在二月初八这天，可以在盖房的地方烧个香上个供儿，让主家刨上几镐，用石头压上几张“黄大钱[2]”，而真正动工，您看什么时候合适，再什么时候­干­，这也叫在二月初八破土动工了。

二月虽然­干­“泥匠[3]”活，不得­干­，但是­干­木匠活还是能­干­的，刘相公请来了木匠。

由于早就有了盖房的打算，一入冬儿，刘相公就托人到五里乡村买木料，俗话说得好，有钱能使鬼推磨，甭管何年何月，只要您手里攥着钱，您­干­什么都方便，木料在头年腊月就买齐了，木料没有赖的，每根檩条都是四棱见线，蹬脚翻滚。

刘相公跟木匠“掌做儿[4]”的交待了房子大木架子的尺寸和要求，一丈八尺的柁，足丈的檩条子，九尺六寸的柱头儿，柁要有柁方、檩要有檩戗，要求说了，怎么做那就是木匠的事了。

二月天气还很短，­干­活是一开厢，一开厢就是“早晨”不要起得过早，因为起早了，天气冷，呲呲哈哈，伸不出手来，不得­干­活儿。等太阳出来了再吃饭，吃完了饭，人身上暖和了，天气也暖和了，活儿就得­干­了，到了中午，打个腰歇儿、喝碗水、喘口气，不再吃饭，到了下午，天气渐冷，太阳很高就收工了。收了工，吃完了饭，太阳还没落呢。

一天吃两顿饭，趁着天暖和的时候­干­活，这就叫一开厢儿。

而两开厢儿，就是一天要吃三顿饭，早早起来，到主家去吃饭，吃完饭，太阳冒红儿，然后­干­活儿，­干­半天活儿，中午吃饭，吃完饭，要­干­到太阳落山才能收工，吃完晚饭后，太阳已经大黑了，两开厢，必须是天暖和和天长的时候，时间拉得长一点儿，活儿能多­干­一点儿。

泥匠，木匠是手艺人，主家招待的茶饭要比卖力气的档次高一些。

手艺人的待遇一天要见点荤腥，有酒还能见点白面，而不论手艺人还是卖力气的人，这蒸馍馍是缺不了的主食。

大黍子面的黄面蒸馍馍，关南与关北做法不同，而且叫法也不同，关北叫酥馍馍，而关南叫粘饽饽，关南的粘饽饽做起来简单，黄面用开水烫，“凉水炸[5]”，和好面，包上豆馅，放锅里蒸，蒸熟后出锅就可以吃了，而关北的酥馍馍，把和好的黄面，放在大盆里，把大盆放在热炕头儿上，盆上盖上大棉被，让它去发酵，发好的面满是丝窝儿，包上豆馅放到大锅里去蒸，蒸好的馍放在大缸里冻着，冻得呲牙咧嘴，如果此时咬上一口，凉凉的、酥酥的、酸酸的、甜甜的，这只是尝一口，如果真正拿它当饭吃，就应该把它放在锅里再溜一溜，或者锅里熬上小米粥，再把酥馍馍放在小米粥里煮一煮，延庆人，管这样的吃食叫熬稀粥煮馍馍。煮出来的馍馍凉凉的味道没有了，酥酥的味道也尝不到了，但那种甜甜的，酸酸的味道却愈发浓烈了，但这种甜和酸的味道，又不像糖和醋那种甜和酸，它是­乳­酸菌把黄面中的淀粉转化成了糖和­乳­酸所显现出来的甜和酸的味道，咂在嘴里，回味无穷，妙不可言。

早上饭食是熬稀粥煮馍馍，粉条子熬白菜，又上了一个大杂烩，大杂烩里是白豆腐、油豆腐、大白菜，早上饭没有酒，因为喝了酒、每个人与每个人的生理反应不一样，喝多酒后，有爱说的、有爱闹的，又有哭、又有笑的、还有喝多了呼呼睡大觉的，这样一来，活儿还怎么­干­呢？

手艺人的规矩到晚上才允许喝酒，晚上的饭食比早上好，有油炸糕和大碗炖­肉­和面条儿汤。

油炸糕，从居庸关往北，一直到山西是很讲究的吃食，据说河北蔚县聘闺女，女方到男方去相亲，如果男方招待女方的饭食是炸糕和炖­肉­，不成的婚姻也会变成了。当地流传着那么一句话：“给我吃了黄糕­肉­菜，闺女就是你家的了，你爱咋的就咋的吧！”

油炸糕是高等的饭食，只有在红白喜事，或者过年来了高朋贵友才能吃得到，而此时刘相公家里请来的木匠都享受到了这样的待遇，木匠们当然都很高兴。

饭食好、待遇高，活儿做得肯定“地道[6]”，速度也快，不到一个月，五正三厢的大木架子已经做好了。

此时正是阳春三月，妫河的冰，已彻底化开了，柳条已吐了­嫩­芽，地界根儿的薅头儿和苦麻子，已长成了很大的“蒲篮”，许多不知名的小虫子在那枯枝落叶底下钻来钻去，黑夜里再也不结冰了。

这时节，正是动土木工程的好时候，刘相公家的宅子就正式动工了。

先码底盘，码完了地盘，立架上梁，上梁时鞭炮齐鸣，村子里，听说刘相公家盖房了，平时过得着的、好的、厚的，拿了酒和­肉­来贺喜，自然刘相公也不能让他们空着口走。

由于人手多，四外围墙两天就封了顶，然后是钉椽子、扇背、抹头层泥、二层泥、运山，山花是“小三材[7]”。山花运完后，相当漂亮，由于北屋房顶的泥还没有­干­透，暂时没法瓦“瓦”，泥匠和刘相公一商量决定再盖东西屋，等东西屋围墙再起，背也扇上了，北屋房顶上的泥肯定也­干­透了，那时再瓦北屋的“瓦”。

瓦“瓦”可是个细活，一天瓦不了几垅，一点含糊不得，人说：“慢工出巧匠，快了没好活儿。”如果只图快，将来房子如果漏了，那可更是个窝心的事啊！

房子瓦完以后，接着就是打装修，有钱能办乘心的事。眼看这扁砖到顶，青砖铺地的院落平地而起，一片土房旁边，猛然起了这么一处宅子，真有如­鸡­群中出了个金凤凰。

刘相公看到刚盖好的新房，心中感到惬意，回想起分家以后这十多年，自己从没松过一口气儿，今天才挣得了这份家业，现而今他已经有四个儿子了，四个儿子就得预备四份产业啊！

刘相公自幼在穷苦人家长大，知道艰难苦窄，知道没钱的难处，挣了钱从不乱花，这些年也攒了几个钱，在乡村有什么可投资的呢？只有盖房子置地，给儿孙造福吧。

刘相公又置了五十亩地，加上原来那三十三亩已有八十亩地了，八十亩地的主儿在乡村，也算得上是个中产阶级了。

有了好马，得配好鞍，盖得那么好的新房，当然得布置上与之相匹配的家具，那年月，没有上家具市场买家具这一说儿，都是把木匠请到家中来，按照自己意愿做一些家具，刘相公请了两个木匠，做做实实的­干­了一个多月，做了些大红板柜、八仙桌子、翘头案子、太师椅之类，整个五间北屋该摆家具的地方都摆齐了。

这下子，这个家，与刘相公这个身份是相匹配了。

[1]上马子：旧时前后有兜，赶集上店，挎在肩上装东西的帆布包。

[2]黄大钱：用黄纸剪的钱，黄的供神，白纸剪的供鬼。

[3]泥匠：延庆管瓦匠叫泥匠，昌平管瓦匠叫瓦匠。

[4]掌做儿：­干­活打头儿的。和现在的领班相近。

[5]凉水炸：用热水和好面后，再浇一些凉水，叫凉水炸。

[6]地道儿：好，到位。

[7]小三材：用小砖运的山墙叫小三材，相应还有中三材和大三材。

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