两个人又一起回头看了看自己碗里的鸡汤,还有剩下的几块鸡肉,又异口同声的开口,“没有……”
“那我带你们出去吃吧!”凤离天看见两个人的这个样子,心里是乐得不行了上前牵起两个人的手,接着就出了门去
虽然这里毗邻官道,但是毕竟后边也是有山的,自然是少不了野味
凤离天把两个人撬出来,接着就到了后边去了
凤离天的院子在最后面的位置单独开了一个小门,正朝着后山三个人走了过去,凌柒在后边拎着木炭和烤炉,浩浩荡荡的往后山走
现在已经是夏初,周围有不少的野物在活动凤离天拿着根杆子敲打着地面,避开地上的蛇鼠,向着不远处的一块空地走去
到了那里,凤离天让凌柒在院子弄炉子,自己则去不远处找吃的去了
之前锦绣拉着他出来过一次,但是因为是白天,野物实在是不好见,后来实在是无奈,只能让凌柒从家里带了饭菜过来但是现在是晚上,野物也都回了窝,想要捉的话也不是太难
而且上次在外边吃,凤离天也是觉得别有韵味,所以十分喜欢这种感觉
云哥儿把带出来的芦草席子铺在地上,又跟着凌柒一起烧炉子,锦绣则直接走到了凤离天那里
“有什么可以捉的吗?”锦绣轻声的靠在凤离天旁边,问道
凤离天伸手一指,在月光下有一处看起来像是突起的地方,有一双绿色的眼睛正看着这里
“这是什么?”锦绣有些害怕,下意识的捉住凤离天的手,“若是野猫就算了吧,猫肉不好吃!”
凤离天轻声笑了笑,“当然不是猫,那是兔子虽然眼睛发绿,但是也是只月光照得而已”
锦绣这才又仔细看过去,果然看见那双绿色的眼睛里并没有带着什么狡猾,而是看起来憨憨的,倒真的像是兔子才有的状态
“别说话”凤离天攥了攥锦绣的手,接着自己慢慢的弯下身,还没等兔子反应过来,猛的伸手一捞,兔子就直接被他掐住了耳朵!
锦绣开心的拍了拍凤离天的肩膀,“干得不错!”
凤离天失笑,把兔子交到锦绣的手上,“接下来该你的了”
锦绣点点头,让凤离天提着兔子,两个人走到了不远处的小溪旁
凤离天把兔子直接用石头给磕昏了,又拿着随身的匕首开了膛洗干净以后才交给锦绣,却看见锦绣早就在旁边和好了泥
自从那次在云家吃过一次这样的烹制肉以后,锦绣似乎对这个土法子情有独钟时不时的做一次给大家大打牙祭,口味倒是也不错
利索的在兔子上抹满了泥巴,弄成一个圆球又把凤离天收拾出来的兔子内脏给洗干净,用一个大叶子给包起来,这才往回走
凌柒和云哥已经弄好了炉子,火烧的正旺锦绣把兔肉泥巴扔到了火里,又盖上一层木炭,接着就拿着竹签子把刚才收拾干净的内脏串了上去
凌柒看着稀奇,想要开口问,又想到锦绣一向鬼主意多,说不定这又是什么新奇的东西,当即也闭了嘴,笑嘻嘻的烤着火,就等着锦绣做出来什么奇怪的东西
锦绣把串好的竹签子放在炉子上,又把盐和香料撒上去
刚开始几个人没觉得有什么,但是慢慢的竟然闻到了十分香浓的味道!
这一股子味道,像是经过炭火烧烤以后的香料味,又像是肉在炭火上烤的肉香味,两种味道混合在一起,美的让人直流口水!
凌柒有些迫不及待的拨弄着木炭,就想着消那些肉串串能赶紧好
锦绣看着只是笑,也不说破等把肉给烤好了,先给云哥儿一串,又给了凤离天一串
“云哥儿拿着的是心,吃了能聪明!”锦绣笑呵呵的揉了揉云哥儿的头发,“天哥吃的是胃,又嚼劲又香!剩下的就是肠子啊肺啊的,就交给凌叔呢!”
凌柒听了也不嫌弃,咽着口水点头,赶紧拿起来就往嘴里塞!
三个人从未吃过这样的肉食,心里是觉得新奇又高兴吃到嘴里有一股子果炭的味道,再加上浓浓的香料味道,三个人都忍不住的眯起了眼睛
“锦绣小姐,吃你做了这么多年的菜,我一直都想问问你,为啥你做的跟别人的总是不一样?不光做法不一样,就连味道都是不一样的!”凌柒两眼冒光的问着
锦绣忍不住的笑了笑,“不是我做的多不一样,是我大胆!”
“大胆?”凌柒诧异
“平日里吃饭,谁敢给你们这些爷吃些下水?就算是再怎么好吃的东西,经过那些大厨的一顿收拾,自然是失了野味”锦绣说了边用火钳子拨弄着火,消下边的兔子肉快一些熟透,“我给你们吃的东西不是多不常见的东西,都是顶容易拿到的但是有些人不屑于吃,所以自然不是道那些东西是多美味再说这香料,其实在我看来,只要食材没有毒,全都可以入菜就是你们吃的这些烤下水上的香料,都是我随便从地上采的平日里那些厨师就想着怎么能做出你们吃过的美味,哪里敢胡乱尝试?”
锦绣说完,凌柒愣了一下接着想了想锦绣做的东西,确实,每一样都不是什么没见过的东西,但是只要经过了锦绣的手,似乎就变得味道不一样了
果然,不是因为食材的关系,而是因为锦绣的烹饪手法吧?
想到这里,凌柒看着凤离天,眼里闪过一抹异色,“主子,咱们开个饭庄子吧?”
“嗯?”凤离天正吃着东西呢,听了锦绣的话心里也是觉得赞同,凌柒又突然开了口,“饭庄子?”
“咱们来了盐城,自然要多多打探京城的事情最好的打探消息的地方,就是饭庄虽然现在开了凤锦堂,人来人往消息也是多,但是不方便打听而打听消息窃取消息最好的地方,莫过于酒楼咱们暗中开一家饭庄子,就按照锦绣小姐的法子来做,不愁那些有钱人不来而且咱们还能弄些便宜的东西,让老百姓也尝尝鲜,这样聚集的人多了,消息就多了到时候想要打听什么,只要在店里多注意一下,比咱们千里迢迢去找人来的好”
凌柒说的话也在理,他们早晚都是要回到京城去的,所以自然不能断了京城的消息
虽然京里的人送消息过来也不是不行,而且还更为准确,但是那些都是经过了筛选的
具体他们想要听什么知道什么,还得自己判断那么这样算来的话,就不如自己打听消息来得方便了
开一家生意不错的酒楼,各种人都会到这里来坐一坐三教九流的消息最为广泛,却也最为容易打听到
这样的话,倒是还能形成自己的一股子势 ... [,]
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想到这里,锦绣也觉得十分的可行
其实她做饭的法子也不是什么难的方法,不过就是用了一些寻常人家不用的东西就是了
如果要开一家酒楼的话,她也不用亲自出面,只要把法子写上,再把配料准备齐了,就一点问题都没有
想到这里,她也兴冲冲的看向凤离天,就看见凤离天刚好笑着看向自己
“行,你去办吧!”凤离天笑着说道
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