铸刀的事情非常繁琐,不光是材料的问题,还有模具的问题,这些都要这几天内处理好,王宇也不去想这些头疼的问题,而是给自己放了一个假,正好神农餐厅要营业,连续两天都要做菜,今天他可是亲自动手去菜园摘菜,还有去水塘那里钓鱼去了,弄上来了很多大鱼。[热门小说网ReMenxs.Com更新快,网站页面清爽,广告少,无弹窗,最喜欢这种网站了,一定要好评]
想着今天营业一天的事情想想就头疼,正好早上开门,已经看到有人来了!居然是一些知名人士,比如好莱坞明星和一些家族的成员,他们都来神农餐厅用餐,自从发布消息之后很多人都已经开始安排了,要说美食他们可不会错过的,正好安排时间过来吃一顿饭。
本来是想中午营业的,想想看不行,人都已经来了挺多,王宇在神农餐厅里忙活了起来,在灶台那里处理了起来,一位美食家过来和他打招呼,“哈哈,王,好久不见了。”看着来人王宇认识,“哈哈,好久不见,你怎么有时间来这里吃饭?你不是全世界到处乱跑么?”
美食家摇头,“no,no,no王,我是全世界乱跑吃美食,可你的餐厅营业说明也要来吃,你不知道预约真是太多人了,我都排到现在,前几次我可是没有机会,哈哈,现在好了,终于轮到我了。”美食家很激动,其实在座的人深有感触,神农集团的预约真是太多了。
毕竟吃一顿饭不容易,而且他们预约的时候已经排在后面了,不知道什么时候能吃到,想不到现在有机会了,要知道预约都是和神农集团预约的,然后安排好公布在网站上,这个机会是很难得的,想要尝尝厨神的手艺的人大把,现在他们看着王宇在灶台那里忙活。
美食家也知道现在他在忙,回到自己的座位上坐好了,王宇非常迅速的拿出了安娜买好的牛肉和羊肉,不是庄园里的,庄园的牛肉是不能动的,只有去订购了,不得不说质量非常不错,又新鲜,符合他做菜的要求,开始拿起菜刀,很多人都拿起了手机拍摄了起来。[ 超多好看小说]
看到这一幕王宇笑了,“我说大家要不要那么热情?”一位公子哥笑道:“哈哈,王,很多人都在电视上看过你的刀工,这次我们难道有机会自然要拍摄了,快开始吧。”他的话也是其他人想要说的话,没辙,王宇开始动手了,灶台的案板那里,刀光闪闪的让人迷醉。
特别是美食家和他的几个朋友,他们在世界各地都吃遍了没事,没想到王宇的刀工那么恐怖,处理一些菜的时候,只是看着刀在动,而食材没有动,这得要多逆天的刀功才行啊!毕竟刀功也是考虑一些市场做好以后的味道,要是刀功不好肯定会影响其食材的味道。
对于中国厨艺,美食家又有了一个新的认可,在刀功上西餐还真是比不上中餐,特别是刀功,神乎其神的刀功美食家们没见过,不过自从王宇出现之后,他们见识到了,这种变化莫测的刀功太恐怖了,完全就是艺术,看着王宇做菜的时候就像是欣赏一幅艺术品一样。
而且还让人白看不腻的那种,处理好肉类和蔬菜,王宇看了看菜单,都是神农餐厅提供的,他做什么,大家就得吃什么,只是在肉类那里有些分歧,有些人想吃羊肉和牛肉,甚至是鱼肉,这好办,大家直接分开坐就成,非常简单的一个办法,王宇开始开火做菜了。
想到米饭没有弄,赶紧的招呼莉莉去做饭,不过莉莉早就已经煮饭了,王宇尴尬了一把,首先就是孜然羊肉,非常不错的烹饪方法,至于美食家们想要吃一些以菜作画的菜式王宇摇头,“不是我不做,而是做好之后你们都不吃浪费了,我可不敢做这些菜出来了。”
他的话引得大家一笑,却是,很多人看到以菜作画的菜式以后都是舍不得下手,像对待艺术品那样,一次这样也就算了,可王宇做了几次都出现了这样的情况,那么干脆就不做了,当然有需要的话他会做,孜然羊肉是烤的,王宇的神农餐厅可是没有一点高科技设备。
只是厨具和一些工具是,这里面都是一些古老的中国厨具,甚至还有一些美食家没见过的,就算是国内的厨师来了也不一定认识,神农餐厅的美食是吸引人的地方,但和其他餐厅形成不了冲击,并不是天天营业的那种,也影响不了其他的餐厅,特别是知名餐厅。
毕竟神农餐厅是在乡下,谁会来啊?不过对于吃,老外一直认为他们会吃,可现在不那么认为了,看着王宇用着古老的工具烤着羊肉,美食家有些担心会不进味什么的,但最后干脆不想了,王宇做的菜会不进味么?显然不可能?而且他的收费完全是中式的手法。
一些美食家倒是有发现,王宇在羊腿上面用刀雕刻了一些东西出来,居然是什么不知道,但明白这么做肯定有他的用意在里面,烤羊肉是一个细活,让莉莉进来转动,他开始处理牛肉了,老外讲究吃几成熟的牛肉,里面的营养成分很多,比如三分熟的牛肉和七分熟的。
正好安娜订制的是顶级牛肉,那种入口即化的牛肉,王宇也尝过,非常不错,不过和自己庄园的牛肉比起来就差远了,怎么说都是吃着灵水灌溉的牧草长大的,而且还是神农戒指里的牧草,牛肉的质量能不好么?至于和牛肉什么的,他才不会考虑什么呢,没自己的好。
无疑这次王宇做的是牛肉面饼,是他自己琢磨的,和千层饼一样,把厚厚的牛肉切成薄片,然后把面粉弄好,制作成一张大饼,把研制好的牛肉薄片放上去,不过这些需要配料,王宇的动作非常快,直接弄了一些酱料,牛肉腌制需要一些时间,不能那么快放上去。
看到特制的酱料,美食家们激动了,“天啊,我看到酱料了!哈哈,今天我们有口福了。”王宇不光是做菜在行,就是酱料的搭配都非常不错,只是在夏威夷吃寿司的时候,酒店的r国大厨对王宇的酱料那是甘拜下风,把这事情也发到了网上,让很多人知道了。
现在为牛肉面饼准备的奖励自然很好了,而且面饼里面还会放一些蔬菜,都是用开水过一把煮熟,然后拿出来切碎放入一些调料,大都是油盐酱醋什么的,非常方便,美食家看着王宇做这道菜放的酱料很简单,也证明了,人家是有真本事的,换成其他人还真不行。
等面粉做的大饼弄好,王宇开始处理研制好的牛肉了,用油煎,只是轻轻的煎一面然后换成另一面,一些顾客傻眼,这牛肉切得太薄了,而王宇处理的手法照样惊天为人,就是煎一会就得了,然后换一面,最后放到了大饼上,全部弄好之后,放入切碎的蔬菜卷起来。
这好像是春卷的吃法,但又不同,因为有牛肉了,无疑王宇配制好酱料之后就端上去了,面饼切好,最后才上菜,一些吃牛肉的顾客自然高兴了,很高兴的蘸着酱料吃面饼,一位美食家尝过之后竖起大拇指,“非常棒王!太好吃了!这是我吃过最好吃的面饼卷了。”
王宇笑笑,“谢谢了,对了羊肉也准备好。”羊腿处理麻烦,羊排也一样,莉莉在弄羊腿,王宇则是去弄羊排去了,同样是烤,不过需要的时间比羊腿多一些,毕竟羊排是昨晚牛肉面饼卷之后才弄的,和莉莉换了,刷上自己特制的酱料,在烤了一会之后直接上菜。
几乎都是好菜,别看只有一只羊腿,但味道肯定不错,一些吃羊肉的顾客很高兴,羊肉非常好吃,只不过没人动,而是羊腿上有着子,而且还是英文字!都是顾客的名字,王宇前面雕刻的时候很多人都看到了,没想到是这么回事,一些人笑了,这家伙还真是有趣。
很多人尝羊腿之前先拍照,至于先吃牛肉面饼卷的美食家懊恼自己居然忘了这件事情,不过还好有人拍照了,直接传过来给他,然后发到网上,无疑神农餐厅营业的事情再一次吸引住了很多人的眼球,那就是:神农餐厅居然营业了?要知道王宇可是不经常开门的。
很快很多人发现今天和明天都营业,最重要的是一个大家族的掌舵人会在神农餐厅过生日,明天一整天神农餐厅都是他们的,不得不说费用很奢侈,但看到之后傻眼,一万美元!我去,要不要那么便宜?很多人心想,这才是王宇的风格,这家伙经常不按常理出牌。
包下神农餐厅一天一万美元?别逗好了么哥们,别说一万了,就是一百万都是便宜,想不到王宇还真是做了,一万美元?很快神农集团就出来声明了,出了一些食材是神农餐厅提供,其他食材都是过生日的大人物家族提供的,费用也就一万美元而已。
连着其他的费用就六万美元,意思就是六六大顺什么,挺吉利的,对于这件事情很多人保持不一样的态度,不过谁在乎呢?现在一些人在神农餐厅享用美食就知道了,就算排队排五年都不会嫌晚,估计下一次的预约有事爆炸性的增长,会有更多的人预约来这里。
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章节目录 第560章 鱼肉的美味
神农餐厅里,王宇还在忙活着,牛‘肉’和羊‘腿’处理好了,剩下羊排不是那么好处理,这不看到自己从水塘里钓出来的鱼,已经清理干净了,这不想要处理鱼了,艾迪他们一直看着,看到王宇开始处理鱼了,干净过来打招呼,说什么也要留一条给他们吃,不能不留给他们。[看本书最新章节请到热门小说网www.Remenxs.coM]-..-复制网址访问
王宇笑着答应了他们的要求,“不就是一条鱼么?水塘里大把,你们怎么不去钓?”胖子一脸郁闷,“要去你去,你是不知道,每一次钓鱼就像打仗一样,你水塘里的鱼不说太‘精’了,就是力气都很大,钓一条上来没有个十分钟是不可能了,而且咬饵的几率非常的小。”
胖子这么一说杨振侠倒是发现了,发现钓鱼什么的真是太难了,在国内的时候都没有出现过这样的情况,想不到在这里自己的技术完全不够看,今天看到王宇钓到那么多鱼都奇怪了,这家伙钓鱼都那么离开,他们几个人半天一起去的话钓上来七八条鱼都算很不错的成绩。
可王宇就忙活那么一会就钓上来五条鱼真的是太打击人了,杨振侠都有一种冲动直接拉渔网去捕鱼了,最后想想还是算了,不过今天餐厅开业,打击都知道王宇做鱼非常好吃,都不想错过这样的美味,餐厅里的顾客同样也是这么想的的,不错这次他没有处理鱼骨。
美食家对于这些已经接受了,原来他们都是不怎么吃鱼的,特别是鲤鱼,太多的刺了,吃起来非常麻烦,而王宇水塘里养殖的鲤鱼不是很多,而且也没有影响到附近的水域,倒是其他的野生鱼非常好吃,鲥鱼和鲫鱼都非常不错,这是非常不错的淡水鱼做好味道很不错。
当然美食家吃的都是一些海鱼什么的,吃多了对于淡水鱼的味道不是那么热衷,但王宇自从做了糖醋鱼之后就已经引起了很多人的关注,老外想吃,但鱼刺就是一个问题,显然对于筷子的应用不是很好,刀叉拿来吃鱼,特别是鲤鱼,无语等于是自己做了一遍噩梦。[看本书最新章节请到热门小说网www.Remenxs.coM]
看着有几桌客人点鱼,两道糖醋鱼,一道清蒸,清蒸倒是好办,王宇处理完鱼之后,用酒和姜来除腥钠盐来研制一下,放在一旁,糖醋鱼也一样需要腌制,然后去莉莉那里忙活羊排的事情了,准备熟了,他做得羊排可是全熟的,不是老外喜欢吃的几分熟的那种。
羊‘肉’倒是可以,可羊排不行,而且安娜订制的这一批羊‘肉’非常不错,味道很好,王宇接过羊排后开始调制自己的酱料了,涂抹上去,香味立马传遍了餐厅,很多人都是咽了咽口水,光是闻到都已经很好吃了,不知道这次王宇会做出什么样的羊排出来,味道怎么样?
一些人拿着手机拍摄,无疑羊排经过手工烧烤后,除了有一些黑外没有任何问题,特别是上面的酱料,非常香,要是有着机器在,那么羊排烤出来就不是这个样子了,无疑很多人心里好奇,王宇做出来的羊排到底怎么,看着羊排已经好了,王宇直接拿到案板上放好。
然后拿着菜刀开始切了下来,里面的羊‘肉’都已经熟了,莉莉烧烤的手艺还真不错,很多人看到以后都是吃惊,想不到王宇庄园里的员工那么厉害,烤羊排非常在行,切好羊排后放在盘子里,量很充足,足够一个人吃了,让上一些香菜什么的,配上一些酱汁就上菜了。
当然少不了美食家的凑热闹,看着案板上还有一块羊排,这是王宇留给自己的,他还没吃早饭呢,这不开始美美的品尝了起来,让莉莉出去了,等会做完鱼之后他就开始‘弄’一些早餐出来,大家一起吃,没想到神农餐厅营业会引来那么多的人,这是王宇没想到的。
看到美食家过来,王宇很自觉的分了一些出来让美食家尝尝,“嗯,王,味道很不错,天啊,你的酱料搭配实在是太好了,想不到能吃出这样酸甜的感觉,而且和羊‘肉’的味道丝毫不冲突。”王宇笑了笑没说话,吃完留给自己的羊排开始处理鱼了,已经研制好了。
庄园种植的葱‘花’香菜没有生长起来,需要几天的时间,而王宇使用的是安娜买回来的葱,洗干净,然后切出葱头,放入清蒸鱼里,油盐酱醋一样都不少,毕竟是清蒸用不了多么麻烦,但清蒸鱼非常有营养,这不从‘药’园里采集了一些中‘药’,就是为了做这一道清蒸鱼。
处理好之后,王宇放在炉子上炖了起来,不用高压锅,而是用其他的锅,要是用高压锅的话会影响鱼‘肉’的口感和‘肉’质的紧致程度,要是用打过来蒸,那么味道就会非常好,‘弄’好这些他接下来就得‘弄’糖醋鱼了,准备好了番茄酱和配料,至于鱼刺他则是询问了顾客。
他们都知道王宇有一手剔鱼骨的技术,但一些人知道真正的糖醋鱼是有鱼刺在里面的,要是直接做的话必须要油来煎,王宇看到他们那么坚持也没有剔鱼骨,而是忙活起来,已经腌制好了,开火,下油锅,他的手艺让很多人吃惊,想不到煎鱼还有这样的煎法,太神奇了。
鱼皮煎起来很好吃,但要是煎久的火容易过火,而且王宇都是拿着大漏勺,在油锅开了之后直接放进去,刷刷刷的就听到油锅的动静非常大,但王宇并不担心,他只是手里拿着大漏勺煎鱼,让鱼不会沉入锅底避免接触,手里旋转着大漏勺,用不了两分钟直接拿了出来。
鱼‘肉’还没熟,但煎出来的样子非常好看,让很多人开眼了,艾迪他们更加不用说了,“我们好像从来没有见过他这样做菜吧?”杨振侠他们同时点头,没错,他们从来没有见过王宇这么做过菜,想不到鱼还有这样的做法,他们可是真的开了眼界了。
胖子看着杨振侠,“国内你看见过有过这样做鱼的么?而且还是糖醋鱼。”杨振侠摇头,“我不清楚,不过糖醋鱼每一个地方的做法都不一样,我没见过他这样的做法,看来肯定很好吃。”胖子郁闷的看了他一眼,“大家都知道好吃,我是问你味道怎么样而已,还有见过么?”
杨振侠摇头,“国内我没见过,我也是第一次看到,去吃饭的时候很少点糖醋鱼,想不到自己居然错过了那么好的美食。”大家都没说话,而是看着王宇做菜,不得不说他这一手震住了很多人,王宇没有用多么麻烦的手艺,看着鱼煎好了一些,开始琢磨配料了。
蒜蓉什么的肯定少不了,至于西红柿他们没有放,而是使用了炸好的西红柿汁,有些酸味,肯定要放糖的,正好有白糖,然后制作汤料了,然后放进去,蒜蓉什么的都在里面煮着,然后放入了西红柿汁,非常浓厚的味道,和番茄酱没有任何区别煮了一会才放糖进去调味。
最后自己尝了尝味道很好,再把两天鱼分别房间两个锅里做了起来,鱼‘肉’没有煎熟,剩下得就是靠现在了,十多分钟后,王宇看到有香味飘出来了,看了看,“大功告成,准备上菜。”点鱼的几位顾客已经准备好了米饭,当然筷子也有,但还是用刀叉来吃饭,王宇很无奈。
不过看着大伙已经准备好了,他也不说什么了,而是出锅了,一些美食家看到糖醋鱼那么好看,撒上一些蔬菜丝,太好看了,王宇用的是生菜丝,莉莉开始上菜了,端上去的事情顾客已经准备好了,尝了一口之后就停不下来了,而且他们也是专‘门’的有过准备而来。
比如说怎么吃鱼的,他们可是专‘门’从中国国内的网站上了解到了,还有请假一些华人,这次的神农餐厅吃鱼,他们可是不虚此行,糖醋鱼实在是太好吃了,尝过一口之后纷纷夸张,无疑糖醋鱼的味道已经征服了他们,还有一道菜没上就是清蒸鱼了。
这是一些上了年纪人吃的,清蒸鱼也等于‘药’膳了,王宇和他们聊了一会,一个老伯说到,“王,我们的鱼什么时候才能吃,天哪想不到我们是最后一个。”表情非常失望,一位他们是最后一个吃的,王宇笑着拍了拍他的肩膀,“哈哈,放心吧,最后的菜肯定不会让你们失望的。”
“但愿如此吧。”然后老伯和身边的人聊了起来,王宇过去看了一会蒸锅,有香味飘散出来了,打开锅子,用隔热手套把鱼端了出来,然后亲自上菜,那一桌的老伯已经打好米饭了,看到清蒸鱼来了,王宇放心之后开动了起来,王宇看着他们吃饭的样子笑了。
“噢,天啊!居然有‘药’香的味道!而且味道丝毫不冲突!太好吃了。”老伯非常好笑,毕竟清蒸鱼刚刚出锅,一些美食家自然有些眼力价,知道这鱼做得非常不普通,无疑他们开始询问王宇了,他也一一解答了一些问题,然后去处理自己的早饭去了。
艾迪他们已经等了很久,要是再不吃早饭会被饿晕的,现在已经有人受不了了,王宇随便炒了几个菜,然后招呼大家吃饭了,大伙早就打好米饭等着他的菜了,没一会大伙就开始享用了起来,王宇和他们一块吃饭了。
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章节目录 第561章 生意太好
王宇他们吃饱之后就开始坐着消食了,至于餐厅里面的顾客们还在吃着美食,很多人都是不虚此行,而米歇尔和莉莉吃饱之后就去到餐厅那里的柜台等着结账了,安娜则是提醒王宇去做一些饭后的饮料什么的,不说还真是忘了,王宇又进入了餐厅的灶台忙活了起来。[ 超多好看小说].访问:. 。
简简单单的山楂汁,冰镇的,“各位吃完了,坐一会然后喝一杯冷饮。”大家看着他也是一笑,看来这家伙是忘了,餐后一般都是甜点什么的,饮料也不错了,至少是原生态的山楂榨出来的汁,非常不错,至少一些美食家喝过,那味道非常不错,很多人都想喝到但没有卖。
忙活了一个早上,终于可以休息一会了,等顾客吃完都已经将近中午了,王宇进去收拾碗筷然后拿出来洗,最后放进消毒柜里消毒,胖子看到他的做法纳闷,“你不知道这些餐具都是特别订制的?这么放进消毒柜?天啊!你真是够可以的,太对不起这些餐具了。”
“…..”王宇一阵无语,“我怎么就对不起了?不都是餐具么?好了,让我消停一会,等会下午还要做菜呢,对了安娜中午没人吧?”安娜摇头,中午没人,今天早上来的就是中午用餐的人,中午没有安排了可以好好的休息,下午的晚餐有一次,明天还有生日宴会。
王宇拍了一下额头,“对了,不说生日宴会我倒是忘了,他们不是送食材过来了么?”安娜点头,“是的,已经送过来了,放在仓库里,不过都是海产品,其他的都是我们神农庄园的食材,我看过,非常不错的海产品。”聊到海产品当然要去看看了,王宇赶紧去仓库了。
对于一个大家族的长辈过生日,想必准备的食材都很好,胖子和杨振侠他们也跟来了,进入地下冰冻库,王宇傻眼,不看不知道,一看让他傻眼,居然有着金枪鱼!蓝鳍金枪鱼!天啊!太奢侈了,不光有这些,还有一些扇贝什么的,帝王蟹和大龙虾!都是好货啊。
“天啊,谁那么大的手笔,那么多海鲜,你看看这里,金枪鱼啊!还有帝王蟹和大龙虾!这都是好东西啊,对了这是什么?”胖子看着像狗爪的东西,安娜看了看,“这是鹅颈藤壶!”杨振侠吃惊了,“鹅颈藤壶!天啊我终于见到了,确实像狗爪,这可是好东西啊。[棉花糖想看的书几乎都有啊,比一般的站要稳定很多更新还快,全文字的没有广告。]”
王宇看着鹅颈藤壶,确实说好东西,他吃过一次,在西班牙的餐厅里,非常不错的食材,不过也有着地狱食材的美誉,生长条件很高,不是什么地方都能生长的,在大海岸边的岩石上才有,这可是好的食材,想不到人家也‘弄’来了,王宇多少知道这人物并不简单。
看着很多海鲜,‘挺’多了,说到底做完之后也不剩下多少了,对于这些他不是很在意,带着胖子他们离开了冰冻库,回到了别墅里,王宇的‘精’神头不是很好,回去休息了,艾迪他们则是去钓鱼了,今天的鱼王宇留了一条,可大伙不够吃啊,这不琢磨着去‘弄’一些鱼上来。
正好‘弄’一些淡水虾和淡水蟹上来,王宇的水塘养殖可是野生的,个头大不说,味道非常不错,至少杨振侠吃过以后回国买了一些,发现吃起来没有味道,嘴巴都很叼了,对于食材的要求自然而然的就高了,毫无疑问神农庄园这里有着最好的食材,他也不担心自己吃不到。
几人在水塘边上钓鱼,半个多小时愣是没钓上来一条,胖子心里郁闷,“大爷的,咱们人品就那么差么?这么半天没钓上来一条鱼?”艾迪也很无奈,“别说了,这里的鱼非常聪明,咱们今天用的鱼饵不是很好,得找菜园那里的蚯蚓来,说不定能钓上来几条。”
说完大家去菜园挖蚯蚓了,然后回来钓鱼,可鱼就是不咬钩,胖子他们没办法了,知道王宇在别墅里睡觉没有打扰他,而是拿起了虾笼,不钓鱼了,大伙打算捕虾子了,钓鱼的信心完全被折腾没了,安娜她们几个‘女’士看着他们胡闹也是笑了,真是够无聊的不坚持一会。
不过虾笼放入水塘之后,半个小时后拿起来,胖子他们吃惊,想不到有那么螃蟹和虾子,这下他们有口福了,几乎‘弄’上来十多斤螃蟹和虾子,这下大伙就有得吃了,这不开始生活吃起来,冰库里有着啤酒,艾迪拿出了啤酒和小型冰箱放了很多啤酒进去冰了起来。
对于吃,他们可是很在行的,首先就是清理螃蟹和虾子,用水泡个十多分钟,然后用刷子刷干净,而王宇这时候起来了,看到他们生活吃虾,自己也拿着虾笼去捕虾了,胖子问,“这里都有了,为什么还要去‘弄’?”王宇摇头,“还不是今天晚上的菜,‘弄’一些上来。”
原来是做好准备,不过下午用餐的人很多,十斤肯定不够,起码也要二十斤,而王宇也想好了坐两道好菜,放入几个虾笼,和胖子他们吃起了烤虾,味道非常不错,由于天气原因,公主姐妹‘花’她们几个‘女’士对于太热的东西不感兴趣,又是胖子他们做的更加不敢吃了。
塔尔也没吃,把胖子‘弄’得郁闷了很久,吃完喝酒多少有些醉意,王宇回到别墅冲了一个澡,自己已经休息过来,‘精’神很好,换好衣服出来看到大厅里都躺着人,笑了,没有打扰他们,而是出来到水塘这里,自己放入的几个虾笼已经很久了,拿上来都是虾蟹在里面。
几个虾笼拿出来之后让莉莉她们准备好盆子,他可是分了起来,螃蟹和虾子分好,都是淡水蟹和淡水虾,非常好处理,分好之后用水清理,然后用大刷子在盆子里面刷,就是去除一些污垢,还被说清理得很顺利,最后用清水把它们放好,去餐厅里开始忙活去了。
正好安娜她们也在,商量着刚刚的收入,非常不错,王宇笑笑没说话,而是准备酱料去了,而且询问了公主姐妹‘花’的意见,“你说我做凉拌虾仁和凉拌蟹怎么样?”玛利亚姆好奇,“虾仁倒是可以,螃蟹可以么?”想想也是,不过一道凉拌虾仁是确定了,螃蟹怎么办呢?
法蒂玛想到了什么,“要不你直接做爆炒螃蟹得了,虽然虾也能抄,狠辣的那种,我在中国见过,很多人都非常喜欢吃。”经过她这么一提醒,王宇就想明白了,但有些担心,“可是那些人能吃得下么?毕竟西方人不喜欢吃辣啊。”玛利亚姆捂嘴笑道:“我们相信你。”
得,不做还真是不行了,两道菜已经确定,还有几道菜王宇很有选择,那就是‘鸡’蛋和‘鸡’汤,觉得杀三只‘鸡’,拿来炖汤,‘花’了一个小时‘弄’好,就在餐厅里的厨房里炖了起来,晚上喝的时候肯定很美味,至于蔬菜和什么‘肉’类搭配的,他还没有想好,时间已经很快来到下午了。
等到客人来到神农餐厅之后,王宇都已经准备好了很多,等人齐直接开始了,首先就是‘鸡’汤,有三桌的客人点‘鸡’汤,随机的,正好可以端上去喝‘鸡’汤,饭前喝汤是暖胃的,促进食‘欲’非常好,正好今天的牛‘肉’羊‘肉’没用完,这下可是排上了用场,‘弄’了一些小吃上去。
而胖子他们也醒了,来到餐厅这里看热闹了,王宇现在专心对付螃蟹,听说他要做爆炒螃蟹还是狠辣的那种,杨振侠无语了,“你确定他们能吃?”对于辣,他很不看好这些老外能吃,不知道王宇有什么办法,要是不辣的话就不好吃,而且非常热,这天气吃这些?
王宇不以为然,“这有什么,没看到山城那里大热天的吃火锅么?很正常的。”好吧,正常,大伙看着王宇‘弄’着螃蟹,爆炒确实很方便,没一会就‘弄’好了, 然后上菜,只是王宇现在才发现,下午来的人很多,找到安娜,“为什么会有那么多人?”安娜苦笑。
“老板,这都是你名气太大了,人多不好么?”王宇没说话,他没说不好,这生意也太好了,幸好不是天天开,要不然真的忙不过来,螃蟹让很多顾客吃得很爽,冰水的消耗率也很大,胖子和艾迪他们看着也乐了,还真是第一次看到有那么多人吃螃蟹和冰水的。
不过王宇阻止了,冰水不好,准备了冷饮,都是饮料,剩下的一道菜就是虾仁了,凉拌虾仁,不知道王宇会怎么做?只见他烧开了水,把虾子放进去,煮熟,然后去虾头,去掉虾壳,虾仁处理起来非常麻烦,不过这样也好,至少没有出现意外情况。
然后就是配料的问题了,凉拌主要的就是配料,但王宇不光配料厉害,就是处理虾仁的办法都是独一无二的,那就是处理好的虾仁放入冰箱里,等待半夏是,放在强冻那里,半小时后拿出来,放进碟子里,撒上配料,很多味道能好么?胖子他们都不知道。
只见上菜之后,很多人吃起来非常不错,味道很好,直说好吃,下午来的也没有美食家,今早的饭他们没办法,羡慕自己的同行,不过现在他们可不羡慕了,而是品尝了美味佳肴,还有其他人,对于这顿饭吃得很高兴,无疑中餐征服了他们。
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章节目录 第562章 非常划算
晚餐大家吃得很好,一顿饭吃了两个小时非常不错了,最后结账的时候都很爽快,而且很多人都留下了名片,让王宇随时通知他们,有好吃的他们一定回来尝尝的,今晚的晚餐对于他们来说非常难忘,无疑体会到了中餐的博大精深,比西餐好吃太多了,根本忘不了。[看本书最新章节请到棉花糖]
王宇手下了名片,送着每一个客人离开,最后回到餐厅里清理了起来,公主姐妹花她们也过来帮忙了,半个小时的时间清理好了餐厅,回到别墅休息去了,而王宇手里拿着做好的凉拌虾仁,这可是馋死了胖子他们,他们刚刚可是看了,味道都得到了一致的认同很美味。
回到别墅以后招呼大伙过来尝尝,大家对于凉拌虾仁都非常好奇,吃了之后都在点头,果然味道很不错,太好吃了,王宇看着他们吃自己随便吃了一些东西回到房间洗澡休息了,明天还有一场生日宴席要自己做呢,休息好养足精神,光是处理食材都非常的麻烦。
早上,王不凡醒来的时候已经是八点了,自己起来得有些晚,洗漱好吃完早点出来的时候已经看到餐厅那里已经有人开始布置了,特别是蛋糕都运来了,放入了地下冰库里,安娜一直在处理这些事情,王宇走到餐厅问,“怎么回事?那么早就来人?这才几点啊?”
八点多而已就已经有人来了,不得不说有些郁闷,“老板,好早么?我觉得已经晚了,毕竟宴席肯定是要尽早的做好准备,对了,你不去处理食材么?我让人去冰库那里吧食材拿上来给你处理,海鲜什么的处理起来非常麻烦。”安娜说得没错,这也是王宇头疼的原因。
这些海鲜处理起来没有三四个小时根本就不可能,很快进入到餐厅,一个助理模样的中年男子上前和王宇打招呼,“你好王先生,我是肯尼迪先生的助理,谢谢你能准备宴席。”肯尼迪!王宇终于弄清楚了包下餐厅的神秘人物,原来是肯尼迪啊,是一个大家族来着。
当然最有名就是他们家族出的一个总统被人暗杀的事情,不得不说这是一个悲剧人,王宇笑着和助理打招呼,“没什么,谢谢你们光顾我店里的生意。最新章节全文阅读”说完就去忙活事情了,而助理则是看着神农餐厅缺少什么,自己好去准备,不过看起来也不缺少什么了,就等宴席了。
助理多少知道王宇的事情,这家伙是个怪胎,种植着最好的蔬菜食材,还有一手恐怖的医术,当然最主要的他的厨艺得到了很大的推崇,这次肯尼迪家族的老爷子过来过生日也是看中了这些,不得不说六万美元的包场费和食材费用已经很便宜了,让助理很满意。
除了海鲜是他们提供,剩下的一些食材都是神农庄园负责,他们这里本来就有,对于这次宴席不会出现其他的人,都是家族里的人参加,还有一些好友,这是神农餐厅的规矩,老洛克也来这里过过生日,当时邀请的都是家人和朋友,没有闹得太大,非常的不错。
王宇在处理海鲜的时候看到了一些请帖上的名单,不得不说肯尼迪家族确实有些悲剧,可以说是美国这里非常有影响力的政治家族之一,可是人丁单薄,现在的家族年轻人距离接班还有很遥远的路要走,至于二代什么的都是身居高位,一代的老人这是统筹全局。
对于这次的宴席,王宇当然有着自己的要求,那就是不能搞成像奥斯卡一样,很多人来餐厅,毕竟神农餐厅就那么大,来太多也装不下,而且肯尼迪家族的族长非常明了,答应了这个要求,而且他也不想自己的生日影响到很多人,就是找时间和家人一起吃一顿饭满足了。
王宇看着自己处理的食材很多,也不着急,而是慢慢的处理着,等到胖子他们过来让他们过来帮忙,代价就是今天晚上有好吃的,听到好吃的,就连艾迪他们都过来帮忙了,说什么也不能错过,而且他们也都知道今晚来这里的人可是肯尼迪家族的人,自然想看看。
他们也是家族的接班人,和这些大家族有着交流,和他们认识也有好处,当然都限于交流而已,合作什么的都还早,再说肯尼迪家族的财产也不少,这些年除了在政界发展外,他们在经济领域的投资也得到了很大的成效,而胖子则是在给王宇科普肯尼迪家族的事情。
这些王宇当然不知道了,不过今天他算是长见识了,觉得这家族除了有些悲剧外没有什么事情了,要是小辈给力说不定以后又能出一位总统也说不定,不过他不关心这些,他是中国人,谁当总统都和他无关,倒是艾迪他们关注,毕竟他们在这里生活很久了。
几人就这么聊着天处理好了海鲜,看时间都已经中午了,随便做了一些吃的出来,然后回去午休,午休好了之后起来准备,已经下午了,餐厅已经开始进人了,特别是来到之后孩子们对于雷霆和绯月的孩子非常喜欢,三只小老虎会卖萌,让小家伙们非常的高兴。
自从来人之后,雷霆和绯月已经开始在庄园这里警戒了,看到几个小家伙压根不带理的,自己的儿子和他们玩就玩吧,小老虎是很可爱,可有两只大老虎在旁边趴着眯着眼睛,想想就有些害怕,最后还是拦住小家伙们不给过去,毕竟有大老虎在,小老虎可不那么容易玩。
还好,王宇来了,叫来了三个小家伙,小老虎过来立马就来到这里找吃的了,神农庄园的三只小老虎可算是出名了,喜欢吃肉干,这不几个小朋友准备了一些肉干喂给小老虎,这不小家伙很给面子,抱着,合影什么的都完成了,耍完之后回到绯月身份打盹了起来。
三只小老虎非常通人性,这倒是让肯尼迪家族的一些人感到有些不可思议,王宇招呼他们进去坐,看了看时间人已经快来了,果然门外走进来一位老者,王宇走过去笑着打招呼,“你好肯尼迪先生,欢迎你来到神农餐厅做客。”肯尼迪先生也和王宇握手了。
“谢谢你,你的餐厅我可是早就听说了,我准备的食材够么?”王宇点头,“放心吧肯尼迪先生,肯定够了,今天晚上的宴席你们会难忘的。”说完进入灶台忙活起来,特别是海鲜,帝王蟹什么的已经处理好了,剩下的就是烤了,非常复杂的工序,在王宇眼里不算什么。
这次动用的人可不止莉莉一个人,就连米歇尔都过来帮忙了,忙着大龙虾那里的事情,清蒸大龙虾,而不是其他的西餐吃法,不得不说腌制过后的大龙虾非常不错,清蒸很方便,倒是帝王蟹需要一些时间,而王宇开始处理起其他的食材去了,那就是蓝鳍金枪鱼的肉。
煮熟肯定不行,要知道蓝鳍金枪鱼的鱼肉生吃非常不错,但搭配什么就头疼了,他也糊弄事情,拿出一些蔬菜来充数了,配上谜团,不过鱼肉不是放在外面的, 而是放在里面,这倒是新奇了,想不到还有这样的做法,很多人开始拿着手机拍摄了下来,看看有什么神奇。
王宇苦笑,这菜没有什么神奇的地方,不就是把肉放进饭团里么,然后就是用手弄成一个圆球,放在盘子里,王宇开始制作了一些酱料,酸甜的,至于芥末也准备了一些,可以蘸着吃,这要看个人口味的,而且蓝鳍金枪鱼的肉很多,做出来很多,王宇打算都给在座的人。
不得不说他的手艺确实很不错,配置酱料的时候就已经有香味了,弄好了之后,均匀的洒在了盘子里,然后上菜,一到非常不错的菜,王宇弄的饭团有些小了,主要是煮饭的时候不是很多,用的那是白米有些难度,没一会开始上大龙虾了,清蒸还是非常快的。
都是大盘子装的,可以让很多人吃到,一个盘子里装上七八个,一桌也就那么几个人,汤料非常足,这让很多人好奇,龙虾还能这么吃?锅底的汤料非常好喝,让人回味无穷,就冲这一点宴席在这里举办很划算了,至少家族里的小辈里都没有吃到过那么美味的菜。
至于帝王蟹,烤起来非常难办,而且这次王宇准备的酱料也是不是一般的酱料,绿色酱料,非常清香怡人的奖励,说神农庄园出品的,用的都是庄园里的食材做的,肯尼迪先生倒是好奇,想不到王宇这家伙还会制作这些,这不看着桌上的菜已经够了招呼大家吃了起来。
配合红酒吃龙虾,味道确实很不错,还有王宇制作的几道小菜,很受到欢迎,对于他的厨艺很多人心里都已经有眉目了,看来不是吹的,而是真正的高手来着,弄好螃蟹让莉莉上菜,王宇又去弄金枪鱼了,说真的,那么多有些出乎预料,本来以为会刚好够吃的。
哪知道会剩下那么多,正好拿来做鱼肉卷,里面包裹着一些蔬菜,非常不错的菜式,而最后他要以菜作画了,拿出了大盘子出来,比桌上的都要大,这下餐厅里的人不关注眼前的美食了,而是看着王宇即将要动手的菜!这可是难得一见的一幕!当然不能错过。
章节目录 第563章 不吃!买下来!
王宇的以菜作画可是非常逆天的,而肯尼迪先生也过来看了,很多人都看着灶台里忙活的王宇,不知道这次他会做出什么样的菜来,无疑很吸引人,大家都想知道,不过没有人说话,餐厅里放着一些轻音乐,大伙的目光都集中在了他的身上,无疑王宇要做的菜让人意外。棉花糖.访问:. 。