( 赚了钱，又有饭局，伙计们一个个高兴得合不拢嘴，嘻嘻哈哈了一整天。***六爪女有心给他们每人点儿零花钱，又怕他们有了钱到街市上瞎胡闹。她知道，在县城里跟在竹林寨大不一样，竹林寨有钱也没处花，没钱也缺不了吃喝，所以有没有钱并不重要。在县城里有没有钱可大不同，有钱到了街上诱惑太多，有那么多的商铺、酒馆、烟馆甚至妓院，可以供伙计们花去他们手里的钱财。想到这一点，六爪女压制了给伙计们钱的冲动，带了伙计们去赴宴。

司胖子把筵席摆在县城最有名的客家楼，不要说伙计们，就连六爪女都从来没有见过这么气派、体面的酒楼。光是大厅，就足足有竹林寨师父的整所院子那么大，里面摆放的紫檀­色­桌椅板凳擦得油光锃亮，四面墙上挂着巨幅的山水字画。司胖子早早候在酒楼门外，见他们来了，就领他们上楼。木头雕刻的楼梯扶栏漆得油光水滑，手扶在上面就像握着润滑的玉器，脚底下不由得就会小心翼翼，生怕稍不小心就会滑跌。六爪女瞥了跟在后面的伙计们一眼，暗暗后悔没有给伙计们置办点儿像样的衣裳。伙计们一个个破衣罗娑、蓬头垢面，走在这富丽堂皇的大酒楼里，战战兢兢、东张西望，活像一群要饭的。

还好司胖子不管心里怎么想，对他们一个个都非常热、客气。在司胖子的心里，他们都是摸不清深浅、吃不透路数的陌生人，这种人最好的办法就是能拉则拉，拉不住也不能得罪。按照连城商人的传统，跟本事人联手做大生意，跟厚道人联手做好生意，跟坏人联手不坏你的生意，这就是最重要的生意经。所以，司胖子才会仅仅做了一单生意就专门宴请他们。不管是什么人，生意做成了，不管今后做不做生意，起码不能让他们坏了自己的生意，这就是司胖子的目的。

司胖子把他们让进了楼上的雅座包厢，只有他一个人作陪，所以一桌也就坐下了。既然是客家酒楼，上的自然都是连城客家名产、名吃。著名的涮九品，俗称“涮九门头”，是连城一道药膳兼济的佳肴。这道菜是选用牛身上最­精­华的九个部位：牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛里癖­肉­、牛峰肚、牛心血管、牛腰、牛肚壁，经过严格选料、­精­细刀功，辅以作料、米酒和数味中草药烹制，鲜­嫩­脆爽。因食用牛身上九个部位的­肉­，几乎囊括牛身主要­精­华，故又有“一餐吃了一头牛”之说。此外还有芋子包、芋子饺、芋子­肉­丸、雪花鱼糕、鳝鱼苦笋、慈菇猪蹄、连城白鸭汤、珍珠丸、溪鱼焖豆腐、鱼饺、珍珠土龙……各­色­美食喷着各­色­香气流水上来，看得六爪女和伙计们眼花缭乱、垂涎欲滴。

司胖子征求六爪女的意见：“喝点什么酒？”

六爪女也不知道该喝什么酒，就说“随便”。司胖子就给他们要了连城米酒，可能觉得他们身上江湖气足，特地要了坛装的，坛子不大，每个有茶壶大小，土灰­色­的坛子顺着墙角摆了一溜，活像家里备用的夜壶。连城米酒甘甜清澈，绵香顺口，后劲儿却是极大，当时不觉怎样，过后便会作。伙计们极少有喝酒的机会，此时敞开胸怀大啖畅饮，六爪女想着伙计们辛苦，也不加管束，任由他们快活，自己却藏了一分戒备，推说身上不适，不能多喝，倒了一盏米酒，放在面前浅尝慢饮，尽量多吃菜肴。

伙计们虽然吃喝尽兴，却本能地知道节制，没有一个人像过去在寨子里逢­肉­日那样大呼小叫着划拳混闹，吃得凶、喝得美，却静悄悄地不说话。尽管这样，满桌子的咀嚼声跟饮酒声也呼噜噜的活像卷起了春雷。

席间，司胖子向六爪女诉苦，说是仗打起来了，路断人稀，他们做的土特产生意极为艰难，价格跌到了底都不见下家收货，再这样拖下去，只能等死了。“唉，现在的生意就是不做等死，做了找死，世道不给人活路了，还不如乡里种田活得安稳。”司胖子苦着脸说。

看着司胖子那张哭脸，六爪女灵机一动：“你手里的土特产都是些什么东西？”

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