小三儿也抬头道:“你嘴里说的是人话吗?我三少爷会偷人家的银子吗?”
朱十二见这小乞儿衣衫破烂,却自称少爷,也不由得笑了出来,说道:“原来是位少爷。行行行,两位要喝酒,却要叫些什么菜下酒?”
赵观生长在苏州,自然熟知本地有些什么好菜,说道:“这样吧,你让张师傅切碟脆滑水晶羊羔,炒盘雪菜毛豆百页,外加腌笃三鲜、大煮干丝,这是四个头盘;主菜要三套鸭,清炖甲鱼,水晶肴蹄,清炖蟹粉狮子头,松鼠鳜鱼,荷花铁雀,三虾豆腐,鸭包鱼翅,龙井虾仁,嗯……再要个嫩蒸腐|乳肉,夜开花塞肉,火腿香干拌马兰头,就这十二样。这汤嘛,就要个西湖鸡蓉莼菜汤好了。至于酒,来一壶丹阳封缸,一壶绍兴加饭,你们还有什么好酒来着?是了,也来一壶贵店的招牌酒,杏花村汾酒。”
朱十二连声答应,将十多样菜又报了一遍,才走下去了。
小三儿只听得馋涎欲滴,笑道:“听来真不错!还是本地人懂。兄弟,你贵姓?”
赵观道:“我姓赵,单名一个观字。兄弟,你贵姓?”
小三儿却呆了一阵,才道:“我爹就快将我赶出家门了,我可不敢说我姓爹的姓。我娘嘛,也正在气头上,我最好别提她的名字。我名叫昊天,在家行三,小名小三儿。你就叫我小三儿好了。”
不多时朱十二便送上酒来,赵观斟了两满杯酒,举杯道:“小三兄,我敬你!”小三儿笑道:“好!”二人对干一杯,见对方酒量不坏,都觉碰上了知己,轮流互敬,顷刻间已各饮了七大杯。伙计陆续开上菜来,赵观和小三儿一边喝酒吃菜,一边高声谈笑,旁若无人。酒馆中众吃客见这两个孩子喝酒如灌汤,说话一派江湖口吻,都甚觉稀奇,很多人便停箸观看。
赵观在苏州城里从未这般风光过,更是尽情欢笑,大口喝酒。小三儿酒量竟也极好,几杯下肚,脸上丝毫不现醉态,口中啧啧称赞苏州名肴,说道:“我听人家说:上有天堂,下有苏杭。你们苏州菜鲜香酥烂,浓而不腻,咸中带甜,醇厚入味,果然令人吃得飘飘欲仙,如在天界!”
赵观笑道:“这家‘饮中八仙’以好酒出名,菜嘛也算是数一数二的了。小三兄,你说这酒如何?”小三儿道:“这汾酒香气芬芳,入口绵软,绝对是杏花村的真品。”赵观道:“何止是真品?这儿藏的汾酒,乃是杏花村的上品。小三兄,我再敬你一杯。”二人边吃边谈,边喝边笑,不多时便吃得杯盘狼藉,都有了十分酒意,才摇摇晃晃,又说又唱地走出酒馆,街上行人都为之侧目,不知这两个喝醉的少年是哪家子弟。
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