奇怪,餐前摄入脂肪能减少饭量?是的,每餐之前摄入少量脂肪会使胃的蠕动速度减缓,从而少量进食后便能感到饱胀并且持续的时间比较长,这样就能达到减少饭量的目的。
这本手册开篇就提出了类似的若干个健康相关的常识性问题,而问题的正确答案往往是出乎意料的。这些问题能让你产生阅读整本书的强烈愿望。在带着浓厚的兴趣浏览完全书及其原版书的部分章节后,我觉得这是一本非常不错的关于健康的书,并且具有一些独到的特点:
一、 该书具有非常高的实用性及可操作性
本书的中文译名很好地忠实了原著《人体使用手册》。顾名思义,手册是让人阅读并且按照手册进行具体指导操作的,该书的内容体现了非常高的实用性及可操作性,就像按照汽车使用手册能使你了解并正确地使用汽车一样,阅读完本书后,你会对自己的身体有一个全面的了解,对如何维护健康得到一些切实可行的建议。
在人生的绝大部分时间里,对身体而言,需要的不是灵丹妙药,而是关于如何科学使用身体的建议。多数的慢性疾病是我们错用了身体的结果,因此,正确的观念比昂贵的药物更能帮助人们预防和消除疾病,本书在国外发行以来,很多人按照书中的具体建议身体力行,结果健康就这么简单地得到了。
二、 该书具有非常高的可读性和趣味性
作为一本科普读物,仅仅具有实用性还不够。医学院里使用的教材,也具有很好的实用性,但我在给医学生上课时,常常很多人会打瞌睡。这倒并非是因为本人授课水平不高,事实上,我曾经是我们学校最年轻的校级优秀教师。之所以打瞌睡,是因为教材过于枯燥,过于强调了知识性而忽略了表达知识的灵活性。但今天我们见到的这本书却大不相同,它以轻松幽默的文笔以及恰当的比喻和一些妙趣横生的Сhā图将原本枯燥的解剖及医学知识变得有趣可读,使人一读之后便爱不释手。
三、 该书具有很高的科学性与权威性
可能有读者会问,目前关于健康的书籍铺天盖地,有些小册子编写得也很精彩,很有趣,与他们相比,这本书有什么不一样呢?是的,这本手册在具有可读性与趣味性的同时,还具备很高的科学性与权威性。现在关于健康维护的科普书籍很多,但往往很多书籍的观点会相互矛盾。我丈母娘患有糖尿病,有次从一本健康书上看到南瓜能降血糖,结果便一天三顿吃南瓜,吃了三个月后从另外一本书上看到糖尿病患者不能吃难关,结果吓得急忙到医院挂急诊查血糖。类似的例子相信大家都遇到过。而这本手册由两名美国著名医生撰写,从医学专业及科学的角度纠正了生活中关于健康的大量误区,具有良好的科学性和权威性。
随着生活水平和科学水平的提高,普通的人理因更好地关心自己的身体,关注自己的健康,因此,读完这本手册,我个人觉得它的意义决不在于创新性地提出了BQ、REALAGE这样一些概念,而在于引导人们在充分了解自己身体系统的基础上确立一种健康的生活方式。所以本书在欧美发行以来,取得了空前的成功,各方评价也非常高。如果要我个人对此书做个评价的话,我认为,这是一本适合包括专业的医务工作者及普通大众阅读的关于身体和健康的好书。对医生而言,阅读这本书可以让他们的专业知识更加贴近人们的需要。有一次,一位患者问我:张医生,肾上腺在哪,长得什么样,结果,我费了很大的精力把肾上腺的解剖结构讲解了一遍,换来的却是这位患者云里雾里的表情。在这本手册里,关于肾上腺是这样描写的,如果把肾脏比作西红柿的话,那么,肾上腺就是张在西红柿顶上象帽子一样的蒂,简单的一句话,就形象地解决了问题;对普通的大众而言,阅读这本书可以让他们更好地了解自己、预防疾病、促进健康。上周,我的病房里收了一位结肠癌晚期肝转移的患者,生命垂危,入院后追问病史得知该患者在半年前就出现大便不规律的情况,而当时他以为这是到了年龄后的正常表现。事实上,在中老年人出现大便不规律往往是结肠癌的最早期症状,如果这位患者了解这些常识,那么,他就能得到早期治疗而不用付出生命的代价。在这本书里,充满了类似的医学常识,使普通的人可以得到关于健康的一些预警。
书评:医学博士的观感(2)
当然,对普通大众而言,在阅读和运用这本手册知识的时候,我个人有两个建议:第一,虽然这本书将深奥的医学知识做了通俗易懂的解释,但毕竟不是专业教材,事实上,人体的一些结构与功能远远比本书所描写的要复杂和精细,我们在阅读时有有所鉴别,不能以偏概全。其次,虽然本书提供了一些预防与诊治疾病的常识,但毕竟不能取代正规的疾病诊断和治疗,希望大家不能断章取义、生搬硬套。
最后,我要以一名医生及普通读者的身份感谢译林出版社组织引进和翻译的这本好书,它在内容和文字风格上都很好地忠实了原著。因此,如果你想生活得更年轻、更健康的话,我建议,来吧,看看我手上的这本书吧。
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保持健康的全身之旅
拥有完美身材的封面人物会让杂志畅销,身体上的文身能够吸引好奇的目光,而如果身体训练有素,则可以帮你赢得体育运动冠军(以及巨额的广告合同)。名人的身体会被“狗仔队”盯梢,偷Pāi的照片还会被登在小报上,或被深夜脱口秀的主持人拿来调侃;商业广告片上承诺你能获得更优美的体型(“只要你使用这种全新的肚脐霜,你就可以减掉三十公斤赘肉!”)。而现在,甚至那些身材有缺陷的人,也开始在一些文化流行方式(例如整形手术真人秀)里担当主角。毫无疑问,整个美国都在利用优美的身段大赚钞票,因为它不仅刺激激素的分泌,还刺激了经济增长。我们都赞同人体具有欣赏价值,因为它具有优美的曲线、棱角,它还能让电视频道收视率一路飙升。但也许这种对于身体外表的迷恋掩盖了了解身体内部结构的重要性。我们不知道身体里都有哪些东西在奔突、搅动和跳跃,因为很多人已经形成一种观点,认为人体结构十分简单,甚至比剪纸还要浅显。因此我们想退后一步来看,以看得更深刻一些——即看看那些只有外科医生、核磁共振成像仪,或是体内的绦虫才能看清的地方——
那就是身体的内部结构。这是为什么呢?正是因为你身体里运行着的一切,让你能看、能跑、能闻、能在沙滩上疯狂地Zuo爱,还能让你喂养孩子,用拼装玩具拼出恐龙;让你能冲浪、解答几何题、系鞋带,还能哼“哆唻咪发嗦”的小调,以及让你每天完成无数种不同的事情。你的身体给了你生活,你的身体构成了生活的内容。不过即使你明白了身体的许多功能,你未必真正了解它们是如何发挥作用的,而且更为重要的是,你未必知道如何让你的身体变得更加强壮、健康和更加年轻。这也许是因为那些复杂的医学问题及科学术语把我们脑子搅糊涂了,如同汽车飞速穿行州际公路,那些路牌标志、数字以及警示都匆匆闪过脑海,以至于我们几乎没有时间留意它们,更别提弄明白它们是什么意思了。这种信息洪流的后果就是:要想找出有关健康的重要信息几乎如同大海捞针。然而,要弄清楚哪些信息要素适用于你自己的生活,你就必须在信息堆里挖掘寻找,耗费大量时间。此外你还需要一双防水长靴,以保护自己不受那里的垃圾信息侵害。拥有这样一双“防水长靴”对你的健康和生活是十分重要的。有了这本书,我们就拥有了长靴,并能踏着靴子替你把你需要的信息要素挑出来。这样你就能过更健康的生活。这样你才能成为了解自己身体的专家。为了实现以上两点,我们想让你把自己的身体当成一个家,一个你自己的家。如果我们开始思考身体与家的相似之处,我们就会意识到两者之间是极为相似的,甚至比双胞胎还要像。你的房子和身体一样,都是你做出的重要投资,它们都向无价的个人财产提供栖息之所,而且它们都是你想要竭尽全力守护的地方。这只是大概的分析。不过如果我们更深入地对两者进行比较(我们将通过整本书进行比较),你将能更好地理解它们之间的关系:骨头如同支撑房屋的木料,保护“家”的内部结构;眼睛如同窗户;肺如同通风管;大脑如同保险丝盒;肠道如同管道系统;嘴如同食物加工器;心脏如同供水枢纽;头发就像草坪(只是我们中有些人头上长的“草”要比其他人的多些);脂肪则像是储藏在阁楼里没用的东西,你的爱人总是唠叨着要你将它们清除掉。如果你能对你的前额没有门牌号码一事忽略不计,那么这两者之间相同的地方就实在是太多了。实际上,我们相信,你完全可以通过思考房子所发挥的作用而领会身体各部位的功能。哎,这其实就是本书的写作初衷:了解自己的身体使你有能力对自己的身体做出改变,并对它进行维护、修饰以及加固。每一章的开始,我们都会从身体主要器官的生理剖析开始阐述。为了达到效果,我们将带你深入身体内部,向你展示身体的器官是如何运行及相互作用的。我们不会按医生的口吻去讲述,但也不会把你当成小学四年级学生一样进行灌输。我们不会把科学过分简化,但会把问题讲得浅显易懂。然后,我们将会告诉你如何让身体器官更好地发挥作用,以便你能预防疾病,并拥有更加年轻健康的生活。我们还会向你说明疾病是如何开始的,它如何影响身体,我们应该如何抵御和战胜它,以免它影响你的生活质量甚至威胁你的生命。再用你家房子作比喻。就如同你在家里做的维护和整修工作一样,我们想让你采用同样的方法去理解身体基本的保养和维修问题。如果你有些修理管道的常识作支撑,你就不必先找管道工。你会试试活塞,掀掉马桶水箱盖,捣鼓一下浮球,试着自己解决问题。如果你发现厨房里有只苍蝇,你不会去找灭蝇专家;灯泡爆了,你不用去找电工,你要靠自己维护家里的一切,并控制不让这个家迅速老化。因为你知道,如果让屋内设施破到不得不做彻底翻修才能保证其正常运转,那你付出的代价是很大的;而预防问题的出现,以及及时处理一些小问题所需的代价则相对来说要小得多。最后,我们希望你善待自己的身体,保持惬意舒适的感觉,那样你就会对身体的基本保养充满自信,并避免做那些造成身体过度损耗的事情,而多做对身体健康长期有效的事情。为了实现我们的初衷,我们将向你解释如下一些现象,比如动脉是如何阻塞的;为什么你记不起把钥匙放在哪里了;怎样才能拥有更令人满意的性生活;如何锻炼心脏和骨骼;为什么免疫细胞能抵御有些疾病,却无法防止另一些疾病的发生,以及在肠道中能发现什么(告诉过你我们有防水长靴,因此不怕脏)。我们将探索你的整个身体,这样你才能了解它是如何运转,以及怎样才能让你的身体工作得更好。我们希望你在读这本书的时候,能够学到很多知识,还能会心一笑,而且能发现生命中你可以改变的东西,从而完全控制自己的健康。在开始讲述之前,我们认为了解本书一些主要原则和目标还是很重要的。我们是想概括出关于健康最重要的某些事项,希望你保有极佳的健康状态。这就是我们想通过这次全身之旅来传送给你的心愿。
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你掌握着你未来的健康
如果这个世界上没有医生,也许就不会有心血管外科手术、激光治疗眼科手术,也没有医生那难以辨认的笔迹。尽管精确有序的医学为我们呈现了这么多神奇的事物——
从超级先进的医学手段到能够治愈不治之症的尖端研究,但是本书却并非精确严整的医学书籍。本书不包括治疗疾病的指导方案,不是医学教科书或百科全书。我们只能把它当作一本预防手册,让你不但自我感觉上和外表上,而且实际上也要比你的真实年龄要年轻,能预防衰老的影响。医生会告诉你,他们无法保证你不得心脏病;他们也来不及在你正午外出之前往你鼻子上抹点防晒霜;他们更无法做到在你灌下第三杯烈酒之前从你手中抢走杯子,但你自己却能办到。你可以做到控制你的健康。看看兰斯·阿姆斯特朗是如何办到的。1996年,这位自行车冠军被诊断得了晚期Gao丸癌,癌细胞已经扩散到肺和脑。面对只有不到50%的存活可能性,为了治疗癌症,他忍受了手术治疗和反应剧烈的化学治疗,自己身体已变得虚弱,但是意志依然坚定。药物疗法、自己的意志力和周围人们对他的支持让他充满与癌症作斗争的力量与勇气,并最终战胜了癌症,从而成为打破纪录的6次环法自行车大赛冠军。最为重要的是,他鼓舞、帮助和激励成百万的人与癌症作斗争。我们从阿姆斯特朗的身上学到的优秀经验之一就是:你虽然不能控制发生在自己身上的一切(不管你准备得多好),但总有些事情你能够控制,那就是你的态度、决心以及这本书的关键—— 你自觉地重视并控制自己的健康,并且尽可能多地了解自己的身体。我们绝不是在怂恿你去订购一盒外科手术刀来切除胳膊上可疑的黑痣,或在孩子们上床睡觉之后试图用结肠镜做自我检查。(哪怕我们医生也不会那么做。)大家都需要医生。重要的是,你真的拥有控制自己健康的能力——它的确控制在你的手中,而不是别人手中。在本书中,我们将给你几十条建议,你可以用它们来使自己更加健康,但是为了证明这种观点,我们想把这种自我控制概括为一点:假如你对自己的生活做出5项调整,仅仅5项,你的寿命和生活质量将有翻天覆地的变化。这5项调整是:控制血压、戒烟、每天运动30分钟、控制精神压力、坚持简单易行的健康饮食习惯。(刚才提到的最后一项调整是本书主要内容之一“个人饮食手册”的基础所在,稍后我们会在本章和第12章中对此做出讨论。)如果你能做到这5项调整,在今后十年里,你病亡或病残的几率将只有你同龄人的十分之一。我们敢跟你打赌。
你可以选择自己的年龄
无论你是看钟表、日历还是沙漏,时间都不会停留。时钟每一天、每一分钟、每一秒都在以同样的速度滴答滴答走着。每个人都会随着一年年生日的过去而同步衰老,这就是你的“日历年龄”。但是,你却可以通过选择不同的生活方式让你的时钟走得快些或是慢些。生活方式的选择会因为不同的人对待身体的方式和给身体输送的东西不同而有所差别。比如有一位50岁的女性,抽烟让她的肺里充满了尼古丁,她的食物结构也基本是以肝泥和香肠为主。这些对身体的糟踏使她拥有的是一个65岁女性的身体。而如果一个50岁的女性饮食健康,远离毒素,并且进行适量的体育锻炼,照顾好自己的身体,那么她的身体和健康状况就相当于一个36岁的女性。在整本书中,我们都提到了选择适当的生活方式对于真实的“身体年龄”所产生的影响。这就是“生理年龄”这一概念的基础所在。虽然有些人对此已经熟悉,但对那些尚不知晓的人来说,这一概念系统将向你展示:对于让你变年轻还是加速衰老来说,生活方式的选择所产生的影响是非常大的。为了向你展示一下你所拥有的选择权有多大,请考虑以下事实:你手中控制着70%的决定自己寿命长短和健康好坏的权利。你到50岁的时候,你的生活方式对于你的衰老有80%的决定权,剩下的20%是由遗传基因控制的。当然,我们无法阻止衰老,这是因为环境中的氧化物质或者身体里的一些变化会让我们不断衰老。氧化就很像房子的地基或柱子遭到了侵蚀,但氧化是一种自然而且重要的过程,也是人体正常运转所产生的副产品。如果氧化过多,衰老或身体遭受侵蚀的几率就大了很多。为什么很多对我们有益的食物都有抗氧化功能?因为它们能减缓氧化的过程。我们并不确定这些食物的抗氧化性能就一定使你从中得益,但我们的确知道,你可以对造成与衰老有关的疾病的三项主要因素进行控制,而通过控制这些因素,你就可以减缓衰老的过程。从纯科学的角度来看,我们的确不知道是什么导致衰老,但是我们却知道是什么让你在100岁之前就感觉到衰老,即那些与衰老有关的疾病。我们能够告诉你在预防与衰老有关的疾病中怎样阻止这三项主要因素的作用。这三顶主要因素是:★心脏和血管的老化(如果动脉停止给体内重要器官供应血液的话,就会引起中风、心脏病、记忆减退、阳萎等病症)。★免疫系统的老化(会导致自身免疫性疾病、感染和癌症)。★由环境或社会问题引起的衰老(事故以及一些社会因素,如精神压力是造成衰老的最大因素)。当然,我们会向你展示这些系统的器官是如何工作的,以及你该做些什么保持自己年轻。但是需要读者记住的一个重要概念就是“生理年龄”。你在书中看到的有关它所产生的影响会给所有这些因素附加一种价值,这种价值就如同换取了长寿货币。为了让你看清身体的内部结构,我们制作了许多有趣的Сhā图,由小精灵协助讲解身体各器官的细部构造。这些图画在医学上是正确的,不过偶尔会来一点小趣味。
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你将更加充满活力
翻翻报纸你就会读到各种各样的新闻,这些新闻可能是关于国际冲突的,也可能是关于明星之间闹分手的。但有时候,至少对我们而言,好像凡是能吸引我们的有关健康的消息都是坏消息。每次翻报纸,你都会读到令人沮丧的消息或数据,比如又有一位名人得了阿尔茨海默病(俗称老年性痴呆);糖尿病得病率急速上升;美国人比大富豪的钱包还要胖。那么有何影响呢?影响就是:到最后,这些消息实在太让人灰心了,你甚至开始躲避这些有关健康的消息或信息,就像北极熊躲避炎热的斐济岛。是啊,我们是有一些严重危害健康的疾病需要解决,但这只是健康问题的一方面而已。首先,让我们看看人们的平均寿命吧。在1900年美国人的平均寿命是47岁,而在2000年则达到接近80岁。这增加的33岁寿命大部分要归功于公共卫生设施和医药的有效发展。所以数字显示我们活得越来越长了。也许令人印象更深的是这些数据:虽然世界上别的国家的人认为美国人过于肥胖,但有迹象表明情况正在改变,从1966年至1996年,美国参与有规律的体育锻炼的人数每年降低1%,但是从1996年至2002年,参加体育锻炼的人数每年增加1%;成年人中吸烟率已经从1970年的50%降至2000年的27%;患有高血压却不进行治疗的人数从1970年的80%降至2000年的43%。甚至美国的公司也在迎头赶上。通用磨坊公司宣布将停止销售非全麦麦片,沃尔玛百货也报告说,他们已经通知食品商,他们将不再配销含不良脂肪的食物。这对食品生产商来说就是一个重要的信息,表明我们要求得到更健康的食品。所有这些都说明了什么?说明了虽然我们做得还不完善,但是我们还是在进步着。我们在增加体育锻炼、拒绝香烟,并改变我们的饮食习惯。这还说明了对于衰老快慢而言,决定权不在本书作者,也不在你平常去看的医生,而在于捧着这本书阅读的你自己。
医学是科学和艺术的结合
有时候,人们把医学简单地看成一个类似数学加减的领域,就像症状A加上症状B一定会等于疾病C。从某种程度上来说,身体的确是一个具有逻辑性的机械工厂,它会按照同样的规则日复一日地工作。尽管研究者已经料到不同的身体工作起来会有个性差异,但这个工厂里的工人有时还是会歇工,要么就是想弄点别的花样出来,甚至闹事,把整个装配线搞得一团糟。我们不是每次都知道为什么会出现这些问题,或是了解这些问题意味着什么。这就是为什么众多的研究者为了探索人体和动物细胞的活动,并更好地了解人体奥秘需要贡献毕生精力。目前科学研究人员已经了解到了很多有关身体的奥秘,我们希望将这些知识中一些最重要的部分传授给你。医学研究是一个复杂的求证过程,它会帮助我们超越误解,接受有坚实科学依据的建议。这对于许多治疗和预防方案来说都是很有用的。对于其他一些医学还没能进行全面的研究,但是我们已具备足够的常识和先期的研究为依据的说法,我们也可告诉你,并可以让你提供给自己的家人和朋友。最后,我们会把重点放在衰老过程中身体器官的有关重要状况上,放在那有些完全可以预防的情况上。请不要期望我们会谈及所有的病症,我们将只会集中于医学证明我们能够预防的那些疾病上进行阐述。
食物就是燃料:个人饮食推荐
大家知道,如果屋外电线脱落会出现怎样的情况。电压会变得很低,没有充足的电能供给你的烤面包机、电视机或吹风机。就像电会改变生活中的许多事情一样,食谱也会改变你的生活。外部因素会改变身体内部的工作状态。你给身体提供了什么食物,以及提供量的多少和频率,都会影响到你的自身感觉和生活状态。当然了,有很多理由让你进食,比如你感到无聊了,你去参加聚会了,或是你的孩子在盘子里剩了17根炸薯条,等等。吃东西最终目的是要给身体补充燃料,这些燃料不仅让你保持苗条、有精力和强壮,还能够为身体的各个器官提供食物和营养,以保持整个身体内部的基础设施运转正常。如果你不了解身体是怎样消化食物,以及身体内部结构的工作原理,你就无法理解食物的重要性。一旦你明白了有些食物所起的作用,你就会理解摄入这些食物会让你感觉良好,甚至还会在吃的过程中达到减肥的目的。这本书中一个主要的部分就是有关食物在体内不同器官的生存状态和生理过程中所扮演的角色,因此我们为你在第12章配备了“个人饮食推荐”。我们将为你提供一份10天30个菜谱的饮食计划,向你展示为最佳健康状况所设计的吃的方式。本质上讲,这并不是一个限制热量的减肥食谱,虽然它所产生的额外效果是让你减轻体重。在每一章中,我们都会为你提供对本章涉及的身体部位来说最为有益的营养,以及富含这些营养的食物,以使你能够根据自己的健康需求量身定制饮食计划。我们为你提供的食谱和许多其他的食谱的最大区别是这个食谱十分美味并且简单易行。它没有预备阶段,不需计算称量,不需一直保持。我们所要强调的是,你可以根据身体的变化和自身感觉的变化而改变你所吃的食物。这一饮食计划主要集中于像健康性脂肪、整谷粒的食物、水果和蔬菜、蛋白质以及其他一些身体必需的食物上。通过这些美味的饮食,你会为身体器官提供它们所需的营养,让它们运转得更好,并能阻止疾病发展,保持身体的健康。谈到这些吃进嘴巴的营养是怎样在体内被消化吸收,那么还有两点重要的事情需要考虑。为了能让你理解营养是怎么回事,你得知道一点关于新陈代谢的知识和身体为了获取能量而消化食物的方式。大多数减肥者吃的食物肯定是不够的,还会因此减慢新陈代谢的过程。由此他们就会进入一种“假饥饿”状态,在此状态下,他们体内燃烧热量的速度就会减慢,因为身体感觉到它们需要保存热量。这就是为什么锻炼更重要。体育锻炼有助于保持新陈代谢更快地进行,因为锻炼是在身体许可下燃烧脂肪。所以你必须进行锻炼才能防止身体不知所措而进入一种饥饿状态。总的来说,锻炼和健康饮食就是“个人饮食推荐”所倡导的生活方式。
BQ:关于“体商”的小测试(1)
大家都知道IQ(智商)能够衡量你的聪明程度,还有像EQ(情商)能衡量你的个性特征,我们这里最重要的却是BQ:身体商数(body quotient ),也就是你对你的身体健康有多少了解。你当然知道腿能让你跑,肝脏能够清除你在享受美酒后给身体留下的恶作剧,肠道容纳了你喝下的那瓶啤酒,但是我们还是想给你做个小测试,向你介绍一下你的身体有多神奇,并且对你从前有关身体的工作和衰老过程的认识作一番革新。虽然你跟你的身体生活了30年、40年、50年、60年,甚至已经70年或更长的时间了,我们却认为你可能并不像你想的那样了解你的身体。通过了解自己的身体,你拥有了有关身体的基础知识,也就使你在保护和加强你的生活质量方面拥有了力量,并成为权威。如果你的这份有关“体商”的测试不合格,请不要担心,因为我们会在整本书中作出解答。但是也要记住,在你看完了这本书后,你还有你的导师,那就是医生。你应该不仅仅把你的医生当成是开处方的人,而是把他们当作老师,毕竟,拉丁文中“医生”这个词就是这个意思。大多数医生其实好为人师,这是他们的乐趣所在,那么就让他们满足一下吧,问他们问题,运用他们的知识来了解你的身体的工作方式。那么现在就从你的孩子的背包里拿出一支铅笔吧,猜猜看这些问题的答案是什么,最后,翻到这一章的最后,核对一下答案,看看你对你的身体到底有多少了解。
BQ小测验:看看你对身体健康了解多少?
1.下列哪项最不会促进衰老?
A.每天抽一包香烟B.高密度脂蛋白(HDL,对健康有益)含量在29mg /dl C.总是避免做重活D.每周吃两次牛排
2.哪一项是最理想的血压?
A.115/76B.低于140/90即可C.看长寿者是多少D.这得由各人的家族遗传史决定
3.以下哪项是关于饮食的最佳建议?
A.吃得越少,体重减轻越多B.只要你永远坚持一种饮食结构,它就是最佳的饮食C.有效瘦身的饮食含有很少脂肪或不含脂肪D.能把那盘熏肉递给我吗
4.哪项对人体动脉血管构成最大的威胁?
A.血压升至160/90B.低密度脂蛋白(LDL,对健康有害)含量高达200C.吃多了炸薯条D.赖在沙发上的时间越来越长
5.下列哪类问题的主要诱因不是动脉血管老化?
A.中风B.皱纹C.糖尿病D.性功能障碍
6.为了让你的伴侣更健康,你选择下列哪项送他(她),作为最好的情人节礼物?
A.有营养的纯巧克力B.预约一次暖身按摩,放松肌肉C.花,因为有医疗和芳香作用D.浏览一下名品内衣广告,看看有何灵感
7.服用阿司匹林以减缓动脉血管老化,理想剂量是多少?
A.与能治愈宿醉头痛的剂量相同即可B.两片或两片以上的幼儿用阿司匹林,或者半片普通阿司匹林C.一片幼儿用阿司匹林D.不用,因为服用布洛芬更好
8.阿尔茨海默病(旧称老年痴呆症)的最明显征兆是什么?
A.常常忘记把钥匙放在哪里B.记不得别人五分钟前告诉你的事情C.跟同事讲故事,却忘记了上星期就说过同样的故事D.这个选择题问的是什么来着
9.什么食品的特质最不像成瘾性药物?
A.含大杯可乐和巧克力奶昔的二号套餐B.花生米C.土豆D.含糖麦片
10.下列关于人脑的性别差异的哪项结论是真的?
A.男性解决问题较快,而女性分析复杂问题更在行B.女性“情商”比男性高C.男人用下半身思考D.男性和女性的脑系统是一样的
11.为了脑的健康,什么是最好的填字谜游戏?
A.卫生间里放着什么填字谜就用什么B.你能够完成的那种C.你不能完成的那种D.不知道何种字谜最有用,只要做填字谜就可以了
12.多大的东西对肺器官最有害?
A.花生那么大,因为会有堵塞气管的可能B.烟草末一般大小C.能构成烟雾的成分一般大小D.非常微小,可能用普通光学显微镜都看不见
13.用最合适的比喻句填空:睡眠好比
A.Xing爱,人做再多次也不会满足B.安全带,帮助人体安全“刹车”C.你的老板,在没被人打扰时,脾气才最好D.教堂,总是非常安静平和的
14.过度打鼾说明什么?
A.呼吸暂停B.咽喉有阻塞C.睡眠不足D.离婚迫在眉睫
15.下列哪项与吸别人呼出的“二手烟”一小时的危险程度相同?
A.自己吸四根香烟B.不系安全带开车C.在日光下晒一小时而不采取任何防护措施D.胆固醇含量达240
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BQ:关于“体商”的小测试(2)
16.下列哪项偏好不是来自遗传?
A.甜B.酸C.憨厚滑稽D.肥肉
17.人体肠道与下列其他哪种器官最相似?
A.心脏,因为两者都是将营养输送到全身各处B.脑,因为两者释放相同的化学物质C.声带,因为人饥饿的时候两者都会叫D.教堂后面的大风琴,因为两者都能发出各种奇妙的声音
18.下列哪项最可能让你得胃溃疡?
A.你的老板(因为压力)B.你的厨师(因为糟糕的食物)C.你的爱人(因为亲吻)
D.你自己(因为吃得太多)
19.结肠的主要功能是什么?
A.传递信息给大脑你已经饱了B.将水分吸收进体内C.消化食物和放屁D.将独立从句与非独立从句分开(英文中结肠与冒号为同一个词)
20.下列哪种方法能科学地帮你减少饭量?
A.上一顿多吃一些B.每餐饭开始时摄入点脂肪C.排掉绦虫D.在吃饭前喝一杯软饮料21.男人比女人酒量大的原因是什么?
A.看学生生活喜剧片就知道了B.男人分泌更多的Gao丸酮C.男人体形更大D.男人的血液吸收较少酒精22.女人在哪里受孕?A.子宮B.输卵管C.子宮颈D.假日酒店
23.完成以下句子:男子性器官的大小
A.一定会让你奇怪,只有泳装品牌会去想B.基于吸引异性的需求C.对前列腺的正常运作和性满足都很重要D.无关紧要
24.什么物质能够促进两性的性欲?
A.烈酒B.雌性激素C.雄性激素D.尼古丁
25.看心血管是否有足够能力进行性行为,什么是最好的测试方法?A.一口气做十次俯卧撑B.连续爬两层楼C.在跑步机上跑十分钟D.自己实践
26.更年期主要现象是什么?
A.卵巢会发出信号,表明只剩不多的卵子了B.女性丧失了平衡体内生长激素和雌性激素含量的能力C.女性性欲减退D.丈夫要躲避妻子摔来的平底锅(女性情绪不稳定)
27.子宮颈涂片检查能检测到什么?A.疱疹B.宫颈癌C.生育能力D.密友间的窃窃私语
28.何种食物能增大怀孕几率?
A.核桃B.牡蛎C.富含钙质的食物D.只要有花、两瓶酒,再加上好好跳一夜的舞,吃什么食物都无所谓
29.人体最活跃的肌肉在哪里?
A.背部B.下巴周围C.眼部D.度蜜月时使用的肌肉
30.为什么应该避免用棉签清洁耳朵?
A.它违反了关于用餐礼仪的主要规定B.可能损坏鼓膜C.可能使耳垢阻住声波通路D.清除耳垢只会让耳内生出更多耳垢
31.眼盲的正式定义是什么?
A.穿着粉色裤子,配一件红衬衫B.爱人指责你没有远“见”C.你看不见6米外视力表上的大字D.你看不见这行字,老李
32.人体哪部分最没有可能被日光伤害到?A.眼睛,因为它们不像皮肤受到日晒
B.头皮,因为头皮上覆盖着头发C.臀部,因为它有衣物遮盖D.耳后,因为面积很小
33.皮肤的主要功能是什么?
A.让《花花公子》畅销B.保护身体内部不受外界侵袭C.维持人体细胞内所含的盐分和钾D.固定住毛囊
34.马拉松比赛和训练最可能产生的结果是什么?
A.心血管耐力会如运动健将一般B.会对骨骼和关节产生长期性损害C.如果在大城市练习,会吸入大量的有害气体D.会赢得扮演“邦德(007)女郎”的机会
35.以下哪项关于关节的叙述是正确的?
A.几乎所有的关节都是由两根骨头和之间的“铰链”构成的B.多数连接骨骼的“铰链”会由于人食用鱼油或坚果而更润滑C.关节全部由肌肉、肌腱、韧带、软骨、神经和骨骼组成D.办事需要先打通关节
36.下列哪项关于骨骼疾病“骨质疏松症”的叙述是正确的?
A.骨质疏松是女性(而非男性)髋部骨折的主要原因B.弓步运动、下蹲运动、维生素D和钙质能降低男性和女性患骨质疏松症的风险C.骨质疏松会带来疼痛D.体格较大的人患骨质疏松症的情况更常见,因为他们骨骼质量较大
37.下列哪项关于骨骼疾病“骨关节炎”的叙述是正确的?
A.85岁以上人士有85%患此病B.直到85岁以后,你才需要担心这种病可能发生C.扳指关节发出声响,会使病情恶化D.游泳会缓解病情
38.下列哪项关于骨骼的叙述是正确的
A.人到23岁时骨骼充分长成B.骨骼的基本结构复杂得如同埃菲尔铁塔C.女性骨骼会变脆弱,男性则不会D.骨骼是人体最坚硬的组织
BQ:关于“体商”的小测试(3)
39.肌肉的主要作用是什么?
A.在时代广场广告牌上展示,来促销牛仔裤B.帮助我们活动、思考、呼吸和排尿C.为了找个正当理由,在健身房里结识朋友D.储存碳水化合物和糖,供人体消化
40.下列哪项关于背痛的叙述是正确的?
A.背痛源自骨盆肌肉B.当年纪增长,背痛会更常见C.戴上护腰会减轻背痛D.做骨盆和腹部的局部运动会很大程度地缓解背痛
41.三种体育锻炼的最佳方式是什么?
A.心血管强化运动及举重训练等B.步行、跑步和游泳C.清晨Zuo爱、午后Zuo爱和晚上Zuo爱D.淋浴能否算体育锻炼?
42.举重训练时,下列哪项最重要?
A.一组运动的重复次数多到让肌肉疲劳B.利用健身机C.自己好好看着镜子D.照着健身房里其他人的样子做
43.手拿一公斤哑铃散步会怎样?
A.是增强肌肉及锻炼心血管的一个好办法B.是消耗大量热量的一种简单方法C.让你有肩部受伤的危险D.总比脚踝上绑着沙包散步要好得多
44.人体抵御细菌感染的第一道“防线”是什么?
A.打喷嚏或咳嗽B.口腔和鼻腔内的抗体C.用抗菌香皂沐浴D.人体皮肤
45.对症状不明显的低度感染置之不理,最糟的后果会怎样?
A.会让你没法正常工作B.可能引发胰腺癌C.可能引起动脉血管慢性发炎D.可能令人体对抗生素产生抵抗力
46.缩短普通感冒的持续时间最稳妥的办法是什么?
A.喝母亲做的鸡汤 B.吃治疗感冒的药片C.补充维生素C并卧床休息D.服用抗生素
47.防止细菌感染的最佳方法是什么?
A.使用饮水过滤器B.使用避孕套C.勤洗手D.感染症状一旦消失就停止服用抗生素
48.60岁以上人士最常出现的激素反常现象是什么?
A.甲亢B.糖尿病C.雄性激素缺乏症D.丧失性冲动
49.下列哪项关于激素的叙述是正确的?
A.越多越好B.植物性激素是全天然的C.随着年龄增长,所有激素都会减少D.大多数补充激素的非处方药都是骗人的
50.下列哪项关于癌症的叙述是正确的?
A.癌症几乎永远不可能预防B.人不可能与癌症共存C.任何癌症都不是百分百致命的D.大多数癌症具有传染性
BQ小测验的正确答案:看看你对身体健康了解多少
1.D:每周吃两客牛排的人只会加快老化不到1年,而每天抽一包烟的人会加快老化8年;健康的HDL含量只达到29,会加快老化约4年;逃避麻烦的工作,逃避本身带来的压力,会让你加快老化8年。
2.A:根据对52个国家两千多万人所做的56次调查表明,人体理想血压值是115/76,不论是新德里,还是芝加哥,或东京,情况都是相同的。较低的血压不会加快衰老速度,但是较高的血压就不妙了——心脏病发作有50%以上可能由处于125/80和140/90之间的血压引起。
3.B:健康饮食的诀窍是喜爱一种饮食结构,并能够坚持下去。吃得过少会减缓新陈代谢。4.A:高达160/90的血压值会将动脉功能障碍的发生几率提高三倍多,这并不意味着你应该拒绝体育运动,或试图降低体内的不健康胆固醇含量,这只是说明,你的血压值现在应该成为你最关心的数字,那比你配偶的生日重要,特别是当你的血压已升至160/90的时候。
5.C:糖尿病会让动脉血管病情恶化。不过糖尿病主要是一种遗传性疾病,在患有肥胖症的成|人中比较常见。其他健康问题,如性功能障碍、皱纹和中风,像心脏病一样,它们主要都由动脉老化引起。
6.A:可可制成的纯巧克力对健康有益,因为它含有类黄酮化合物和较健康的脂肪。光是预约做按摩的时间是没用的,只有真正做到按摩才算数。
7.B:有数据表明,要防治动脉血管疾病和癌症,两片或两片以上的幼儿用阿司匹林与一整片普通阿司匹林效果相同。防治动脉疾病,两片幼儿用阿司匹林比一片效果高两倍以上。8.B:当你连有关阿尔茨海默病的最新信息也忘记的时候,健忘的情况就非常明显了,你都意识不到自己已经忘了。
9.B:单靠花生不会直接促使大脑释放与愉悦感有关的化学物质多巴胺。花生实际上是一种含有健康脂肪和健康蛋白质的保健食品。
10.A:研究数据就是这样的,再没别的什么好说的了。
11.C:通过不断挑战自我,可以促进脑神经细胞的树突生长,提高大脑机能。
BQ:关于“体商”的小测试(4)
12.D:较小的颗粒会顺利通过气管中的摆动纤毛构建的“天然防线”,接着深入人体肺部,引发炎症及其他肺部问题。
13.C:睡眠越不被打扰越好,因为不受打扰的睡眠才会让你进入快速动眼期睡眠,脑部呈现慢波,有助于恢复脑功能。
14.B:打鼾是由于气体通道变窄引起的。事实上,鼾声是由于局部阻塞的气流运动产生波动引发,而不是由于顺畅的气流引起的。
15.A:在引起动脉机能减退和性功能障碍方面,“二手烟”与自主吸烟是基本等效的。16.D:对油脂口味食品的喜好是后天形成的,因此你只要八周,就能改变自己喜欢食用油脂的习性,从食用对健康有害的脂肪转变为有益健康的脂肪。
17.B:人体肠道具有的神经系统和所分泌的化学物质与脑十分类似。
18.C:引发大多数胃溃疡的病菌能够在许多人之间传递。
19.B:人体需要除去多余水分,使粪便成形,同时人体其他部位要保有足量的水分。
20.B:每餐之前摄入少量脂肪会令胃部清空速度减缓,人很快就能感到饱,饱的时间持续得长,因此吃的食物不如以前多。
21.D:男性的肠胃内壁有较多的酸性酒精脱氢酶,在酒精进入血液前,就能代谢掉大约一半的酒精。
22.B:受精卵在子宮内着床。精子与卵子通常是在输卵管中结合,不过只要精子和卵子相遇,受精也可能在别处发生。
23.B:不错,这正是原因所在(从进化论的角度看)。
24.C:对两性来说,雄性激素都能影响性欲。
25.B:如果你无法一口气爬两层楼,那么进行性接触就有危险了。需要多多练习爬楼。26.A:很明显,在女性绝经初期,卵巢能对人体起调节作用,而不只是会像脑那样发出信号。
27.B:对女性来说,如果她们性接触频繁,每年进行这种检测就很重要了。
28.A:实际上,在所有坚果中,核桃含有最高量的Ω3脂肪酸。Ω3脂肪酸通过提高精子的游动能力,改善子宮着床环境,来增加两性的生育率。也可能还有其他原因。
29.C:双眼总是在活动。
30.B:可以放进耳中的最小东西应该是自己的肘部(即耳内不能放入任何异物)。
31.C:如果你看不见的话,也许就需要听听本书的建议了。
32.C:你见过有皱纹的臀部吗?
33.B:皮肤是人体重要的保护层。
34.B:不错,是有“过度运动”这回事。
35.B:鱼油和坚果能够有效减轻疼痛,对保持关节长期正常运作有效果。
36.B:通过体育锻炼使骨骼周围或连接骨骼的肌肉和关节紧张,能达到强健骨骼的目的。维生素D和钙质对两性同样重要。
37.A:正因为此,不要让我们的关节像85岁的人一样才是最重要的。
38.B:确实如此,巴黎埃菲尔铁塔就是以人的骨骼为构思蓝本设计而成,因此才如此坚固。
39.B:不相信肌肉能做到这么多,是吧?人体肌肉确实能有助于活动、呼吸和排尿,甚至还能有利于思考,因为体育运动能够让脑更年轻。
40.D:就像处理大多数事情一样,只要事前或疼痛舒解后努力坚持,就能防止或缓解背痛。
41.A:体育运动的三种方式各自独立地影响着人体健康,这包括任何种类体育锻炼,力量训练和令你在凉爽房间也会流汗的运动。不过为了收到最大的效果,在力量训练之前散步,而在锻炼心血管之前进行力量训练。
42.A:只有当肌肉疲劳时,你才真正地开始锻炼肌肉力量,而不只是增长耐力。
43.C:如果你带着小哑铃散步,就应该准备聘请一位医生处理背部损伤。
44.D:人体皮肤确实发挥着很大的作用。
45.C:轻度感染可能会比由于体内胆固醇含量高引发的动脉老化严重得多。
46.A:我们不知道妈妈做的鸡汤有什么不好,它确实能缩短一般感冒的发病时间,正如锌锭剂或维生素C一样。
47.C:你的妈妈是对的。(妈妈经常提醒我们要洗手!)
48.A:甲亢现象困扰着超过10%的60岁以上人士,因此,我们强烈建议你自60岁开始,每五年接受一次甲状腺检查。
49.D:好吧,最坏的情况不过是你的钱落入了药房老板的口袋,而你不会因为服用这些药而患病。
50.C:确实如此,癌症有进一步恶化的可能,但当人体免疫系统反击时,还是有自发治愈癌症的希望的。
BQ:关于“体商”的小测试(5)
计算评估得分:答对1题得1分,得出最终BQ
小测验结果
得分在45—50之间为优秀。要么你已被医学院录取,要么就是看了太多次电视剧《急诊室的故事》重播。建议:你是天才医学神童,别看这本书了,医学课本在另一个书架上呢。
得分在30—44之间:良好。你比许多人要更了解人体。你具备了扎实的生理解剖学基础知识,因此你会欣赏这本书的观点和步骤介绍。建议:每晚读一章,两周读完。得分在16—29之间:一般。虽然你并没打破电视游戏的什么纪录,但你已经足够了解人体,能够理解人体的复杂性及艺术性。建议:读读下面的几百页,读完打电话联系我们。
得分在0—15之间:天啊,你是蜥蜴还是什么别的动物?有两个消息要告诉你,一个坏消息一个好消息。坏消息是你需要更多地了解人体。好消息是只要通过终身不懈地努力,你就能成为知识丰富的专家。建议:翻开本书,好好啃吧。
心脏病发作的危害(1)
看到心脏受到的各种关注,你一定会为人体其他器官抱不平。初中女生看见小帅哥时会“心”神荡漾,而不会是“小肠不宁”;糖果商也决不会把巧克力的包装盒做成膀胱的形状;《绿野仙踪》里的锡人不会要求换新食道(在电影中,它要的是心脏);你打扑克牌摸到的是“红心”而不会是“红肝”。心脏受到如此关注,也都是有原因的。作为爱情和勇气的象征,心脏不只是为作家、诗人、文身师和狂热的追星族提供激|情。我们的心脏不仅仅是生命的象征,它就是生命。心脏就像人体房屋的总水管,提供人生存所需的营养成分。在“房屋”中,洁净的水能让你安全地饮用,还能冲走细菌。在人体内,心脏将血液抽送到身体的各个“房间”—— 送到大脑,让你可以思考;送到生植器官,让你可以繁衍后代;送到消化系统,让你可以处理食物;送到肌肉,让你可以帮助邻居搬钢琴。事实上,你对心脏会有亲近感,并意识到它的存在,不像其他器官那样(也许我们在第7章探讨的器官要除外)。自遥远的史前时代以来,我们就已经了解到心脏对人类的重要性。因为心脏有一种优势,是许多其他器官所不具备的:心脏能够不停地跳动。只要按着胸膛,或握住手腕几秒钟,我们就能感觉到心脏正在工作,感受到它的存在。作为人体内的节拍器,心脏定出人类生命跃动的节奏,延续着我们的生命力。除了对公众发表演讲和用车站的洗手间,没有什么比心跳停止更可怕的了,如果心脏停止跳动,我们的生命也就终结了。17年前,美国知名电视节目主持人拉里·金就曾饱受惊吓。他心脏病突然发作而自己毫无预知。其实所有典型的心脏病征兆他都有——他的父亲43岁时因心脏病发去世,他每周吸三包烟,6年前他被诊断为冠状动脉疾病,而且他是“冠心病饮食”(少吃蔬菜、多吃红色肉食和饱和脂肪含量高的食品)的忠实支持者。一次次的高脂肪进餐,使他大大增加了突发心脏病的可能。他在午夜时右肩感到疼痛,浑身强烈地疲乏而不是心脏病的典型症状胸痛,因此他还不认为是心脏病。朋友开车把他送去医院的路上,他甚至还抽了一支烟。当疼痛暂时平息下来的时候,他差一点就要走出抢救室回家了。(要真是那样做,那可能会是他最后一次回家了,因为这次心脏病发作很严重。即使是聪明人,也往往不会像爱护自己的汽车一样善待自己的身体——
这正是我们写这本书的原因,你读完本书后,下次谈到身体健康的时候,就不会再像一个傻瓜一样了。)幸运的是,拉里·金当晚留在了医院里。现代医药加上他坚强的意志,让这次严重的心脏病发作变成了他在事后津津乐道的小故事。他接受了心脏搭桥手术,改变了生活方式,终于逃过一劫。拉里·金的经历也可能发生在你身上,因为心脏病往往突如其来,很多人忽视了时隐时现的不适感,甚至会把相关症状合理化,当作胃灼热、肌肉牵拉痛或其他。大约三分之一的心脏病发作病例,首次发作也即是最后一次,其中半数病人在未抵达医院前即已去世。你一定不想成为其中一员。如果你听从本章的建议,选择使自己变得更年轻的生活方式,你可能就不会成为被心脏病困扰的人。冠状动脉疾病是所有发达国家人员死亡的主要原因。每个美国人、每个亚洲人和每个欧洲人都有40%的可能死于心脏病,而动脉老化疾病会有50%的可能影响人们的生活质量。这后一点才是真正的“杀手”。因为许多人,特别是年轻人,担忧手指上的倒刺更甚于担心死亡。不过当你了解到动脉老化不只是心脏处动脉发生问题时,就会更加清楚动脉健康的重要性。受损动脉会使记忆能力减退,其他器官机能衰退,性生活质量下降。换句话说,动脉问题会把你拖垮。注意,心脏在运转正常时就像一台机器,工作效率高得令人惊讶。为人体肌肉输送养料的血管柔软地相互连通,像自行车的橡胶内胎一样,在需要时会伸展。血管让人体心脏可以将血液抽至全身各处,不论人体需要多少血液。我们的心脏十分有力,能够根据不同的情况调整输血强度,不论你正走在跑步机上还是在躲避一群愤怒的鹅。想象一下,你一辈子要每分钟握紧拳头60到70次该有多累,这其实和心脏的工作一样—— 而心脏是永不疲倦的。在人休息的时候,心脏每分钟要处理5公升血。如果你决定跟着瘦身明星的健身录像做运动,那么心脏就要立即抽送20公升血。我们的心脏具备应对剧烈变化的能力,但是心脏还需要其他人体系统协同工作,如果你不好好照顾自己的心脏,它就无法有效工作。心脏自身的供血情况——冠状动脉将血液输送至脑的效率高低,是决定心脏健康及其能否处理更多血液的重要因素。脑部供血受阻的最常见问题是动脉冠心病,在这种情况下,动脉血管会变窄或堵塞。一旦冠心病发生,心脏肌肉会因缺血而变得虚弱。幸运的是,是你本人,而不是什么市政局之类,掌管着你体内的自来水公司。你能够提供原料以决定怎样的液体在人体管道内流动;怎样的液体损坏或保护管道内壁。这个原料来自我们吃的食物、体育锻炼的方法,还有人对外界社会和环境压力的应对方式。我们有能力让自己的心脏既强健又年轻,令心脏成为最有活力的人体器官。只有拥有健康的心脏才能让你穿上拳击短裤展示强健体魄,没有别的办法。
心脏病发作的危害(2)
严重的心脏病发作前你会有预感,是真的吗?半数心脏病患者发作前一点都不会感觉到反常,或者至少不会把自己感觉到的视为某种“预兆”。部分原因是心脏病突发的方式差异极大,而且不适感为时短暂,人们很容易认为这种不适是其他原因造成的,比如消化不良。心脏病发作最常见的症状如下:★胸痛或不适(感到有压力,有胀感或挤压感)★上身不适(可能是一只手臂、背部、脖子、下巴或胃部)★呼吸不畅★冒冷汗★恶心★突发性的极度疲倦感(而并不缺乏睡眠)疼痛或不适感之所以很难预料(比如,当时拉里·金感到右臂剧痛,而右侧并不是通常心脏痛的一侧),是因为心脏本身不会感到疼痛。心脏没有专门的痛觉神经纤维,心脏神经不会直接感到疼痛。不过当心脏发生问题时,心脏神经电活动会变得不稳定。当心脏神经通过脊柱时,会让其他神经短路——
比如与手臂、胸部或颌部等相连的各处神经。正是这些神经能传递疼痛的感觉,因此手臂会疼,或者是胸部和颌部,只要神经短路的部位都会产生疼痛。有时脑也会加入进来,通过刺激迷走神经引发胃部不适,让人冒冷汗。但是如果这些心脏神经纤维没有通过脊柱,人就不会感到任何不适,甚至是心脏病发作的时候。正因为此,很多人心脏病发作的时候并不知道。
了解心脏的构造
理解心血管系统的另一种方法,就是把它想象成地铁或铁路运输系统。心脏是总站,是中心,所有铁路都要经过这里。动脉和静脉血管是铁轨和隧道,是到达各地的通道,让乘客(血液)在全身各处的车站下车(周末晚上的地铁还格外拥挤)。那么,一旦轨道中断或由于某种阻塞而令火车无法通过,这时滞留在车内的乘客就会变得烦躁不安。如果堵塞持续太久,某些器官就会停止工作。在人体内,没有血液“乘客”的车站会被关闭,最终还可能关闭附近许多车站。举个例子,假如周六的那班火车无法顺利到达“目的地”,性功能障碍便会由此而生。为了更好地理解具体概念,让我们带上地图,当一回乘客吧。朋友,我们开始检票了。
握住手腕,可以感受到脉搏跳动,我们会把跳动的心想象成鼓,鼓面会随着每一下击打而震动。但是心跳不只像捶击鼓一样,它会挤压扭动。具体过程是这
样的:由特殊细胞(称为起搏细胞)发出的电流,由心脏顶部开始向下流动,刺激心肌,将血液挤出,通过主动脉瓣膜。这就像拧湿毛巾一样,把水挤出来。从心脏中流出的血液自动注入主动脉,主动脉是人体最大的动脉血管,将富含氧气的血液输送到人体其他部分。这时,心脏会放松下来,就像双手刚刚放开毛巾一样。心脏放松时,位于心脏表面的冠状动脉血管也会放松。于是,紧密的肌肉细胞之间的间隙会张大,刚刚从心脏中流出的富含氧气的血液会注入心脏表面的动脉血管中,流入细胞间隙里,滋养肌肉细胞。流出的大部分血液会继续流动,为身体其他部分提供能量。但是这些过程都发生在心脏为自己供能之后,心脏自己接收滋养生命的第一股血液。我们的心脏用一种非常聪明的方法确保自身的生存——
小提示
从胚胎到婴儿的心脏成长,要经历几种不同形态,每种形态都像其他某类动物的心脏。每一阶段的心脏发育都是在生物进化史的阶段上进了一步。起初,心脏形状像管子,如同鱼类的心脏一样;当心脏开始分出两个心室,就与青蛙的心脏类似了;当分成三个心室时,就像蛇或乌龟的心脏一样。最后,心脏发育完全,由四个心室构成,看形状就是最高度进化的哺|乳动物的心脏了。四心室的心脏与其他简单结构相比,有一个明显的优势:人类心脏能将“脏”血输送到清洗机肺部,“洁净”血会被心脏送至身体其他部位,而不必将脏血和洁净的血混合起来。这是一套非常高效的系统。从心脏左侧流出的血液是纯净的,富含氧气的,随时可以给肌肉输送能量;而鱼类的心脏仅能把只有一半纯度的血输送到全身,因为鱼心没有分开的心室,没法循环地在一个心室净化血液,在另一个心室分配血流。人体复杂的心脏让我们处理能量更有效率,因此可以在距离能量来源更远的地方活动,即不必守着食物源,可以做许多其他工作;而鱼必须生活在能量来源地,一直不停地吃。不幸的是,高效的心脏也会让人类轻易就能储存多余能量,造成令人讨厌的脂肪。
即人的生存。在照顾其他器官前,心脏先照顾好自己。就像母亲先要自己吃饭充饥,才能给孩子喂奶,我们的心脏也必须先得到血液中养分的补充,然后才能够完成将血输送到人体其他地方的使命。我们的身体好像只为未来的福利储备了很少的退休基金,每一下心跳,心脏事先只能得到很少的报酬,而你付给心脏越多(经由冠状动脉抽送血液做得好),到你年老时生命就会越健康。在“挤过毛巾”后,心肌放松,将血液压入主动脉,心脏自主供能,起搏细胞每分钟发出60次或60次以上的信号,使这一过程循环往复地进行。你的动脉
人体动脉血管分三层,每层的功能各不相同。最内层与血流直接接触,称为内膜,又细又滑,像特殊涂层“特富龙”的质地一样,所以血液能够轻松流过。在正常情况下,血管内壁表面的一层细胞无比光滑,让“火车”快速高效地行进。这里也正是心脏病最初发生的地方,我们过一会儿就要探讨这一点。内层还能对中层起到保护作用。中层称为中膜,负责支撑动脉的整体结构。中膜是肌肉层,因此它能对脑或身体其他部分发生的某些事作出反应。中膜在人紧张焦虑的时候会痉挛,运动时则会张开,让更多血流通过,为局部肌肉供能。动脉血管最外层是外膜,很像香肠的肠衣。它在外围固定着动脉血管的整体结构,像玻璃纸的外包装一样。当然,有些情况会让系统运作失常。图2.1描绘了动脉血管的具体工作过程。血管破裂口
动脉光滑的内壁由柔嫩的细胞构成,轻微的外界影响也可能会让细胞受损,例如血液含糖量过高或血压过大,或