“下面有请各位选手,自我介绍一下菜品,为自己拉拉票……”主持人拿着话筒对着摄像镜头,伸手指向左边的选手说道。
“这道菜叫红烧杏鲍菇,主要以杏鲍菇为主食,辅料有葱、姜、八角,油、盐、鸡精、白糖、酱油。是家常菜中最普遍的一个菜系,杏鲍菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功……”第一位选手淡定的介绍自己的参赛作品。
陆小婉深呼一口气,额前冒出少许汗珠,紧捏着手心表示她很紧张,她这次是来参加家常菜栏目比拼大赛,现在镜头前的五位选手包括她自己,都在争取第一的位子。下一个就是她了,为了让老爸给她开餐馆,她拼了……
“大家好,各位评委好!我叫陆小婉,今天参赛的作品叫葱蒜蓉辣酱排骨,做法很简单,将排骨剁成小块,反复冲洗净血水,再将葱切段、姜切片。锅中放油烧热,爆香葱姜,倒入排骨反复翻炒至排骨变色,边缘稍有焦黄倒入半汤匙料酒炒匀加入一汤匙蒜蓉辣酱、一汤匙生抽、半汤匙老抽、一点点白糖,再加水至排骨三分之二处,大火煮开后,加盖转小火焖20分钟左右,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花,出锅……”陆小婉对自己的解说非常满意,也对自己信心满满,这次一定能拿第一。
二十分种后……
“我参赛的作品叫酱汁脆皮豆腐,主要以南豆腐为主,将南豆腐沾上生粉,下锅煎至金黄色再将其捞出,锅中留底油,倒入番茄酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上番茄酱即可。豆腐块不要切太厚,否则不入味。炸好的豆腐也可以换别的调料烧成咸鲜口味~”最后一位选手将其解说完后鞠了一躬……
各位评审专家一一上前试吃,相互讨论之后有了答案,主持人再次拿着提名单出现在镜头前,缓缓而道:“第一名是酱汁脆皮豆腐,第二名是红烧杏鲍菇,第三名是……”
陆小婉惊呆了,为何没有她的名次,她趁评委在镜头前,拾起筷子试吃选手的菜品,试吃之后怒了!什么破比赛,有黑幕!气急的陆小婉怒火中烧,‘蹭’的一声跳到各位评审专家前,怒吼道:“你们他娘的蒙骗观众,我不服!我抗议……
“快!移开镜头!停下来……”导演火速说道,这种场合她们见多了,都习以为常了!顿时场面一片混乱。
陆小婉气不过,急冲冲的走在某评审专家前,伸手握着他的双肩,使劲的摇啊摇,嘴上质问道:“为啥!为啥!”
“呯……”一声,陆小婉晕乎乎的倒向地面,她看到了什么?该死的评委居然用平底锅砸她……为毛受伤的总是她,万恶的评委,万恶的比赛,万恶的黑幕……
眼前一片黑暗,陆小婉华丽丽的晕了过去,脑海里唯一的想法就是‘她的餐馆又泡汤了’……
0 0