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6另炒蒜姜辣椒

7加入秋葵,加入­鸡­丁,快速翻炒加入适量盐

【姜汁变蛋西兰花】

1准备好所有食材:鹌鹑蛋变蛋 西蓝花盐白糖蒜瓣红辣椒生姜汁 生抽香醋 姜丝

2西蓝花手撕小块,焯水

3西蓝花放在盘子周围,中间放入鹌鹑蛋变蛋

4大蒜切末,红辣椒切碎,生姜切丝

5取一个小碗加入生抽,香醋,生姜汁,白糖,红辣椒,蒜末,生姜丝搅拌均匀

6把调好的料子浇在西兰花碗中即可

【菠菜火龙果皮面条】

1材料:菠菜 火龙果皮糊 面粉水盐荤油

2火龙果皮处理一下,切小丁,打成糊

3火龙果皮糊和面,做成面条

4锅内放入适量水,大火烧开,放入面条和菠菜,大火继续烧开后,加入适量盐,少许荤油,转小火煮3分钟即可

【虾仁娃娃菜】

娃娃菜2棵,虾仁100g

蒜 葱盐白糖水淀粉胡椒粉

首先将娃娃菜切条,虾仁去除虾线,蒜子切末,葱切葱花。

锅中倒入清水,加一大勺盐、适量食用油,水快开时,倒入娃娃菜,烫熟捞出,然后将娃娃菜摆入盘中。

锅中倒入油,下入蒜末、葱花,翻炒数秒,再倒入虾仁,翻炒片刻。

随后加入适量清水,加半勺盐、少许白糖、撒上胡椒粉提鲜,倒入少量水淀粉,勾芡,再将虾仁连同芡汁一起,倒入娃娃菜之上,就可以尽情享用了。

【上汤娃娃菜】

娃娃菜 高汤油盐皮蛋1个枸杞大蒜 淀粉

1皮蛋切小丁,娃娃菜洗净1劈6段

2大蒜去皮备用,枸杞洗­干­净

3锅中注油下入大蒜小火煎成金黄­色­出香味,放入高汤烧开

4水开后将娃娃菜,皮蛋丁,枸杞放入。

5煮到娃娃菜变软,盛出

6汤中加入少许水淀粉勾芡,浇在娃娃菜上即可

【火腿芝士糯米卷】

糯米一碗、油盐芝士 火腿油辣椒

1煮好糯米饭,把保鲜袋放在寿司帘上

2挖一饭勺糯米饭放在寿司帘上,用饭勺按扁,放一片芝士在饭上面,放一根火腿,放上油辣椒(老­干­妈之类吧)

3用力卷起来,打开寿司帘,顺势用保鲜袋把糯米饭包起来即可

【虾饼】

原材料:鲜虾250g、洋葱50g、全麦面包(或面包、面粉)30g、­鸡­蛋(取2小勺蛋液)。

调料:少许胡椒粉、大粉、淀粉,蛋黄酱一勺(减脂可不放)

鲜虾剥壳去虾线,加盐和淀粉轻轻揉捏,然后用水清洗,擦­干­水分。

鲜虾剁成虾泥,越细腻口感越好

洋葱切碎用锅炒一两分钟。或放入耐热玻璃盒盖上保鲜膜,用微波炉叮一分钟。

虾泥盛入碗中,加洋葱碎、撕碎的面包、再倒入2小勺蛋液、一大勺蛋黄酱,少许大蒜粉、胡椒粉、淀粉。

充分搅拌均匀,之后分成若­干­个等分的虾泥,并用手压成饼状。

平底锅用小火加热,刷上一层薄油,放入虾饼慢煎,两面煎熟至金黄。如果要煎得快一点,就把虾饼压薄一些。

出锅,开吃!

【黑椒耗油牛­肉­粒炒饭】

材料:米饭、牛­肉­、蘑菇、葱、黑胡椒粉、耗油、生抽、­鸡­蛋、料酒、生粉、白糖。

蘑菇洗净切小片,葱切葱花,牛­肉­切丁,腌制:生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉,抓匀,腌制5-8分钟。

锅中放入少许油,将蘑菇下锅小火煸炒,将水分都炒出来。

放入牛­肉­粒拌炒。

牛­肉­粒一变­色­,放一大匙耗油略加拌炒。

放入米饭,将米饭炒散,加一点点生抽炒匀。

放入葱花。

撒上适量黑胡椒即可出锅。

【排骨焖饭】

姜,土豆,香菇,胡萝卜,子排

排骨焯水,温水洗净,料酒生抽腌制20分钟,

香菇,胡萝卜,土豆切丁

电饭煲内放食用油,红烧酱油,排骨,姜片蒜瓣,水。煮20分钟,捡去姜蒜

放丁,米,水,煮40分钟

【茶杯蛋】

两个­鸡­蛋,两勺牛­奶­,洋葱,青葱,芝士,盐,胡椒,微波炉一分钟。

【燕麦香蕉酸­奶­】

【三明治】

原材料:火腿,芝士,吐司,生菜,­鸡­蛋,番茄,黄瓜

面包先涂上一层酱料,放上火腿芝士黄瓜片,生菜和煎­鸡­蛋,撒盐和胡椒粉,继续放番茄片,放­鸡­胸­肉­,生菜,芝士火腿,盖上蘸了酱的面包,两端用厨房纸包起来,中间切一刀

【粉蒸­鸡­胸­肉­】

①­鸡­胸­肉­(或其他­肉­类,比如猪牛里脊­肉­、鱼­肉­等)竖切薄片,或者横切四片(反正不能厚);

②撒上姜丝、盐、酱油、料酒、淀粉,腌制十几分钟;

③电饭锅倒入一些水,按下煮饭键烧开;

④蒸笼铺上腌好的­肉­片,放入电饭煲中;

⑤盖上锅盖蒸六七分钟即可,根据­肉­片薄厚情况自己调整时间哦。

⑥一个字:­嫩­!低脂高蛋白吃了不怕胖啦!

PS:调味料可以自行更改,但淀粉一定不能少,它主要作用是起到锁水的目的,这样做出来的­肉­口感­嫩­,另外用蒸­肉­粉的效果也不错。

【香菇­肉­丁炒饭】

原材料:里脊­肉­2小块,香菇2小朵,米饭一小碗,小葱1根,青豆适量

1里脊切丁,香菇去蒂切丁,小葱切成葱花

2汤锅加水烧开,放入切好的香菇丁和青豆焯水。捞出备用

3炒锅加油,放入里脊丁炒香

4放入切好的葱花(1/2)爆锅,放入酱油,­肉­丁上­色­后放入米饭

5炒匀后放入备用的香菇丁和青豆,加入一点盐和小葱花,炒匀出锅

【玉米烙】

1水果玉米煮熟,剥玉米粒

2玉米粒放入两大勺­干­淀粉拌匀,打入一个­鸡­蛋,拌匀

3平底锅放入少许油,倒入拌匀的玉米粒,用勺子按压

4玉米粒按压摊开,再一次加入食用油,开中小火煎制,煎好一面后小心翻面

5煎至金黄即可

6切成自己喜欢的形状,撒上白糖或炼­乳­

【­鸡­蛋火腿肠小切饼】

材料:­鸡­蛋,葱末,胡萝卜丁,火腿肠丁,面粉

1除了­鸡­蛋以外的食材倒入面粉里,加适量水拌匀

2热锅入油,倒入面糊摊平,稍微凝固打入­鸡­蛋,用勺子压碎蛋黄,平铺在面糊表面,小火煎熟

3切片

【果香燕麦酸­奶­粥】

原料:燕麦50克,哈密瓜1小块,芒果半个,葡萄­干­10粒左右,酸­奶­200ml

锅中水烧开后,将燕麦放入,煮1分钟,待燕麦泡软后,倒掉水,只留燕麦。

将哈密瓜和芒果分别去籽去皮,切成一口大小的丁,葡萄­干­过一遍清水,去掉灰尘,沥­干­水份。

最后将煮好的燕麦,哈密瓜丁,芒果丁,葡萄­干­放入容器中,倒入酸­奶­拌匀,就可以吃了。

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【虾仁蒸蛋】

备好原材料:­鸡­蛋,虾仁,小葱;

虾仁处理­干­净后,调入适量盐、胡椒粉抓匀,腌制十分钟;

蛋液里徐徐倒入2倍蛋液的温开水(开水烧开后,需放凉至温水状态,才能使用),一边混合,一边打散;最好用耐热的容器装蛋液,以免蒸坏;

蛋液过细筛后,将浮在蛋液表面的气泡用牙签轻轻挑掉,然后覆盖上保鲜膜;

温水上锅,将盛蛋液的容器放进去,用中小火蒸10分钟;

蛋液蒸至定型后,放入虾仁,覆盖上保鲜膜,继续将虾仁蒸至变­色­;

食材都蒸熟后,盛出,调入适量香油,生抽,葱末;

上桌,开吃。

【木须虾仁】

黄瓜洗净去皮切片;

黑木耳放温水中泡发;

虾仁放入碗中加料酒、姜末、淀粉抓匀;

­鸡­蛋磕入碗中打散成蛋液,锅内放油烧热后倒入蛋液翻炒盛出备用;

另起锅放油烧热后倒入腌好的虾仁,翻炒至变­色­,放黄瓜、木耳、­鸡­蛋翻炒片刻,加入适量盐、­鸡­粉翻炒均匀,出锅即可。

【鲜­肉­虾仁馄饨】

备好­肉­馅。七分瘦三分肥的梅花­肉­最香。

天冷用温水泡姜片,香菜、韭黄、香葱洗净切碎备用。

­肉­馅加切碎的香葱和生抽、料酒、白胡椒、淀粉、盐、耗油,顺时针搅拌,慢慢加泡好的姜水至滑­嫩­Q弹,这一步很重要。

汤料:韭黄碎、香葱碎、榨菜、紫菜、生抽、白胡椒粉、香油、盐和­鸡­­精­。

鲜虾剥皮去虾线,用料酒、盐腌5分钟入味,和­肉­馅一起包

锅中烧开水,下入包好的馄饨,点三次水。捞出放到料碗中,再盛入适当的下馄饨的水

自己做的,料足还美味。

TP­肉­馅朝一个方向搅拌,分多次慢慢加姜水至爽滑Q弹。

【秋葵炒­鸡­丁】

秋葵250g ­鸡­脯­肉­一块油盐辣椒大蒜 姜 生抽淀粉

1秋葵焯水

2­肉­切丁,辣椒葱姜切好

3­肉­加生抽和淀粉拌匀

4秋葵辣椒切丁

5先炒­鸡­丁,炒变­色­,盛出

6另炒蒜姜辣椒

7加入秋葵,加入­鸡­丁,快速翻炒加入适量盐

【姜汁变蛋西兰花】

1准备好所有食材:鹌鹑蛋变蛋 西蓝花盐白糖蒜瓣红辣椒生姜汁 生抽香醋 姜丝

2西蓝花手撕小块,焯水

3西蓝花放在盘子周围,中间放入鹌鹑蛋变蛋

4大蒜切末,红辣椒切碎,生姜切丝

5取一个小碗加入生抽,香醋,生姜汁,白糖,红辣椒,蒜末,生姜丝搅拌均匀

6把调好的料子浇在西兰花碗中即可

【菠菜火龙果皮面条】

1材料:菠菜 火龙果皮糊 面粉水盐荤油

2火龙果皮处理一下,切小丁,打成糊

3火龙果皮糊和面,做成面条

4锅内放入适量水,大火烧开,放入面条和菠菜,大火继续烧开后,加入适量盐,少许荤油,转小火煮3分钟即可

【虾仁娃娃菜】

娃娃菜2棵,虾仁100g

蒜 葱盐白糖水淀粉胡椒粉

首先将娃娃菜切条,虾仁去除虾线,蒜子切末,葱切葱花。

锅中倒入清水,加一大勺盐、适量食用油,水快开时,倒入娃娃菜,烫熟捞出,然后将娃娃菜摆入盘中。

锅中倒入油,下入蒜末、葱花,翻炒数秒,再倒入虾仁,翻炒片刻。

随后加入适量清水,加半勺盐、少许白糖、撒上胡椒粉提鲜,倒入少量水淀粉,勾芡,再将虾仁连同芡汁一起,倒入娃娃菜之上,就可以尽情享用了。

【上汤娃娃菜】

娃娃菜 高汤油盐皮蛋1个枸杞大蒜 淀粉

1皮蛋切小丁,娃娃菜洗净1劈6段

2大蒜去皮备用,枸杞洗­干­净

3锅中注油下入大蒜小火煎成金黄­色­出香味,放入高汤烧开

4水开后将娃娃菜,皮蛋丁,枸杞放入。

5煮到娃娃菜变软,盛出

6汤中加入少许水淀粉勾芡,浇在娃娃菜上即可

【火腿芝士糯米卷】

糯米一碗、油盐芝士 火腿油辣椒

1煮好糯米饭,把保鲜袋放在寿司帘上

2挖一饭勺糯米饭放在寿司帘上,用饭勺按扁,放一片芝士在饭上面,放一根火腿,放上油辣椒(老­干­妈之类吧)

3用力卷起来,打开寿司帘,顺势用保鲜袋把糯米饭包起来即可

【虾饼】

原材料:鲜虾250g、洋葱50g、全麦面包(或面包、面粉)30g、­鸡­蛋(取2小勺蛋液)。

调料:少许胡椒粉、大粉、淀粉,蛋黄酱一勺(减脂可不放)

鲜虾剥壳去虾线,加盐和淀粉轻轻揉捏,然后用水清洗,擦­干­水分。

鲜虾剁成虾泥,越细腻口感越好

洋葱切碎用锅炒一两分钟。或放入耐热玻璃盒盖上保鲜膜,用微波炉叮一分钟。

虾泥盛入碗中,加洋葱碎、撕碎的面包、再倒入2小勺蛋液、一大勺蛋黄酱,少许大蒜粉、胡椒粉、淀粉。

充分搅拌均匀,之后分成若­干­个等分的虾泥,并用手压成饼状。

平底锅用小火加热,刷上一层薄油,放入虾饼慢煎,两面煎熟至金黄。如果要煎得快一点,就把虾饼压薄一些。

出锅,开吃!

【黑椒耗油牛­肉­粒炒饭】

材料:米饭、牛­肉­、蘑菇、葱、黑胡椒粉、耗油、生抽、­鸡­蛋、料酒、生粉、白糖。

蘑菇洗净切小片,葱切葱花,牛­肉­切丁,腌制:生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉,抓匀,腌制5-8分钟。

锅中放入少许油,将蘑菇下锅小火煸炒,将水分都炒出来。

放入牛­肉­粒拌炒。

牛­肉­粒一变­色­,放一大匙耗油略加拌炒。

放入米饭,将米饭炒散,加一点点生抽炒匀。

放入葱花。

撒上适量黑胡椒即可出锅。

【排骨焖饭】

姜,土豆,香菇,胡萝卜,子排

排骨焯水,温水洗净,料酒生抽腌制20分钟,

香菇,胡萝卜,土豆切丁

电饭煲内放食用油,红烧酱油,排骨,姜片蒜瓣,水。煮20分钟,捡去姜蒜

放丁,米,水,煮40分钟

【茶杯蛋】

两个­鸡­蛋,两勺牛­奶­,洋葱,青葱,芝士,盐,胡椒,微波炉一分钟。

【燕麦香蕉酸­奶­】

【三明治】

原材料:火腿,芝士,吐司,生菜,­鸡­蛋,番茄,黄瓜

面包先涂上一层酱料,放上火腿芝士黄瓜片,生菜和煎­鸡­蛋,撒盐和胡椒粉,继续放番茄片,放­鸡­胸­肉­,生菜,芝士火腿,盖上蘸了酱的面包,两端用厨房纸包起来,中间切一刀

【粉蒸­鸡­胸­肉­】

①­鸡­胸­肉­(或其他­肉­类,比如猪牛里脊­肉­、鱼­肉­等)竖切薄片,或者横切四片(反正不能厚);

②撒上姜丝、盐、酱油、料酒、淀粉,腌制十几分钟;

③电饭锅倒入一些水,按下煮饭键烧开;

④蒸笼铺上腌好的­肉­片,放入电饭煲中;

⑤盖上锅盖蒸六七分钟即可,根据­肉­片薄厚情况自己调整时间哦。

⑥一个字:­嫩­!低脂高蛋白吃了不怕胖啦!

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№126 ☆☆☆= =于2016-11-29 02:06:46留言☆☆☆

〖所有任­性­都不过深爱而已——长宇宙《南有嘉鱼》&签名戳进来~〗

­奶­­奶­有个孙女叫红太狼

№127 ☆☆☆= =于2016-11-29 02:15:17留言☆☆☆

〖荆棘后的温暖《只因暮­色­难寻》by御井烹香&香香签名,迷妹萌戳〗

红太狼爱上了灰太狼的丁丁,闯进了灰太狼单身汉外带一个小灰灰的尴尬生活,从此过上了女王般的生活。

喜洋洋等人得知小灰灰不是红太狼而是灰太狼自己的孩子的时候,打算将小灰灰抢过来,顺便拐到灰太狼,

没办法,谁让他爱上灰太狼,爱了一千年啊

№128 ☆☆☆==于2016-11-29 02:21:54留言☆☆☆

〖既污又萌的晋江大**来辣!居家旅行刷剧必备,晋江er快来→_→〗

好长啊

№129 ☆☆☆= =于2016-11-29 02:37:08留言☆☆☆

〖语笑阑珊《帝王攻略》成功签约动漫〗

过程中,喜羊羊不小心弄死了灰太狼,然后红太狼就愤怒地和喜羊羊同归于尽,留下小灰灰成了孤儿。

№130 ☆☆☆= =于2016-11-29 02:39:33留言☆☆☆

〖超励志正能量《脱轨》by priest &P大亲笔签名书签戳进来~〗

小灰灰从一个天真浪漫,可爱天真的小灰灰,变成了一个恨天恨地恨世界的流浪儿童。

它对这个世界充满了恨意,直到有一天……

№131 ☆☆☆==于2016-11-29 03:17:36留言☆☆☆

〖雾茫茫&路先生戏假情真《戏剧女神》by明月珰&珰妈签名戳→_→〗

它遇到了一位戴着黑框眼镜的老人

№132 ☆☆☆= =于2016-11-29 03:50:47留言☆☆☆

〖小客空空《男神别过来 》成功签约繁体出版〗

老人说,小灰灰,你本是芹菜家族的独苗公主,芹香莲

容我一掌将你送回芹菜王朝

№133 ☆☆☆==于2016-11-29 07:21:21留言☆☆☆

〖寂静清和《懒土豪和过气小受》成功签约繁体出版〗

小灰灰变成芹香莲后才发现自己多出了个丈夫叫橙世美

№134 ☆☆☆==于2016-11-29 08:00:59留言☆☆☆

〖墨香铜臭《人渣反派自救系统》成功签约动漫〗

橙世美的前世竟然是许仙,而芹香莲的前前前前前前世是白娘子……(白蛇传瓦对不起泥了〒_〒)

№135 ☆☆☆……于2016-11-29 08:08:10留言☆☆☆

〖寂静清和《懒土豪和过气小受》成功签约繁体出版〗

小灰灰穿过来的时候正在生孩子,想起前世感动道:“孩子就叫许士林吧!”橙世美勃然大怒:“什么?难道是隔壁老林的野种!”说完便要休妻,芹香莲拉着他的丁丁苦苦挣扎,一不小心生了个和隔壁老林长的一模一样的小矮人

№136 ☆☆☆= =于2016-11-29 08:24:33留言☆☆☆

〖荆棘后的温暖《只因暮­色­难寻》by御井烹香&香香签名,迷妹萌戳〗

许仕林和隔壁老林,一见钟情,再见相亲

№137 ☆☆☆= =于2016-11-29 10:55:11留言☆☆☆

〖语笑阑珊《帝王攻略》成功签约动漫〗

隔壁老林冷漠脸,老子爱的是媚娘,你是我找来刺激她的

№138 ☆☆☆= =于2016-11-29 10:59:36留言☆☆☆

〖墨香铜臭《人渣反派自救系统》成功签约动漫〗

脑子都不够用了

№139 ☆☆☆= =于2016-11-29 11:06:20留言☆☆☆

〖月下桑《没有来生》萌萌哒奥利枕头单品,没有入手的小天使萌戳~〗

这个时候,媚娘出现了,对隔壁老林说,“林涛你丫对我和秦明­干­了什么!”

№140 ☆☆☆= =于2016-11-29 11:10:51留言☆☆☆

〖小客空空《男神别过来 》成功签约繁体出版〗

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