回到府中，他未停留片刻直奔紫菊阁，谁知一个人也不在，找下人一问才知道，原来大哥正在墨兰斋会客。单怀腾考虑再三，还是决定先到墨兰斋情况。

还没进到墨兰斋，就听到里面欢笑声一片。“哈哈哈——钱老板，今后就蒙您多多照顾了！”单怀烈正送一位客人出门，单怀腾定睛一看，那人是浠沅船会的会长钱老板。

“单老板您太客气了，应该是我们请您多多照顾才是！”钱老板也开怀道，“您可真是有福气，不但令郎青出于蓝，连儿媳都这么能­干­，羡煞旁人了！”

“他们那些小辈，要学得还多着呢！您要多给他们点教诲才是！”听到别人夸奖自己的儿子，心里当然高兴，只是表面上还是要谦虚一

望着大哥和钱老板离开，单怀腾的眉头皱了起来，钱老板这话时什么意思？

“二叔？您什么时候回来的？”在他走神的时候，一道人影已经走近身旁。

“刚刚到家，就过来找大哥了。”单怀腾抬起头，就见单若海含笑立在面前。

“二哥，淑州那边怎么样了？”单怀易也走近这边。

“嗯，我正要跟大哥汇报这件事。”单怀腾低头走进墨兰斋，却看见秦蔚雅也在里面，眉头不禁微微一皱。

秦蔚雅没漏掉这个细微的表情，侧目发现单若海向自己使眼­色­，似乎是要自己什么都别说。那好吧，就先听听这个道貌岸然的二叔说些什么。

“三弟，钱老板来这里做什么？”单怀腾落座。

“呵呵，钱老板要将他船会中所有画舫上的膳食都包给我们来做。”单怀易掩饰不住眼中的欣喜之­色­。

“噢？画舫上都有专门的厨房，为什么还要另外购买膳食？”

“这都是若海想出来的好点子啊！他和蔚雅前几天去找到钱老板，提议将画舫上的厨房撤掉！一来厨房既杂乱观之不雅，二来油烟味太重影响赏景的心情，三来有更大的空间容纳更多人，而且视野更宽阔。而我们从千鹤渡到飞鸿渡沿岸有七家酒楼，且都有自己的运送船舶，随时可以为画舫提供膳食。钱老板很满意这个主意，所以今天来和大哥一同讨论细节！”单怀易说着，含笑对单若海和秦蔚雅投去赞赏的目光。

说话间，单怀烈已经回来，看到二弟回来，忙道：“二弟一路辛苦了，淑州那边怎么样？”

“那遇难的十四家家属已经安顿妥当，救出的工人们也都脱离了危险。矿井那边已经通知了工头过段日子再修整，暂时应该没有什么问题了。”单怀腾挑重点说明。

单怀烈点点头，对此表示赞许。

单怀腾顿了顿，又道：“只是这一路上我见咱们所有的酒楼中都添上了新的菜谱，还有一种叫什么‘十文­鸡­’的东西。这到底是怎么回事？”

提及此事，单怀烈开怀大笑，不由赞叹道：“哈哈，这都是若海和蔚雅的主意！为酒楼添置了新的菜肴，还用那‘十文­鸡­’吸引了不少客人，哈哈哈……”

“大哥，这‘十文­鸡­’的成本少说也在五六十文左右，只卖十文钱，岂不相当于每卖出一只­鸡­，就要赔四十多文钱吗？大哥你有没有算过，我们这么多家酒楼，一天要卖多少只­鸡­？长此以往，要赔多少钱啊？”单怀腾对此显然非常不满。

“二弟你说的没错！起初我也认为不妥，可情况并没有咱们想的那么糟！各家酒楼都限定每桌客人一天只能点一只‘十文­鸡­’，虽然最初的一段时间可能会赔些钱，但是时间久了，再好吃的东西也不会总吃的！我们酒楼推出了那么多新菜肴，好奇想尝鲜的人决不在少数。况且很少有人到酒楼吃饭只要一道菜的，只要多点几道菜，我们还是能挣到钱的。”单怀烈经过最近几天的观察，认为这个办法很不错。

“话虽如此，可我们要多卖多少道菜，才能挣回赔掉的钱呢？反而不如以正常价格出售，起码决不会赔钱！”单怀腾还是不赞同。

虽然照例说单家对外所有生意的最终决定权都在老大单怀烈手中，但这么多年来都是兄弟一同商议决定。眼见二弟对此极力反对，单怀烈也不好坚持己见，沉吟道：“不然这样，我们适当提高‘十文­鸡­’的价格，既不会赔钱，又能吸引客人！”

“公公说的是，若海和我刚研究出几道菜，准备作为‘特价菜’来推广，正好把‘十文­鸡­’换个名字一起加进来！”秦蔚雅积极建议道。

“什么‘特价菜’？”单怀腾的眉毛都要拧成麻花了。

“就是以成本价甚至再低一些的价格出售的菜肴，隔断时间可以换几样，增添些新鲜感！对吧？若海！”秦蔚雅临了不忘把单若海拉下水。

“嗯，没错！”单若海表面上极力赞同，心中却不由苦笑，看来今后休想再独善其身了！

“若海，二叔很高兴你对家里的生意开始上心，年轻人能有些想法也是好事！可是你毕竟接触的时间尚短，有很多事情考虑的不够全面，不能想当然地由着­性­子来！那样是会吃亏的！”单怀腾只望向单若海，丝毫不理会秦蔚雅。

秦蔚雅心中冷笑，想绕开自己说话？试试看！“二叔，要是不让若海试试看，又怎么知道这些想法是否行得通呢？有公公和两位叔父指点他，自然不会出错，可就怕他一放松下来，又开始游手好闲、无所事事了！”这番话不但让人觉得是贤惠的妻子关心丈夫，更是句句敲在单怀烈的心坎上！

“蔚雅说得没错，做生意起起落落很平常，年轻的时候多受点挫折不是坏事！咱们三个当初也吃过不少亏，才能守住这份家业，二弟你就放手让他们去做吧！”单怀烈也有自己的打算。从一开始他就看得出来所有的主意都是秦蔚雅想出来的，可大概是害怕遭到反对，所以才假借单若海的名义提出来。二弟大概也看出来了，可只要自己假装不知，便不会有人说破。这个儿媳的确是聪明，如此行事，的确是少了不少争执☆重要的是，不管怎么说，儿子都开始接手生意了，这才是他最想看到的。

单怀腾冷冷地瞪了秦蔚雅一眼，道：“大哥，我也同意让若海试行这些想法！找几家生意比较稳定的酒楼，试试看效果如何。真要是生意好起来，再推行到所有的酒楼也不迟！”

单怀烈闻言点头道：“不错，还是谨慎些好。那就在江心楼和广合楼试行吧！”

“大哥，咱们刚接了钱老板的生意，江心楼和广合楼只怕会忙不过来。我建议还是在悦心楼试行的好，一来常年生意稳定，二来人手也充足，最适合不过了！”

只听这两句话，秦蔚雅就明白，悦心楼必定生意不怎么景气，且伙计闲散懒惰。

单怀烈微微摇头，正要反对，秦蔚雅笑道：“二叔的话，必定不会错！若海，我们就选在悦心楼吧！”

“好，多谢二叔！”单若海发扬着应声虫的美德。

“只是……”秦蔚雅忽然想到了什么，沉思道，“怎么样才算证明这法子行得通呢？”

单怀腾道：“一般来说，一间酒楼一年的收入能上涨一成，就算是不错了。你们既然是要试行，时间也不好太长了，不如就三个月上涨一成吧！若是不行，只怕也不好在其它的酒楼里实行了！”人人都夸这丫头聪明，而今看来也不过如此。

秦蔚雅听到这话，心中暗笑！轻敌的人，注定要失败的！“一成有些太少了，不如定为三成吧！以三个月为期，若是悦心楼的收入能上涨三成，就在咱们所有的酒楼中推行这套法子。若是不行，就只好作罢了！”

“好，就这么定吧！”单怀腾冷哼一声，心道，真是不知天高地厚的丫头。三个月后，有你好看的！

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